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寄附状況
大トロフレーク 馬刺し 500g 生食用 冷凍
寄附金額
13,000円
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アツアツご飯にかけるだけ！
凍ったままの大トロフレークをアツアツのご飯にのせると、ご飯の余熱で自然解凍されます。
お好みで卵の黄身・小ネギ等をのせ、醤油をかけてお召し上がりください。
胡麻油などをかけても大変美味しくいただけます。
また、お酒のおつまみとしてもおすすめです！
■産地
カナダ産 国内肥育
■と畜場
熊本中央食肉センター
■保存方法
冷凍保存
■原材料
馬肉
【ユッケのタレ】
醤油（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡椒、食塩、にんにく、香辛料、／調味料（アミノ酸）、酸味料、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
※ご注文状況によっては上記内容のものと違うタレをお届けする場合がございます。あらかじめご了承下さい。
■備考
※電子レンジ等の解凍はしないで下さい。
※冷凍便でお届け致します。
※解凍後の再冷凍は著しく品質が落ちますので解凍後は速やかにお食べ下さい。
■返礼品提供事業者
（株）吉平物産
■関連キーワード
生食用 冷凍 フレーク ご飯 ご飯のおとも ごはんのおとも おつまみ 自然解凍
お礼の品について
容量
-
馬刺し：500ｇ
ユッケのタレ：12g×2袋
消費期限
- 180日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社吉平物産
お礼の品ID
- 4724711
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
「自分の子どもに食べさせられる品質」をモットーに、安全性を追求しています。馬の状態を左右する飼料は、季節ごとに配合を変える工夫をしています。特に暑い夏には、食欲が落ちても栄養が取れるように調整しています。また、生で食べる馬刺しの安全を守るため、製品を作る部屋は常に一定の温度に保ち、作業のたびに道具の消毒や洗浄を徹底するなど、清潔な環境づくりを欠かしません。
スタッフ全員が、毎日朝早くから一頭一頭の顔と目を見ながらお世話をしています。目の輝きや毛並みの良さ、動き方など、細かな変化から馬の状態を読み取っています。関わるスタッフ一人ひとりが、生食を取り扱うことの責任を自覚し、食の安全に対して真摯に取り組むよう徹底した指導を受けています。スタッフによる日々の細やかな見守りと工夫が、馬の健康と製品の品質を支えています。
熊本県城南町の広大な敷地にある直営牧場で、約500頭の馬がのんびりと暮らしています。馬は暑さに弱いため、飲料水としても使える清らかで冷たい天然の地下水をスプリンクラーで浴びせ、夏を涼しく過ごせる環境を整えています。また、お肉を加工する施設は、菌が入らないよう作業工程ごとに場所を完全に分けて管理されており、専用の服を着用しエアシャワーを通って入る清潔な部屋で製品化されています。
365日、毎日朝6時から牧場が動き出し、四季を通じて馬の管理を行っています。現在は、北は北海道から南は沖縄まで、日本全国の幅広いニーズに応えられる体制を整えています。
今後は、最高級の馬刺しとして品質と味をさらに追求し、お客様に喜んでいただけることを目指しています。さらに多くの人に馬刺しや馬肉を召し上がっていただけるよう、おいしい食べ方の提案などのサポートも精力的に行い、馬肉の魅力を広めていくことに取り組んでいます。
馬肉の魅力をより多くの方に知っていただく機会が増えたことで、新商品の開発やレシピ提供といった新たな取り組みも加速しています。
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こだわりポイントをご紹介
「自分の子どもに食べさせられる品質」をモットーに、安全性を追求しています。馬の状態を左右する飼料は、季節ごとに配合を変える工夫をしています。特に暑い夏には、食欲が落ちても栄養が取れるように調整しています。また、生で食べる馬刺しの安全を守るため、製品を作る部屋は常に一定の温度に保ち、作業のたびに道具の消毒や洗浄を徹底するなど、清潔な環境づくりを欠かしません。
わたしたちがご案内します
スタッフ全員が、毎日朝早くから一頭一頭の顔と目を見ながらお世話をしています。目の輝きや毛並みの良さ、動き方など、細かな変化から馬の状態を読み取っています。関わるスタッフ一人ひとりが、生食を取り扱うことの責任を自覚し、食の安全に対して真摯に取り組むよう徹底した指導を受けています。スタッフによる日々の細やかな見守りと工夫が、馬の健康と製品の品質を支えています。
こんなところで作っています
熊本県城南町の広大な敷地にある直営牧場で、約500頭の馬がのんびりと暮らしています。馬は暑さに弱いため、飲料水としても使える清らかで冷たい天然の地下水をスプリンクラーで浴びせ、夏を涼しく過ごせる環境を整えています。また、お肉を加工する施設は、菌が入らないよう作業工程ごとに場所を完全に分けて管理されており、専用の服を着用しエアシャワーを通って入る清潔な部屋で製品化されています。
わたしたちが歩んできた道
365日、毎日朝6時から牧場が動き出し、四季を通じて馬の管理を行っています。現在は、北は北海道から南は沖縄まで、日本全国の幅広いニーズに応えられる体制を整えています。
わたしたちの想い
今後は、最高級の馬刺しとして品質と味をさらに追求し、お客様に喜んでいただけることを目指しています。さらに多くの人に馬刺しや馬肉を召し上がっていただけるよう、おいしい食べ方の提案などのサポートも精力的に行い、馬肉の魅力を広めていくことに取り組んでいます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
馬肉の魅力をより多くの方に知っていただく機会が増えたことで、新商品の開発やレシピ提供といった新たな取り組みも加速しています。
以前に寄付したことがあるのですが、お礼の品がおいしくてリピートです。品や対応は信頼・安定性に優れています。
朝、ごはんにかけて食べています。
かなりボリュームがあるのでなかなか減らず、長く楽しんでいます！
おいしいです！
変わった馬刺しスタイルだったので申込みしました。
試行錯誤しながら食べ方を研究しましたが、シンプルに熱いご飯とたれをからめて食べるのが良かったです。
以前牛の大トロ食べたことがあるので、桜肉でもあるのかと寄附したました。期待を裏切りません！
美味しいです。たれ付きなので、美味しさ倍増。熱々のご飯によく合いますね(^▽^)馬なので牛よりヘルシーだし。またリピします。
馬刺しがフレーク状になっており、熱々のごはん上で溶け出します。口に頬張ると口の中に甘い感じが広がり、とても美味しいです。やみつきになるうまさですね。