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寄附状況
復興福袋 お試し 馬刺し セット ブロック うまトロ 約140g
寄附金額
8,500円
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馬刺しは食べたいけど、食べたことがないから少し不安…と思っている方にお勧め！
まずは赤身と桜うまトロをお楽しみください。
赤身ブロック：旨味のある赤身ブロックです。薄くスライスしたタマネギと一緒にお召し上がりいたたくとよりいっそう旨味が増します。薬味はお好みで、生姜かニンニクでお召し上がりください。
桜うまトロ：馬肉屋が作った桜うまトロは、馬肉100％。自慢の逸品です。冷凍庫にストックして食べたい時に解凍して食べられるお手軽個食パック。付属の「万能ソース」はもちろんのこと、「馬刺し醤油」との相性も良く、海苔やワサビともよく合います。
■産地
国産・カナダ・フランス
と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県）
■原材料
馬肉
桜うまトロ：馬肉、馬脂
たれ：醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
万能ソース：醤油（国内製造）、赤ワイン、還元水飴、 食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス、 /酒精、調味料（アミノ酸等）、セルロース、酸味料、増粘剤（加工デンプン、キサンタン、Ｖ．Ｂ１）
■保存方法
冷凍
■備考
●商品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。
●産地のご指定はできません。
●商品到着後はお早目にお召し上がりください。
●配送日のご指定はできません。予めご了承くださいませ。
■返礼品提供事業者
株式会社千興ファーム
お礼の品について
容量
-
馬肉赤身ブロック 約80g
桜うまトロ 約60g
タレ 50ml
万能ソース 15g
消費期限
- 賞味期限：180日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社千興ファーム
お礼の品ID
- 5603186
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
馬の肥育～と畜～加工迄自社グループ内で日本で唯一おこなっております。世界的衛生基準のＳＱＦの認定を受け、安心安全で美味しい馬肉をお届けしております。
自社及び国内外の契約牧場から生体馬を受け入れ、美味しい馬刺しになるまで国内で肥育を行っています。独自の穀物飼料を与え、阿蘇の伏流水を飲んで育った馬刺しをお楽しみいただけます。
熊本県の自然環境に配慮し、循環型の畜産を実践しております。馬の食べる穀物は、隣接するビール工場で出たビール粕も与え、稲わらは馬の堆肥を提供した農家さんからいただいたものを使用しております。
馬肉専門の会社として長年培ったノウハウと、生食肉専用工場で皆様に喜んでいただける商品をお届けして馬肉食文化を広げる活動をしています。
熊本県といえば【馬刺し】と言われるほどメジャーな食材となりました。旨味のあるホンモノの馬刺しをお届けし、皆様の期待にお応えすることを使命にグループ一丸となって取り組んでまいります。
この制度が無ければ､多分､縁が無かった。
馬刺し最高でお酒が少し余分に飲んじゃいました。
最高に美味かったです。