熊本特産馬刺し赤身食べ比べセット 160g 【上赤身・赤身】ソムリエセレクト本場熊本県馬刺し馬肉肉食べ比べヘルシー赤身くまもと 104-0003

【お肉ソムリエ厳選】サラブレット種の馬肉ならではの肉質を2種の赤身でご堪能下さい

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＼全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け／

私たちが提供したいのは生産者様のプライドであり、人生です。
味はもちろん、安心・安全な商品をお届けいたします。
バイヤーが納得した商品だけを提供する、それがふじ匠のポリシーです。

馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より本場熊本の新鮮な馬刺しを産地直送にてお届けいたします！
もっともポピュラーな赤身肉の食べ比べ。ふじ馬刺し(重種馬)は馬肉本来の旨みが濃厚な赤身肉。
お肉自体に甘みもあり、モチッとした食感ながら、サクッとした歯切れの良さが特徴です。

国産にこだわった馬刺し(軽種馬)は、サラブレット種の馬肉を使用しています。
アスリート系の肉質ならではの旨みが凝縮したお肉です。

それぞれの赤身肉の美味しさを楽しんでもらえる一品となっております。

■産地
カナダ産・フランス産・国産のいずれか

■保存方法
冷凍（マイナス18℃以下で保存してください。）

■備考(注意事項)必ず冷凍庫で保管してください。
※商品の到着後は箱から商品を取り出していただき、速やかに冷凍庫にて保管して下さい。
※馬肉は解凍後、再冷凍はおすすめ出来ません。
※馬刺しは解凍後、当日中にお召し上がり下さい。