HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
霜降り 馬刺し 約320g 約90g×3～5個パック たれ付き
寄附金額
29,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
ほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。
■産地
カナダ産・フランス産・国産
と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県）
■原材料
【馬肉霜降りブロック】馬肉
【タレ】醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
■注意事項
・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
■事業者
株式会社千興ファーム
■関連キーワード
霜降り 馬刺し 約320g パック たれ付き 馬 馬肉 ニク 肉 にく
お礼の品について
容量
-
馬肉霜降りブロック約320g(約90g×3～5個)
タレ50ml
※1個あたりの内容量は、決まっておりません。予めご了承くださいませ。
消費期限
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社千興ファーム
お礼の品ID
- 5776545
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
日本で唯一、馬の肥育から屠畜、加工までを自社一貫体制で行っています。世界基準の衛生管理「SQF」の最高認証を取得した工場で、マイナス20度以下の超特急冷凍を行うことにより、捌きたての美味しさを閉じ込めます。薬品を使わず、徹底した温度管理と職人の手さばきで仕上げる馬刺しは、えぐみがなく、馬肉本来の濃厚な旨味と甘みを安心・安全に楽しめる唯一無二の品質です。
創業より「鮮度こそが馬刺しの命」という信念のもと、馬一筋に向き合ってきました。自社牧場でのびのびと育った馬を、熟練の職人が一頭一頭丁寧に見極め、最適な状態でお届けしています。「菅乃屋」の看板に恥じぬよう、手間を惜しまず、熊本が誇る伝統食を最高の形でお届けすることが私たちの使命です。妥協のない「本物の味」を、ぜひご家庭の食卓で体験してください。
熊本・阿蘇山麓に広がる広大な自社牧場。ミネラル豊富な阿蘇の伏流水をたっぷり飲み、澄んだ空気の中で馬たちは育ちます。ストレスのない環境に加え、独自配合の穀類を中心とした栄養豊富な飼料を与えることで、美しい霜降りと深いコクのある赤身が生まれます。熊本の豊かな自然資本と、馬への深い愛着が、世界に誇れる高品質な馬肉を育む源泉となっています。
急速冷凍技術により、年間を通じて最も美味しい状態の馬刺しをお届けできます。お盆や年末年始の集まり、大切な方の誕生日など、特別な食卓を彩る逸品として最適です。また、馬肉は高タンパク・低カロリーで鉄分も豊富なため、夏バテ対策や体作りを意識される方にも、一年中美味しく召し上がっていただける健康食材です。いつでも「熊本の旬」を最高の鮮度でお楽しみください。
私たちは、単に肉を売るのではなく、熊本の歴史ある食文化を次世代へ繋いでいきたいと考えています。馬刺しを口にした瞬間の、あのとろけるような甘みと感動を全国の皆様に届けたい。そんな純粋な思いを胸に、一パック一パック真心を込めて製造しています。食卓に笑顔が広がり、熊本をより身近に感じていただける。その一助になれることが、私たちの何よりの喜びです。
ふるさと納税を通じて、多くの方に「千興ファームの馬刺し」を選んでいただけるようになり、生産現場には大きな活気が生まれています。皆様からの寄付金は、牧場の環境整備や、若手職人の育成に活用させていただいております。これからも全国の皆様との繋がりを大切にし、熊本の伝統を守りながら、さらなる品質向上と地域の活性化に貢献し続けることが私たちの目標です。
原材料
馬肉(フランス産またはカナダ産)、【甘タレ】醤油、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
こだわりポイントをご紹介
日本で唯一、馬の肥育から屠畜、加工までを自社一貫体制で行っています。世界基準の衛生管理「SQF」の最高認証を取得した工場で、マイナス20度以下の超特急冷凍を行うことにより、捌きたての美味しさを閉じ込めます。薬品を使わず、徹底した温度管理と職人の手さばきで仕上げる馬刺しは、えぐみがなく、馬肉本来の濃厚な旨味と甘みを安心・安全に楽しめる唯一無二の品質です。
わたしたちが作っています
創業より「鮮度こそが馬刺しの命」という信念のもと、馬一筋に向き合ってきました。自社牧場でのびのびと育った馬を、熟練の職人が一頭一頭丁寧に見極め、最適な状態でお届けしています。「菅乃屋」の看板に恥じぬよう、手間を惜しまず、熊本が誇る伝統食を最高の形でお届けすることが私たちの使命です。妥協のない「本物の味」を、ぜひご家庭の食卓で体験してください。
こんなところで作っています
熊本・阿蘇山麓に広がる広大な自社牧場。ミネラル豊富な阿蘇の伏流水をたっぷり飲み、澄んだ空気の中で馬たちは育ちます。ストレスのない環境に加え、独自配合の穀類を中心とした栄養豊富な飼料を与えることで、美しい霜降りと深いコクのある赤身が生まれます。熊本の豊かな自然資本と、馬への深い愛着が、世界に誇れる高品質な馬肉を育む源泉となっています。
この時期がおすすめ！
急速冷凍技術により、年間を通じて最も美味しい状態の馬刺しをお届けできます。お盆や年末年始の集まり、大切な方の誕生日など、特別な食卓を彩る逸品として最適です。また、馬肉は高タンパク・低カロリーで鉄分も豊富なため、夏バテ対策や体作りを意識される方にも、一年中美味しく召し上がっていただける健康食材です。いつでも「熊本の旬」を最高の鮮度でお楽しみください。
わたしたちの想い
私たちは、単に肉を売るのではなく、熊本の歴史ある食文化を次世代へ繋いでいきたいと考えています。馬刺しを口にした瞬間の、あのとろけるような甘みと感動を全国の皆様に届けたい。そんな純粋な思いを胸に、一パック一パック真心を込めて製造しています。食卓に笑顔が広がり、熊本をより身近に感じていただける。その一助になれることが、私たちの何よりの喜びです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、多くの方に「千興ファームの馬刺し」を選んでいただけるようになり、生産現場には大きな活気が生まれています。皆様からの寄付金は、牧場の環境整備や、若手職人の育成に活用させていただいております。これからも全国の皆様との繋がりを大切にし、熊本の伝統を守りながら、さらなる品質向上と地域の活性化に貢献し続けることが私たちの目標です。