熊本県産あか牛焼き肉用 450g《120日以内に出荷予定(土日祝除く)》肉のみやべ熊本県御船町｜熊本県御船町

「注文を受けてからカット」が鉄則。お肉は鮮度が命です。
肉のみやべでは、作り置きを一切しません。
お客様からご注文をいただいてから、熟練の職人が一つひとつ丁寧にお肉をカット。
切りたての新鮮な状態ですぐに真空パック・冷凍することで、
あか牛本来の鮮やかな色と風味をそのまま閉じ込めてお届けします。

創業60年、受け継がれる「目利き」の技。
大型店の出店で同業者が減っていく中、私たちが60年以上も御船町で愛され続けている理由。
それは、先代から受け継いだ「ブレない目利き」にあります。
「経産牛」や「去勢牛」は決して使わず、肉質・脂の乗り・色味を厳しくチェックし、
「本当に旨い」と確信したお肉だけを仕入れています。
この妥協なき姿勢こそが、肉のみやべの誇りです。

阿蘇の草原が育てる、究極のヘルシービーフ。
あか牛の故郷は、世界有数のカルデラを誇る阿蘇地域です。
高低差のある広大な草原を伸び伸びと歩き回り、ストレスなく健康的に育つことで、
程よい霜降りと濃厚な赤身のバランスが生まれます。
大自然の恵みを一身に受けたあか牛は、まさに熊本の風土そのものの味わいです。

常連様との絆が、信頼の証。
小さな精肉店から始まった肉のみやべですが、その丁寧な仕事ぶりはお客様から高く評価され、
今では御船町外からも多くのリピーター様が訪れるようになりました。
「みやべさんのお肉なら間違いない」そんなお客様からの信頼に応えるため、
私たちは今日も包丁を握り、真剣にお肉と向き合っています。

「本物のあか牛」を知ってほしい。
近年、健康志向の高まりと共に注目を集めるあか牛ですが、その品質はピンからキリまであります。
私たちは、プロの目で選び抜いた「本物のあか牛」だけをお届けすることで、食べた瞬間の感動と、
心からの満足を提供したいと考えています。
特別な日の食卓に、大切な方への贈り物に。
肉のみやべのあか牛をぜひお選びください。

皆様からいただいた寄附金は、御船町の未来を作るために大切に使わせていただきます。
・子育て支援、教育に関する事業
・安全で快適な環境づくりに関する事業
・地域振興に関する事業
・町長が必要と認める事業
・災害支援

＼創業60年！「肉のみやべ」の自慢の逸品／

▼すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス▼

〇あか牛
赤身の旨みをダイレクトに味わいたいならコレ。さっぱりしているので、割り下を使ったすき焼きでもクドくならず、いくらでも食べられます。

〇黒毛和牛
厚な脂の甘みを楽しみたい方はこちら。きめ細やかなサシが入った黒毛和牛は、口に入れた瞬間に脂が溶け出し、至福のコクが広がります。

▼焼肉用▼

〇あか牛
噛めば噛むほど「肉本来の味」が溢れ出します。
脂が少ないので、厚切りでも胃もたれせず、女性やご年配の方にも大人気。
タレはもちろん、塩コショウやわさび醤油がおすすめ！

〇黒毛和牛
滴る脂と柔らかな食感は、まさに焼肉の醍醐味。
炭火やプレートで焼けば香ばしい香りが立ち込め、
ご飯やビールが止まらなくなる美味しさです。

＼お肉を最高に美味しく食べるための「お米」／

・焼肉には絶対に「炊きたてご飯」が必須な方
・育ち盛りのお子様がいるご家庭
（冷めても美味しくお弁当にもおすすめです！）

美味しいお肉には、美味しいご飯が欠かせません。
御船町の清らかな水で育ったヒノヒカリは、お肉の脂やタレをしっかりと受け止める粒立ちの良さが自慢。
美味しいお米とお肉の旨味で最高の幸福感を味わってください。

＼最高の肉料理には、最高のビールを／

・週末は「美味しいお肉とビール」で贅沢したい方
・「熊本グルメ」をセットで楽しみたい方

あか牛のステーキや焼肉に合わせるなら、やっぱりビール。
実は御船町にはサントリーのビール工場があり、水の良さはお肉作りにもビール作りにも共通しています。

他にも御船町には魅力的な返礼品がたくさん！

こだわりポイントをご紹介

「注文を受けてからカット」が鉄則。お肉は鮮度が命です。
肉のみやべでは、作り置きを一切しません。
お客様からご注文をいただいてから、熟練の職人が一つひとつ丁寧にお肉をカット。
切りたての新鮮な状態ですぐに真空パック・冷凍することで、
あか牛本来の鮮やかな色と風味をそのまま閉じ込めてお届けします。

わたしたちがご案内します

創業60年、受け継がれる「目利き」の技。
大型店の出店で同業者が減っていく中、私たちが60年以上も御船町で愛され続けている理由。
それは、先代から受け継いだ「ブレない目利き」にあります。
「経産牛」や「去勢牛」は決して使わず、肉質・脂の乗り・色味を厳しくチェックし、
「本当に旨い」と確信したお肉だけを仕入れています。
この妥協なき姿勢こそが、肉のみやべの誇りです。

こんなところで作っています

阿蘇の草原が育てる、究極のヘルシービーフ。
あか牛の故郷は、世界有数のカルデラを誇る阿蘇地域です。
高低差のある広大な草原を伸び伸びと歩き回り、ストレスなく健康的に育つことで、
程よい霜降りと濃厚な赤身のバランスが生まれます。
大自然の恵みを一身に受けたあか牛は、まさに熊本の風土そのものの味わいです。

わたしたちが歩んできた道

常連様との絆が、信頼の証。
小さな精肉店から始まった肉のみやべですが、その丁寧な仕事ぶりはお客様から高く評価され、
今では御船町外からも多くのリピーター様が訪れるようになりました。
「みやべさんのお肉なら間違いない」そんなお客様からの信頼に応えるため、
私たちは今日も包丁を握り、真剣にお肉と向き合っています。

わたしたちの想い

「本物のあか牛」を知ってほしい。
近年、健康志向の高まりと共に注目を集めるあか牛ですが、その品質はピンからキリまであります。
私たちは、プロの目で選び抜いた「本物のあか牛」だけをお届けすることで、食べた瞬間の感動と、
心からの満足を提供したいと考えています。
特別な日の食卓に、大切な方への贈り物に。
肉のみやべのあか牛をぜひお選びください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆様からいただいた寄附金は、御船町の未来を作るために大切に使わせていただきます。
・子育て支援、教育に関する事業
・安全で快適な環境づくりに関する事業
・地域振興に関する事業
・町長が必要と認める事業
・災害支援

熊本県産あか牛焼き肉用 450g《120日以内に出荷予定(土日祝除く)》肉のみやべ熊本県御船町

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