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寄附状況
綾部味噌醸造元の味噌セットB＜106-011_5＞
寄附金額
21,000円
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明治33年の創業以来かわらず手作業による天然醸造の味噌ともろみのセットです。
綾部味噌醸造元では、麹は杵築産の米から、味噌の原材料の大豆は大分県産、麦は九州産を使っています。
代々受け継いできた蔵にいる菌が美味しい味噌へと発酵してくれます。麹も蔵で手作りし、熟成発酵も昔ながらの大きな木樽を使用しています。
機械で作った味噌ではなく、昔ながらの製法の風味が違う手作り味噌です。
＜原材料＞
【麦みそ】
（大豆（大分県産）、大麦、食塩）
【米みそ】
（米、大豆、食塩）／酒精
【こしょうもろみ】
大麦（国産）、還元水飴、しょうゆ、砂糖、大豆、食塩、麦みそ、
小麦、瓜、人参、唐辛子／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多塩類、甘味料（甘草、ステビア）、酢酸、ビタミンB1
【にんにくもろみ】
大麦（国産）、還元水飴、しょうゆ、砂糖、大豆、食塩、麦みそ、
小麦、瓜、人参、にんにく／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、甘味料（甘草、ステビア）、酢酸、ビタミンB1
【おかずもろみ】
大麦（国産）、還元水飴、しょうゆ、砂糖、大豆、食塩、麦みそ、
小麦、瓜、人参、ごま／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、甘味料（甘草、ステビア）、酢酸、ビタミンB1
提供：綾部味噌醸造元
協力：杵築ふるさと産業館
お礼の品について
容量
-
特選味噌（麦） 400g
特選味噌（米） 400g
こしょうもろみ 200g
にんにくもろみ 200g
おかずもろみ 200g
消費期限
- 賞味期限：各味噌４か月、各もろみ１年
アレルギー品目
-
事業者
- 一般財団法人杵築市総合振興センター（杵築ふるさと産業館）
お礼の品ID
- 157202
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から14日前後で発送
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※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。
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配送
- 冷蔵便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先