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寄附状況
ぶんごたかだ特製塩煎り落花生詰合せ（100g×5袋）
寄附金額
11,000円
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ミネラル分が多い砂地の干拓地で栽培する落花生は、落花生本来の味が濃く風味の豊かさが特徴です。 甘味の濃い落花生を塩水に漬け天日で乾燥した後、丁寧に塩煎りに仕上げた塩煎り落花生の詰合せです。
お礼の品について
容量
- 塩煎り落花生100g×5袋 ※高温多湿を避けて保存してください。
消費期限
- ５ヵ月
アレルギー品目
-
事業者
- 社会福祉法人みづほ育成会高田みづほ園
お礼の品ID
- 322883
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 14日前後
配送
- 常温便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
季節により、落花生の粒の大きさが変わります。
ご了承いただける方のみ、お申込みください。
手間ひまかけて、こだわりの味をお届け
豊後高田市のふるさと納税の返礼品として、白ネギと落花生を生産している社会福祉法人「高田みづほ園」。障がいがあって自宅で暮らす人のために、昭和61年に設立された施設です。今は、併設のグループホームを利用している人と自宅から通ってくる人を合わせた48人が、職員さんと一緒に呉崎（くれさき）地区で農作業に取り組んでいます。
私たちが作る落花生
殻から取り出した落花生は、天日で干してから焙煎します。その日の天候に合わせて火入れの温度や時間を調整していくのは、まさにプロの技。豆本来の旨みが味わえる「素煎り」が一番人気で、海水と同じ濃さの塩水にひたしてから乾燥、焙煎した「塩煎り」や殻つきのまま焙煎した「殻付き」もあり、お客さんのニーズに合わせて、塩分の濃さや煎り具合をきめ細かく加減します。
高田みづほ園の落花生は、ふるさと納税の返礼品として全国に届けられ、納税された全額が、豊後高田市の子育て支援事業に使われています。「子育てのお手伝いができてうれしい」と出口さん。施設で働く皆さんの力が、子どもたちの健やかな成長につながっています。
豊後高田市の落花生は明治18年に長崎より南京豆の種子を持帰り、試作したのが始まりといわれています。大正初期には、米国へ輸出され、豊後高田市の代表的産物となりましたが、近年では、自宅用やお世話になった人に配る「仁義豆」として栽培され、流通する落花生はごくわずかとなり、「幻の落花生」と言われていました。
豊後高田市では、産地再生をめざし、生産者による協議会を設立し、再びこの幻の落花生を復活させました。豊後高田市民の自慢の逸品です。
ふるさと納税の使い道
豊後高田市では、皆様から応援いただいた寄附金は子育て支援のみに活用いたします。
０歳から高校生までの子育てに対する負担をすべて無料にしたい
豊後高田市では、子育てする保護者の皆さんの経済的負担の軽減を図るため、全国トップレベルの子育て支援を『本気』でめざしています。
皆様の応援をよろしくお願いします！
豊後高田市は、人口約22,000人の小さな町です。このまま何もしなければ、自治体自体が消滅してしまうのでは・・・という強い危機感のもと、人口増対策を市の最重点課題として位置づけ施策を推進しています。
子育て支援は未来への投資です。
子育て支援限定の使い道にご賛同いただき、多くの皆様からの応援をぜひよろしくお願いいたします！
落花生の返礼品はこちら▼
