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寄附状況
多良木町 槻木産 【農林水産大臣賞】 大葉厚肉 乾燥椎茸 205g 【 しいたけ 乾燥 シイタケ 原木 大葉 果肉 和食 肉厚 国産 熊本県 熊本 多良木 】 026-0025
寄附金額
12,000円
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令和3年 6月3日開催 第54回全農乾椎茸品評会 農林水産大臣賞！
平成29年6月15日に鳥取県鳥取市で開催された全国農業協同組合連合会主催の第50回全農乾燥椎茸品評会で農林水産大臣賞を受賞した乾燥椎茸です。
椎茸づくり一筋に、丹念に記録をとり、試行錯誤を重ねてたどりついた品種と栽培方法。
多良木町槻木の自然豊かな空気と水と光で丹精込めて育てた大葉厚肉の椎茸は、
ふっくらして風味豊か。旨味もたっぷり詰まっています。
大きな石づきの部分も、ぜひ調理して味わってみてください。
■産地
多良木町槻木産
■保存方法
直射日光を避け湿度の少ない所に保存してください。
お礼の品について
容量
- 乾燥椎茸 205g
消費期限
- 賞味期限：封緘より1年
事業者
- 落合龍見
お礼の品ID
- 5808335
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
※発送はご入金確認後30日以内を予定しておりますが、気候による椎茸の成長次第では遅れる場合がございますので、ご了承ください。
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
多良木町ふるさと納税サポートセンター
050-5536-3108
office-taragi@furusato-support.net
第54回全農乾椎茸品評会 農林水産大臣賞
標高400m～700mの山間地、多良木町の槻木地区にて
夫婦二人三脚で、椎茸づくり一筋に、努めています。
長い年月をかけて丹念に記録をとり、
その記録をもとに、試行錯誤を重ねてたどりついた菌興号193号、240号の2品種。
「この場所ではこの品種がベスト」
歳月と記録、名何よりも経験値に基づいた答えです。
地元の原木クヌギを使用し、日々時間をかけて見守り
最適のタイミングで収穫する。
乾燥には、時間も燃料も惜しまずかけて。
こうして
多良木町槻木の自然豊かな空気と水と光で
落合さん夫妻が丹精込めて育てた『大葉厚肉』の椎茸は、
ふっくらして本当に風味豊か。
その大きさにも驚きます。
「中葉厚肉 」もございます。
椎茸本来の旨味や力をたっぷり感じられる逸品です。