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寄附状況
函鹿 ランプ 1500g_HD150-006
鹿肉ステーキに適した赤身の部位
寄附金額
22,000円
在庫：あり
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ステーキに適した赤身部分に霜降りの入っていることもある、ランプステーキと呼ばれる美味しい部位です。
赤身で繊維質もきめが細かく、脂肪分も適度にあり柔らかさでは定評があります。
【原材料】
エゾシカ肉
【生産地】
産地／函館市
製造・加工／函館市
【賞味期限】
冷凍保存で発送日から1年間
【保存方法】
冷凍保存
【地場産品基準】
1号：函館市内で狩猟されたエゾシカを、函館市内で加工処理および冷凍処理しているため
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- 入金確認後、30日以内の発送
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- 冷凍便、別送、時間指定
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