HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
「カムイ・ミンタルの塩」淡雪瓶入り(50g)×20個 北のハイグレード2023 北海道産 塩 天然塩 淡雪 食塩 調味料 国産 ミネラル 料理用 50g 小瓶 セット まとめ買い お取り寄せ グルメ ギフト F6S-359
寄附金額
67,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
北海道洞爺湖町の噴火湾の海水100％を煮詰め、作られる「カムイ・ミンタルの塩」のなかでも「淡雪」は全体の10％取れるかどうかの希少なもので、自慢の一品です。
天ぷら、お刺身、サラダなどの付け塩としてご好評をいただいております。
是非、調味料としてだけではなく、「塩」自体の美味しさを味わってみてください。
【北のハイグレード食品】
広い大地と豊かな海が育む北海道の食材をよりおいしくお届けするために、作り手が知恵と工夫、手間を積み重ね、誇りをもって育まれた加工食品の中から、食の専門家が厳選した「北のハイグレード食品」。
こだわりの食材と匠の技で生み出された一品を多くの方にご賞味いただきたい、そして次には北海道に来て味わっていただきたいという想いとともに、全国へ、世界へと発信していきます。
北のハイグレード食品について
https://www.pref.hokkaido.lg.jp/kz/sss/brandpromotion/hg.html
【製造地】
北海道虻田郡洞爺湖町
東洋炉材株式会社
事業者名：東洋炉材【工房帆】
連絡先：0142-76-2277
お礼の品について
容量
-
淡雪（50g）×20個
サイズ
本体(瓶)75mm×63mm×55mm
ケース(紙箱) 80mm×80mm×60mm
【原材料名】
海水(北海道噴火湾産)
消費期限
-
製造日より365日
【保存方法】
常温保存
事業者
- 東洋炉材【工房帆】
お礼の品ID
- 5825777
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、2～4週間で発送いたします。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：東洋炉材【工房帆】
連絡先 ：0142-76-2277
営業時間：08:00-16:30
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など
北海道噴火湾の海水のみを原料に造られる「カムイ・ミンタルの塩」はミネラル豊富な自然塩です。
薪で焚いた3つの平釜で約14時間かけて手作りし、不純物を除いて結晶化します。代表的な商品「淡雪」はこの時最初に浮いてきた塩だけをすくいとったもので、塩全体から10％採れるかどうかの希少なものです。
「北海道、北のハイグレード食品2023」にも選ばれました。てんぷらなどの付け塩に是非ご利用ください。
北海道噴火湾〈内浦湾〉沿いの洞爺湖町で、沖合100m、深さ25ｍのきれいな海水を汲み上げ、薪を熱源とした平釜で日々「塩」を造っているのは【工房帆】（東洋炉材株式会社）の専任スタッフです。
大昔、この地域は火山の噴火が多く続き、現在でも湾岸は「噴火湾」と呼ばれています。海水はミネラルが多く魚介類などの資源も豊富なため豊饒の海として知られています。
北海道は日本の食糧基地としてあらゆる食材の宝庫です。肉、魚、乳製品、お米、野菜・・・・。
地元の食材に合う塩づくりを目指し、試行錯誤を繰り返し現在に至ります。
調味料として食材の良さを引立てるとともに塩自体の美味しさを追求することに注力し、更なる可能性を発見したいと考えています。
ふるさと納税でご寄付をいただき、その返礼品として「カムイ・ミンタルの塩」を食された方々からは「とても美味しい」とメッセージが届き、ご満足をいただいていることに喜びを感じています。今後は更なる努力を重ね「美味しさ」を追求したいと考えています。
こだわりポイントをご紹介
北海道噴火湾の海水のみを原料に造られる「カムイ・ミンタルの塩」はミネラル豊富な自然塩です。
薪で焚いた3つの平釜で約14時間かけて手作りし、不純物を除いて結晶化します。代表的な商品「淡雪」はこの時最初に浮いてきた塩だけをすくいとったもので、塩全体から10％採れるかどうかの希少なものです。
「北海道、北のハイグレード食品2023」にも選ばれました。てんぷらなどの付け塩に是非ご利用ください。
わたしたちがご案内します
北海道噴火湾〈内浦湾〉沿いの洞爺湖町で、沖合100m、深さ25ｍのきれいな海水を汲み上げ、薪を熱源とした平釜で日々「塩」を造っているのは【工房帆】（東洋炉材株式会社）の専任スタッフです。
こんなところで作っています
大昔、この地域は火山の噴火が多く続き、現在でも湾岸は「噴火湾」と呼ばれています。海水はミネラルが多く魚介類などの資源も豊富なため豊饒の海として知られています。
わたしたちが歩んできた道
北海道は日本の食糧基地としてあらゆる食材の宝庫です。肉、魚、乳製品、お米、野菜・・・・。
地元の食材に合う塩づくりを目指し、試行錯誤を繰り返し現在に至ります。
わたしたちの想い
調味料として食材の良さを引立てるとともに塩自体の美味しさを追求することに注力し、更なる可能性を発見したいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税でご寄付をいただき、その返礼品として「カムイ・ミンタルの塩」を食された方々からは「とても美味しい」とメッセージが届き、ご満足をいただいていることに喜びを感じています。今後は更なる努力を重ね「美味しさ」を追求したいと考えています。