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寄附状況
あか牛 カルビ焼き肉用 計400g 和牛 牛肉 牛 お肉 肉 カルビ あか牛カルビ 焼き肉用 焼肉用
寄附金額
18,000円
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熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛（褐毛和種）は和牛の中でも約1％しか生産されていない、大変に希少な牛肉です。
その中でもあか牛カルビはお肉の甘みが醍醐味です。
さらりとした脂が程よく絡み、噛むほどにその甘みをご堪能いただけます。
■産地
熊本県産
■保存方法
マイナス18℃以下にて保存
■注意事項
本返礼品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
■返礼品提供事業者
有限会社三協畜産
■関連キーワード
焼き肉 焼肉 牛バラ バラ 冷凍 熊本県 水上村
■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源：あか牛（告示第5条第8号ハに該当）
お礼の品について
容量
-
あか牛バラカルビ
計400g
消費期限
- 賞味期限：30日
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社三協畜産
お礼の品ID
- 6581152
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
あか牛（褐毛和種）は、全国の和牛肉流通量の約1％強しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。
熊本県はあか牛の生産量が全国1位で国内生産の約70％を占めます。
あか牛の三協グループでは自社牧場で大切に育てたあか牛を皆さまにご提供させていただいております。
弊社のあか牛は、阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら（飼料イネWCS・稲SGS）を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。
またあか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
あか牛の三協グループでは、熊本阿蘇の自社牧場で「熊本和牛あか牛」の肥育を行っております。
民間企業では最大規模の肥育数を誇っており、自社工場での精肉カットから加工製造まで行っております。
工場には大型冷凍保管庫も備えており、返礼品を全国の皆様に直接発送できるよう、発送所施設も併設しております。
生産から販売まで一貫して行うことにより「熊本和牛あか牛」の安定供給とを安心安全で良質な返礼品を皆様にお届けできるよう心がけております。
あか牛は春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。
このような環境で育ったあか牛は、余分な脂肪が抑えられ噛めば甘みを感じるような独特な赤身の肉質を生み出しています。
あか牛のサシは、黒毛和牛の約半分ほどで余分な脂肪がなく、グルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身が特徴です。
阿蘇地域には世界一のカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、
採草や放牧などが盛んです。
草原に群をなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。
この「熊本和牛あか牛」を熊本阿蘇の自社牧場で繁殖から肥育まで行っております。
熊本阿蘇の大自然の恵みで育まれた「熊本和牛あか牛」、静かな環境の中、
阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わらなどで時間をかけて育てたあか牛。
長年の研究が霜降りと赤身の黄金比を実現しました。
この「熊本和牛あか牛」を是非、皆様方にご賞味いただきたい、自信をもってお勧めしたい逸品です。
熊本阿蘇の地域に根差した特産品「熊本和牛あか牛」を全国に広めるため、皆様に食を通じて知っていただきたい、
様々な地域の皆様に老若男女問わず手軽に食していただけるよう、そんな思いで「熊本和牛あか牛」を
精肉及び加工品としてお届けさせていただきます。
水上村の関連お礼の品
こだわりポイントをご紹介
あか牛（褐毛和種）は、全国の和牛肉流通量の約1％強しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。
熊本県はあか牛の生産量が全国1位で国内生産の約70％を占めます。
あか牛の三協グループでは自社牧場で大切に育てたあか牛を皆さまにご提供させていただいております。
わたしたちが作っています
あか牛の三協グループでは、熊本阿蘇の自社牧場で「熊本和牛あか牛」の肥育を行っております。
民間企業では最大規模の肥育数を誇っており、自社工場での精肉カットから加工製造まで行っております。
工場には大型冷凍保管庫も備えており、返礼品を全国の皆様に直接発送できるよう、発送所施設も併設しております。
こんなところで作っています
あか牛は春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。
このような環境で育ったあか牛は、余分な脂肪が抑えられ噛めば甘みを感じるような独特な赤身の肉質を生み出しています。
あか牛のサシは、黒毛和牛の約半分ほどで余分な脂肪がなく、グルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身が特徴です。
この時期がおすすめ！
阿蘇地域には世界一のカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、
採草や放牧などが盛んです。
草原に群をなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。
この「熊本和牛あか牛」を熊本阿蘇の自社牧場で繁殖から肥育まで行っております。
わたしたちの想い
熊本阿蘇の大自然の恵みで育まれた「熊本和牛あか牛」、静かな環境の中、
阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わらなどで時間をかけて育てたあか牛。
長年の研究が霜降りと赤身の黄金比を実現しました。
この「熊本和牛あか牛」を是非、皆様方にご賞味いただきたい、自信をもってお勧めしたい逸品です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
熊本阿蘇の地域に根差した特産品「熊本和牛あか牛」を全国に広めるため、皆様に食を通じて知っていただきたい、
様々な地域の皆様に老若男女問わず手軽に食していただけるよう、そんな思いで「熊本和牛あか牛」を
精肉及び加工品としてお届けさせていただきます。