馬刺し すがのや 鮮馬刺し大トロ 約240g タレ付き 千興ファーム 馬肉 冷凍 《60日以内に出荷予定(土日祝除く)》 新鮮 さばきたて 生食用 肉 熊本県御船町 馬刺し 馬肉 希少部位 馬刺し 熊本

ほんのり甘みのあるとろけるような食感!
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寄附金額

37,500

在庫:あり

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ほんのり甘みのあるとろけるような食感!

商品情報:生食用 鮮馬刺し大トロ
産地:カナダ産又はフランス産又は国産
内容量:大トロ 約240g(2~4ブロック)
産地 カナダ産又はフランス産又は国産
原材料名:
【鮮馬刺しのタレ】
醤油、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
アレルギー:小麦、さば、大豆
配送方法:冷凍便でお届けします。
と畜場:千興ファーム食肉センター
加工者:千興ファーム食肉センター
熊本県上益城郡御船町大字高木2530
提供元:株式会社千興ファーム
〒861-3203 熊本県上益城郡御船町高木2530

お礼の品について

容量

大トロ 約240g(2~4ブロック)

アレルギー品目

  • 小麦
  • さば
  • 大豆

事業者

お礼の品ID

5642067

カテゴリー

> 馬肉

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冷凍便、別送、時間指定

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【他にもあります!馬刺し特集】

千興ファームでは、美味しさの決め手である“肉質”と“鮮度”に徹底的にこだわっています。
馬は阿蘇の大自然の中で放牧し、特製の飼料でじっくりと肥育。
また、加工から流通までを一貫管理し、「さばきたて」の鮮度でお届けしています。

生産から加工・販売までを一手に担うのは、熊本の地で馬肉文化を守り続けてきた「千興ファーム」。
専門の職人たちが、長年培ってきた技術で一頭一頭丁寧に処理し、品質を保つための温度・衛生管理を徹底しています。
“生で食べても安心な馬刺し”を支えるのは、日々努力を重ねる匠たちの確かな技です

澄んだ空気と清らかな伏流水に恵まれた土地で、馬たちはのびのびと育ちます。
自然豊かな環境が、きめ細やかな肉質と深い旨みを生み出します。
肥育から加工までを県内で完結することで、品質の安定と新鮮な供給を実現しています。

熊本の地で脈々と受け継がれてきた馬刺し文化を守り続け、常に“本物の味”を追求してきました。
現在では、世界で初めて生食用馬肉工場として国際基準「SQF(Safe Quality Food)」認証を取得。
200年以上の伝統と最先端の衛生管理が融合した馬刺しを届けています。

「本当においしい馬刺しを、安心して食べてほしい。」
その想いを胸に、代々受け継がれてきた菅乃屋の技と情熱。
阿蘇の大地と人の手が生み出す味わいを通して、日本の食文化の誇りを伝え続けています。
一口ごとに感じる深い旨みとやさしい甘みを、ぜひご家庭でお楽しみください。

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こだわりポイントをご紹介

千興ファームでは、美味しさの決め手である“肉質”と“鮮度”に徹底的にこだわっています。
馬は阿蘇の大自然の中で放牧し、特製の飼料でじっくりと肥育。
また、加工から流通までを一貫管理し、「さばきたて」の鮮度でお届けしています。

わたしたちが作っています

生産から加工・販売までを一手に担うのは、熊本の地で馬肉文化を守り続けてきた「千興ファーム」。
専門の職人たちが、長年培ってきた技術で一頭一頭丁寧に処理し、品質を保つための温度・衛生管理を徹底しています。
“生で食べても安心な馬刺し”を支えるのは、日々努力を重ねる匠たちの確かな技です

こんなところで作っています

澄んだ空気と清らかな伏流水に恵まれた土地で、馬たちはのびのびと育ちます。
自然豊かな環境が、きめ細やかな肉質と深い旨みを生み出します。
肥育から加工までを県内で完結することで、品質の安定と新鮮な供給を実現しています。

わたしたちが歩んできた道

熊本の地で脈々と受け継がれてきた馬刺し文化を守り続け、常に“本物の味”を追求してきました。
現在では、世界で初めて生食用馬肉工場として国際基準「SQF(Safe Quality Food)」認証を取得。
200年以上の伝統と最先端の衛生管理が融合した馬刺しを届けています。

わたしたちの想い

「本当においしい馬刺しを、安心して食べてほしい。」
その想いを胸に、代々受け継がれてきた菅乃屋の技と情熱。
阿蘇の大地と人の手が生み出す味わいを通して、日本の食文化の誇りを伝え続けています。
一口ごとに感じる深い旨みとやさしい甘みを、ぜひご家庭でお楽しみください。