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寄附状況
希少 生食用 馬レバー 約80g 馬肉 馬刺し 馬刺 レバー レバ刺し お肉 刺身 冷凍 真空パック
寄附金額
25,000円
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日本で唯一肥育から加工・販売迄一貫生産だからできる希少な馬レバー。
生食として認められているのは馬レバーだけ。
新鮮なままパックをおこなっていますので、臭みやクセ無ない旨味をご賞味いただけます。
■産地
カナダ産・フランス産・国産
■と畜場
千興ファーム食肉センター(熊本県)
熊本県上益城郡御船町高木2530
■原材料
馬レバー
■保存方法
ー18℃以下で保存してください。
■備考(注意事項)
●返礼品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
●解凍後は当日中にお召し上がりください。
●馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg～1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
■返礼品提供事業者
株式会社 菅乃屋ミート
【地場産品に該当する理由】
熊本県 認定地域資源：馬肉（県内と畜）（告示第5条第8ハ号に該当））
お礼の品について
容量
- 馬レバー約80g
消費期限
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
事業者
- 株式会社 菅乃屋ミート
お礼の品ID
- 5799110
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
生食肉用として初めて、世界的衛生基準SQFの認証取得し、美味しくて安全・安心な馬肉をご提供しています。
馬刺しの本場熊本で創業以来生産量日本一のメーカーとして、馬肉本来の旨味をご賞味いただきたいとの想いで皆様へ本物の馬刺しをお届けしています。
馬刺しを選んでいただいた皆様からの応援で熊本から本当の馬肉の美味しさを広めていきたいと思っています。
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