樽から生詰め!ベストセラーの「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット
寄附金額
9,000円
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甘口のあわせ(白)1kg、甘くないあわせ(赤)1kg、甘口のあわせ(白)と甘くないあわせ(赤)を500gずつ入れたミックス1kgの3種類セットです。
白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので、家族で好みの味噌が白と赤で分かれても、喧嘩せずにすみます。
こさずに粒まで食べてください!
※原料に蟹は入っていません。
★お礼の品提供事業者
カニ醤油
★注目キーワード
味噌 合わせ味噌 セット 食べ比べ 手詰め 赤味噌 白味噌 手作り
お礼の品について
容量
-
・甘口のあわせ(白)1kg
・甘くないあわせ(赤)1kg
・ミックス(白500g&赤500g)1kg
▼原材料
あわせ(赤):米、大豆、食塩、大麦
あわせ(白):大豆、米、大麦、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(VB2)
※甘口のあわせ(白)につきましては、温度等により熟成が進み甘くないあわせ(赤)に近い色となることがありますが、品質に問題はございませんのでご了承ください。
※お試し用として、「御祈祷インスタント味噌汁」をお一つ同梱しています。お試し用の品は予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
消費期限
-
製造日より6ヵ月
(冷蔵保存推奨)
アレルギー品目
-
事業者
- カニ醤油
お礼の品ID
- 4467834
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
通常、入金確認から3か月以内にお届け
※※下記をご確認&ご了承のうえお申込ください※※
◎お申込状況等により、上記期日から前後する場合がございます。
◎お届け時期のご指定はお受けいたしかねます。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
▼品の詳細について▼
カニ醤油合資会社
TEL:0972-63-1177
営業時間:9時~18時(火曜定休)
▼配送について▼
臼杵市役所ふるさと納税担当
TEL:0972-63-1111(代表)
開庁時間:8時30分~17時15分(土日祝を除く)
今も昔も変わらぬ味!創業410余年の老舗が作る『合わせみそ』

こだわり抜いた味噌の正体に迫る!

スーパー・デパートなどの催事でも大人気を誇る「合わせ・赤」の味噌。
大豆の配合を多くしたコクのある赤系味噌に仕上がっています。
中にゴロゴロ入っている大豆も、こさずにそのまま食べるのがポイント。
米の甘みと麦のうまみ、大豆の風味が自然で素朴な田舎風の味でホッとします。

赤みそに並んでデパート等の催事で人気を博している「合わせの白」。
甘口仕立てでやさしい味わい。米と麦のこうじがバランスよく配合しています。
とん汁、だんご汁の他、あさり、わかめなど海系の素材との相性はバッチリ。
いい「塩梅(あんばい)」がわかる逸品です。



大人気のカニ印手詰めみそ白赤セットのコンパクトバージョンが登場!
甘口のあわせ(白)1kg、甘くないあわせ(赤)1kgの計2kgセットです。
白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので、夫婦で好みの味噌が白と赤で分かれても、喧嘩せずにすみます。こさずに粒まで食べてください。
九州で一番古い、味噌・醤油屋さん『カニ醤油』

カニ醤油 400年の歴史

時は遡ること、慶長5年(1600年)。カニ醤油の祖先である可兒孫右衛門(かにまごえもん)と可兒傳蔵(かにでんぞう)は、臼杵市本町に店舗を構え、「鑰屋可兒傳右衛門店(かぎやかにでんえもんてん・現在のカニ醤油)」と称し、現在まで続いています。
慶長年間の創業で現在まで営業が世襲されている味噌・醤油商は全国的にも稀有であるとみられることから、可兒孫右衛門は豊後の国(大分県)の醸造業の始祖と言われています。
カニ醤油へ行こう!

文化庁登録有形文化財でもある店舗は、臼杵の中心街のど真ん中にあります。
歴史を感じる風情漂う店内では、オシャレでメローなBGMが流れており、居心地最高。
定番の味噌・醤油はもちろん、ユニークな名前の調味料に加え、ところどころで見かける社長作成の面白いポップを見て歩いても楽しめます。
カフェスペースもあり、手作りもろみを使用したまかない飯、みそカレーなどが味わえる他、大分県内外で活躍する若手作家による、陶器や絵画の展示など、癒しの空間となっています。
そして何と言ってもカニ醤油の定番スイーツ『みそソフト』は欠かせません。
何はともあれ、行って損はしないはずなので、ぜひカニ醤油へ遊びに行ってください!
店内を少しご紹介♪

社長セレクトのおしゃれなBGMが流れる店内にあるカフェスペース。
カニ醤油オリジナルの「まかない飯」や「みそカレー」、更には日替わりの「特製みそ汁」まで楽しめます。

カニ醤油といったらコレ!という人も数多くいるほど名の知れたスペシャルスイーツ『みそソフト』。
「え、みそとソフトクリーム…?合うの…?」と思っているそこのあなた!
騙されたと思って食べてみてください。めっちゃ美味くてハマります★

そして、令和に新メニューが誕生しました!その名も、「手作り醤油コーラ」、、、!!!
大手メーカーのコーラとは違い、大分県産のレモンを使うなど、シンプルながらもこだわりが垣間見える優しい味のするコーラです。
甘さ控えで飲みやすくて美味しいので、お子様にもぜひ!(ちなみに、醤油の味はしませんので、ご安心を!!)

レジにはカニ醤油の看板娘⁉のお母さんの若かりし頃の写真。
今も昔も変わらぬお母さんにぜひ会いに来てください!

なんと、カニ醤油の祖先の方で慶応大学に行かれた方がいるのですが…
これまたなんと、あの福沢諭吉と一緒に写真に写っているのです!
こんな写真滅多に見れません!一万円札の諭吉さんより少し睨みをきかせたリアル諭吉さんの表情をチェックしてみてください。

【住所】
大分県臼杵市大字臼杵218
【電話番号(問い合わせ)】
0972-63-1177
【営業時間】
11時~18時
※ランチは11時~14時(ご飯がなくなり次第終了)
※火曜定休



可兒醤油がおススメする「地元の返礼品」は、YAMATOさんの「大分県産 豚詰め合わせ5種(約2kg)」セット。
大分県産豚肉がなんと5種!各種部位〔ロース・ばら・もも・うで〕と、何かと便利な〔こま切れ〕が入って合計2Kgの贅沢セットです。
しかも安心でヘルシーな大分県産豚肉を食べやすいうす切りで部位別でのパックでお届け!
いろんな料理に大活躍!しゃぶしゃぶ、生姜焼き、お好み焼きなど、幅広くお楽しみいただけます。

純白に輝く 幻の焼物「臼杵焼」
豊後水道で獲れる新鮮な海の幸
大分と言えば「かぼす」が特産です!!
大分県産の豚肉もどうぞ♪
届いたときおかみさんの手書きの文書が添付されており
非常に暖かさと親しみを感じました。
お味噌も非常においしくいただきました。
大豆の塊が入っており、非常においしかったです。
また注文したいと思います。
初めて選択した返礼品でしたが、とても満足いく内容で、手書きの書面からも熱意が伝わってきました。
微力ですが、ふるさと納税をきっかけに、地域の行政の質向の一助につながれば良いなと思っています。
どの味のお味噌もとても美味しいです。なくなりそうになったらリピートしています。
間違いなくオススメです◎
慣れ親しんだ亡き祖母の作る味噌の味に似ていて、我が家では何度もリピートしていますし、実家にも送っていて、実家からも無くなると、送ってほしいと連絡が来るくらいです。
当たり前ですが、とても美味しいのでこの味噌はこれからもずっとリピートする予定です。
甘めの白と合わせとどちらもおいしいです。後は何と言ってもカニ印さんの温かい気持ちが詰まってて大好きです。おまけ付きいつもありがとうございます。
白味噌は余り得意では無かったのですが、こちらのお味噌はミックスにも出来、使いやすく、美味しいので、今ある分がなくなる前にリピートしたいと思います。
本当にこの味噌を使うと他のは食べられない美味しさ!
4回目のリピートです。
年内また頼みます。ありがとうございます。
もうかれこれ3年くらい続けてお願いしています。とてもおいしいお味噌が3種類届きます。白味噌も甘すぎず使いやすいです。
とっても美味しいお味噌でした。
これまでのお味噌汁とは、全く別物になり、いいお味噌で作るお味噌汁はご馳走だなーと思って、毎日お味噌汁を作るのが楽しみになりました。
リピートしますし、友達にも勧めたいと思います。
ご馳走様でした。
これまで市販のものを味噌汁につかってましたが、この味噌は深みと甘みのバランスが良く、既に5回リピートしました。おススメです。
甘さのあるお味噌で、とても美味しいです。市販のお味噌とは一味違うなと感じました。気に入り、リピートしています。
同封されていたメッセージにまずほっこり、温かい気持ちになります。あまり味噌の種類の違いは我が家はわかりませんでしたが、全て美味しくいただきました。ご馳走様です。
たっぷりのお味噌の量にびっくり!あわせと白味噌と、ミックスされたものの3袋入ってました。
一つは実家へおすそ分け。
白味噌は甘めだけど塩分は思ったより強め?なので、気持ち少なめの量でお味噌汁にすると美味しいです。
重宝してます!
味噌汁が大好きな子ども達のために頼みました。
早速味噌汁にしたところ、子ども達も大喜びでした。
また、リピートしたいと思います。
白と赤、それぞれに個性あり
混ぜても美味しいから、味付けのバリエーションがひろがります
カニ印、ネーミング印象に残りやすいです
コロナになってからなかなか臼杵まで行けなくなってしまったのでふるさと納税を利用しました。懐かしい味です。おばあちゃんの笑顔を思い浮かべながら美味しくいただきます。
初めてお味噌を注文しました。たまには、冒険してみたくて注文してみたのですが、
大正解でした。届くまでにだいぶ時間がかかりましたが、素敵なメモが同封されていて、
応援したくなる、これからも作り続け、提供して頂きたいです商品だと思いました。味は、とっても美味しかったです。できれば、1つの味だけを選択注文できると良いなと思いました。
数年前から年一で申し込みしていますが大変人気でいつ届くかわからないので我が家ではふるさと納税プラス無くなる前に通信販売注文しています。うちの味噌汁はこの味噌しか使いません。
手作りでとても美味しい味噌です。市販のみそとはまた違い、味やコク、風味も良く、おいしくいただきました。出汁に頼ることなく、美味しい味噌汁ができます
味噌は身体にも良いので、1日一杯のみそ汁が健康の維持増進なりますね。特に、カニ印の白味噌が食卓の相棒です。
癖がなくとてもおいしいです。なくなるとまた注文したくなる逸品です。
送られた来るタイミングがよくわからないのも楽しみの一つです。
腸活をしていて、発酵食品は素材にこだわっていたため、この商品を選びました。
健康的でもあり、味も美味しかったです。
まず同封されているメッセージに作り手の気持ちや使い方など手書きのコメントが書かれてあり、親近感を覚えました。手作り感のあるおいしいお味噌でお料理をするのが楽しくなります。
味噌汁にしたらとてもおいしくて、みそを変えただけなのに料理上手になったような気分になりました。野菜につけてもおいしいです。
届くまでかなり待ちましたが、美味しいお味噌で出汁がなくても味噌だけでいい味わいになります。3種類入っていて味の違いが楽しめるのもいいです。
白・赤で3kgもあり、お得感があります。うまみのあるみそでお味噌汁にぴったりでした。また、おまけでついていた黒だし番長は全然主役級のうまさでした。それ単体で買いたいぐらいです。今はお味噌汁がおまけのようですので、ご注意を。
もうカニ印手詰め味噌何度もリピしています。白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので飽きずに重宝しています。
以前より気にはなっていたのですが中々タイミングが合わず申込できませんでした。今回初めて申込しましたがすごく美味しかったです。またお手紙が同封されており内容も面白く製品へのこだわりが伝わりました。発送には時間がかかりますので早めの申込をオススメします。
豆がそのまま残っていたり手作り感のある味噌です。市販のみそとはまた違い、風味よく、また3種類なので飽きることなくおいしく普段の食卓で活用しています。なくなりかけたころにまた寄付で、今回3回目です。
ふるさと納税でいろいろ味噌をお願いしましたが、こちらの味噌が一番おいしくいただけました。
常時保存し、無くなったらお願いするというリピートを繰り返しています。
バラエティ豊かな、美味しいお味噌と、女将さんのほっこり笑えるお手紙がとっても良かったです。
申し込んでから到着するのは遅いですが、
手詰めなので仕方ないです!!
むしろ、手詰めって凄い…!!
気長にゆっくり待って、忘れた頃にあれ?これなんだっけ?と思ったら美味しいお味噌が届いて、ちょっとしたサプライズな感じになるので、またそれも味!!
夏頃に申し込んで冬頃に届いたので、味噌煮込みうどんや、鍋物に最適な季節に美味しいお味噌が味わえるので最高でした!!
感想の良さに惹かれて注文しました。
品物の良さは言うまでもありませんが、同封の手書きコメントが秀逸!
ふるさと納税だときっちり文章が多いなか、クスリと笑えてホッコリ♪
それだけでも頼んだかいがありました。
味噌はそれぞれ3つ、ぷちオマケの出汁醤油(キャンプなど持ち運びに便利♪)、使い切りの味噌パウチ一つなどプチプレゼントがあってさらに嬉しかったです。
また頼みたい♪
深い味わいの美味しいお味噌です。人気があるので届くまで時間がかかるようですね。(生産者さんが添えられている手書きのお手紙がほほえましかったです。応援しています!)
今まで色んなお味噌を試しましたが、我が家のナンバーワンです。
もう他のお味噌は使えないくらいで、リピートさせていただきます。
手作りこだわり味噌という感じで深い味わいがあり美味しくいただきました。
赤味噌白味噌どちらも料理によって使い分けし、合わせ味噌はそのままで味噌を堪能できました。
味噌が美味しくて、子供もみそ汁を良く飲むようになりました。あっという間になくなってしまったので、リピートしました!
赤白味噌を混ぜるととてもうまい鍋になる。野菜に肉に魚に、合う。うまい。たっぷり3袋(白、赤、白赤混在)来るので使い出がある。
たっぷりな容量です。寒い日は味噌汁があると嬉しくなります。その日の気分で味噌の種類を決めれるのもいいポイントです。
スーパーで買うお味噌だと何だか味気ないので、こちらのお味噌を食べたとき感激しました。
手仕事で丁寧に作られているので美味しいのは勿論、安心安全で健康的です。家族の健康の為にもこちらを長く頂きたいと思っています。
美味しいお味噌です。これにしてから他のは食べれないです。ただ、人気があるのかなかなか届かないのでいつも無くなる前に頼んでいます。
リピートしました。毎日のお味噌汁が、驚くほど美味しくなりました。お椀の底にたまった粒も美味しいです。甘味噌などにして野菜につけてもとても美味しかったです。
基本お味噌汁でいただいてますが、スティック野菜につけたり、おにぎりにつけたり、おいしいお味噌です。麹の甘さが残るお味噌です。
申し込みの時点ではいつくるのかわかりませんでしたが、2週間ほどしてから発送まで5ヶ月かかると連絡が来ました。できれば、申し込みする時点でどのくらい待つのかわかるようにしてほしいです。
味は変わらずに美味しかったです。
品物と一緒に入っていた生産者さんからのメッセージが面白くて、読んでいて思わずクスっと笑ってしまいました。
オマケで入れていただいたお試しサイズの黒だしは、どんな料理にも使えそうなので今度頼んでみようと思います。
人気があるようで、届くまでめちゃくちゃ待ちましたが、やっぱり最高に美味しいです!!何度もリピートしています。
とても美味しいです。保存方法も教えて頂き助かりました。一緒に入っていたコメントも面白くて楽しかったです。元気で、味噌作りを頑張って下さい。
関東在住のため味噌といえば長野、東北と思い込んでいました。正直なところ大分の味噌ってどうなのかと思ってました。が、予想を覆す味わいですっかりこの味噌のとりこになりました。ほんのり甘みがあり、お椀の底に残った粒粒まで掬い取って食べています。
手作りの優しくまろやかな甘みのある味。スーパーで買っていた無添加みそともやっぱりちがう!
すぐに知人あてギフトに発送をお願いしました。
毎年頼んでます。
味も甘みがあり、量も多く満足してます。
メッセージも親しみがあり、機会があればお店にも寄ってみたいです。
3種類の味噌(赤、白、合わせ)、合わせは普通に右半分と左半分が赤と白で完全に混ぜられたものではないので3種類すべて味合うことが出来ます。
これ自分でどれか選べたらいいのにと思います。
たまに大きな大豆が出てきます、手作り感半端ないです。
とても美味しい味噌が届きました。味噌汁に入れたり、キューリにつけたりして食べています。自分でも味噌を自家製してますけど、やっぱりプロの作る味噌は違いますよね。
リピートです。甘み、うまみがあって、とてもおいしいです。他のお味噌汁が食べられなくなります。
赤、白、ミックスどれも甲乙つけがたく、それぞれ味わい深くおいしいです。
味も量も大満足です。
主に味噌汁に使ってますが、大豆が入ってると「当たり!!」って気がして幸せな気持ちになります。
すごく美味しいお味噌です!ただ、
3回目か4回目で、在庫ありだったの寄付しましたが、12月の寄付で
発送が来年4月はいくら何でも待たせすぎ。
再度、ココのサイトを確認したら、確かに入金後4~5か月後の出荷と
なっていましたが、それはもう、在庫ないのと一緒なのでは?
美味しいのはもちろんですが、お味噌は身体にもよいですし、安全なものを届けていただいている気がして何度もリピートしています!
生産者の方の苦労もいろいろあると思いますが、多くの人の「食」を支える産業だと思います。これからも安くて美味しい消費者にやさしい製品を作ってください。
ある日、このお味噌で何も言わず食卓に出してみたら
「なにこの美味しいお味噌汁!!大豆?!えっ?!そのままゴロっと?!」と大興奮。
このお味噌の虜になって、スーパーで売られているのでは物足りなくなってしまいました、、、。
広めたくなる美味しさはもちろんのこと、お手紙もユーモアセンス抜群で最後まで読みたくなります。
ふるさとチョイスでこのお味噌と出会い、普段の食事がいつも以上に幸せになりました。ありがとうございます。!
育った場所の味噌でもないのに、なぜか懐かしく美味しい味噌です。毎年、リピートしてます。一緒に入ってるお手紙のおかみさんの自虐ネタにほっこりしてます。それも楽しみです。
もう何度目かのリピートです。
ミックスは近所に住んでいる義父母におすそ分けをしていますが、
毎回喜んでくれています。
キュウリに味噌漬けをするとき豆の形のままのが入っていると、なんか得した気持ちになります。
また頼みたいです。
ご要望にも応えていただきました、神対応です。とてもとても美味しい味噌です。お勧めです。また、一緒についてくる手書きのおばあちゃんのコメントがとても面白いです。
お味噌、大豆が少し形で残っているのがまた良いです。味噌汁で見つけると今日は良いことがありそうって思います。
白・赤・ミックスを、多種多様に活用中、、の毎日!
塩加減も我が家には絶妙!
リピート必須です! 有難う御座います。
特に白味噌が絶品です。
リピートしたいし、ふるさと納税でなくても買えるようなので頼もうかと思ってます。
御味噌の美味しさは勿論のこと、毎回のお手紙つきのちょっとしたお品のご提供に心が温まります。これが、日本人が大事にしてきた、”おもてなしの心”なんでしょう。臼杵市には、良い会社がありますね。
なんか思ったより美味しくなかったかな…?東の人間だからかしら。スーパーの激安味噌よりはおいしいけど、スーパーの300円くらいの無添加味噌と美味しさは変わらないかな。
ふるさと納税でお見せを頼むと大抵すぐに来るのですが、こちらのはけっこう待ちました。が、待った甲斐のあるお味で、毎朝の味噌汁で美味しくいただいています。
リピートです。マイルドなお味噌で、正直最初ちょっと物足りない…?と思いながらいただいていましたら、食べているうちにどんどんクセになり、もうこのお味噌のとりこです。実家の母にも分けていただいています。同梱のお手紙もクセになります。これからも元気で美味しいお味噌を作り続けてほしいです。
色が微妙に同じに見えましたが、食べると、違いがわかりました。
大豆の粒もの凝っていて、一緒に味わう事が出来ました。
お味噌汁は勿論ですが、おにぎりにとてもあいました。
リピートしたいです。
味がマイルドで美味しいので思わずリピしました。
お味噌汁を食べていると、たまに大豆があったりして、昔ながらの手作りお味噌が気に入りました。
いかにもおいしそうだったので寄付しました。
スーパーの大企業の味噌よりは美味しいけれど、少しいい味噌としては並。
おいしかったという感想が多かったので期待しすぎました。
地元の味噌蔵さんに戻ることにします。
一応、梱包も丁寧で寄付額も手頃なので悪いお店という事ではありません。
手作りの安心感があり、何より美味しいです。子供たちが潰さずに残っている大豆が味噌汁に入っていると「ラッキー」と言って喜びます。
毎年、お礼の品をいただいています。手作りのお味噌美味しいです。塩分控えめにしているのでお味噌の風味が一番です。また、お願いします。
美味しい。
味噌汁がとっても良い味になる。潰しのこしの大豆があったりと手作り感がたまらなく良い。オススメ。
同封されていた手書きの文がお味噌以上(笑)に味がありました。可児明子さんのお客さまに対する愛情を感じました。食べる前に大ファンになりました。コロナが収まったら絶対にお店に買いに行きます!栃木県から飛行機でひとっ飛びです。
楽しみにしていました
本日素敵なお手紙といっしよに到着、
今後楽しませていただきます
あきこさん、応援しています!
雑味が無く、風味が好きです。お味噌汁を作るのは大変嬉しい時間です。
三年目になります。娘がこのお味噌美味しいーと喜んで持って行きました。
これからも続けて、味わいたいと、おもいます。
手書きメッセージも良いですねー。
これからも宜しく、頑張っておいしお味噌お願いします。👍
リピート4回して、なんど、手作り味噌セットも、頼んでみました。到着までの間に市販のお味噌を入れたら、余計にカニ印のお味噌の美味しさが、痛感しました。手作り味噌美味くできるかたのしみです。
でも、手間暇かかるから、また、リピートします。
美味しくて、毎年、年に何度もお願いしています。
手作り感たっぷりの優しい味が大好きで、又同封されている、味のあるお手紙も楽しみの一つです。大人気らしく、配達までに時間がかかることもありますが、それでもお願いしたい逸品です!今後ともよろしくお願いします。
現在九州から離れ、またコロナで帰省できない状況の中、地元九州の味が恋しくなり申し込みました。
以前、大分に住んでいて臼杵には何度か訪れたことがあり、美味しいお味噌をいただきました。
今回も届いてから食したのですが、懐かしい味で癒やされました。
また今年も申し込みたいと思います。
リピートさせていただいています。
赤も白もとてもおいしいお味噌汁ができます。
とちらの味噌に出会って数年、ずっとこちらの味噌を使っています。
ぜひ一度味わってみてください。
いつもスーパーでコスパの良い味噌を選んで買っているのですが、
この臼杵市さんの味噌は美味しくて冬の鍋や日常の味噌汁が美味しくいただけます。
また、味噌おにぎりなんかも美味しいですね。
また、リピートしたいと思います。
宜しくお願いします。
九州のお味噌は甘いから口に合うかな、と思ってたのですが、慣れてきたらすっかり虜に。そろそろなくなりそうなのでまたお願いします。
ふるさと納税の醍醐味を久々に堪能しました。
ネット通販で探してもこのお店のお味噌はなかか検索でなかなか出てこないと思います。
例えるならば東京とか旅先でぶらぶら散歩して、フラッと入ったお店が自分の嗜好に
マッチングした感覚です。
なかなか個性的お店だ思いますがおすすめです。
同封の手書きメッセージも面白いです。
従業員は4人だけなのでお味噌が来るまで時間がかかりましたが、待った甲斐がありました。
昨今、返礼品でふるさと納税のあり方が問われましたが、このような返礼品があるなら、
ぜひこの制度は続けて欲しいです。
いつの日かこの地も訪れてみたいですね。
私も味噌を作っています。
なので味噌が大好きです。
去年、初めてカニ醤油さんの味噌を知りました。
去年は味噌の他にカニ醤油の『黒だし番長』が入っており、とっても美味しい出汁でした!
鯖好きの夫もここの味噌も出汁も美味しい!とお気に入り。
今回も味噌をお願いしました。
実家の母にもすすめ、本日、ようやく届きました。
中を確認すると醤油ではなくて『お守り味噌』が入っていました。
今のご時世、健康であることを願ってくれているのが本当に嬉しく思いました。
そして、明子さんの若かりし頃のお姿も!
我が家のお母さん(73歳)と顔が似ている!と家族に笑顔が溢れました。
毎年、美味しいお味噌をありがとうございます!これからも宜しくお願いします。
とても美味しく2種類あるため楽しめました!何より生産者の方のインパクトの強さが抜群!笑
それがかえって共感したくなりまた頼みたいと思えました!
初めて食べたときは赤も白もあまり好みの味ではなく、正直失敗したかなぁと思いました。(普段は八丁味噌のような赤味噌を好んで食べます。)ただなかなか近所のスーパーでは買えないし、毎日使っていました。そうすると味噌の量なのか(少なめがおいしいです)、あわせる具材なのか、出汁なのか、、すごくおいしいと、なんともおいしいと感じるようになりました。使い終わる頃にはまた欲しい!と思うほどになり、お店のサイトで白味噌を購入しました。いつもと違うお味噌を試してみたい方は是非一度!
いくつかのお味噌を見ましたが、もともと九州の味が好きなので決めました。おいしいと思います。特に色の薄いものが好みです。
手作り感があり、ほのぼのした気持ちで、お味噌汁を楽しみました
地方によっていろいろ味噌の違いがあるのですね
過疎地域なので、選んだのですが、
とてもおいしくて、他の味噌では満足出来なくなりました。
昨年に引き続き、リピートです。
以前臼杵市の竹宵祭りに行ったときに,カニ印の味噌を購入してからファンになりました。
本当に優しくまろやかで美味しいです。白・赤両方味わえて満足です
豆のつぶが残っていて、その味がとてもおいしく、リピートしました。切らしたあと、少しの間市販品を食べていましたが、寂しかったです。すぐに送っていただけて嬉しかったです。同封のお手紙も生産者さんの温もりが伝わってきて好感度アップさせています。
とても美味しいと皆さんが書いていたので期待してお味噌汁を作ってみました。
優しいお味噌のお味にホッとします。
お味噌汁はもちろん、キュウリにつけてもとても美味しかったです。リピートしたいと思います。
こちらの味噌は本当においしいと思います。
リピーターとなっています。
こちらの味噌で慣れてしまうと
他の味噌になかなか手を出せなくなってしまいます。
大分旅行時に買ったお味噌の味が忘れられなくて、今年も頼んじゃいました。
カニ印しょうゆも美味しいですょ。
旅行で訪れた思い出深い臼杵市。大きい大豆が時々入ってて、それがとても気に入ってます。とても美味しいお味噌で我が家のお気に入りになってます。
本当においしいお味噌です。前回頼んだ味噌がなくなりそうなので、また頼みました。味噌汁、鍋、煮込みうどん等で活躍。
毎年ここの味噌をいただいています 昔ながらの懐かしい味です 時々 大豆のままの味噌があり 笑えます またお願いします
妻が九州出身で、喜んでくれるかな?と思い、この生詰めの味噌セットを注文させていただきました。
味が大変よく、毎朝、お味噌汁をいただいております。味噌漉しの網でこしていますが、たまに大きな大豆が残っていることがあって、その大豆もおいしいです。
店主さんの粋な手書きのお手紙や写真も、ほっこり癒されました。
静岡の実家の母にも喜んでもらいたくて、別送で、今回は二度目の注文でした。
来年からもお願いすると思います。
おいしいお味噌を作ってくださり、ありがとうございました。
お味噌がなくなるな~、と白みそを探して、赤、白、合わせ味噌の詰合せを見つけて申し込みました。
1週間ちょっとで届いたのでびっくり。
お味噌がちょうどなくなるころに届き、スピーディな対応がうれしかったです。
初めての豆味噌で、「豆も一緒に食べてよい」とありましたが、主人には「塩辛い」と不評で結局味噌こしでこして作っています。
麹味噌を使っていたので、比べてみると甘みが少なく塩味が勝っていますが、味噌自体は素朴な味です。
甘みが欲しい時は煮干し以外に野菜と果物の皮から取った出汁を使い、甘みを増して美味しくいただいています。
九州の甘いお味噌が好きなので選びました。
白と赤と合わせみそとあとサービス?で小瓶に入った出汁も入ってました。
一人暮らしなので当分お味噌には困らずに過ごせそうです。
寒い冬、たくさん味噌汁に使いたいと思います。
とても好きです。昨年も申し込みしてリピートです。寒い時期に使いたくなる好みの味です。また頼む予定です。
お味噌汁を飲んで本当に「あー美味しいなー!」っとしみじみ思えます。とても贅沢な味です。色んなお料理に使えますが、シンプルなお味噌汁が1番味噌の風味を味わえて最高です。
スーパーで買う大量生産の味噌は楽で、そこそこ美味しく、舌も慣れていましたが、この味噌を食べて、「これが本当のお味噌だよね」って思い出しました。
冷凍庫でも凍らないので、保存もできます。
これで、サバの味噌煮を作ったら、過去最高の出来でした。
必ずリピートします。
お味噌汁をした時に、米の粒が残るほんのり甘いお味噌が大量に届きました。そのまま野菜につけてもよし、お味噌汁でじっくり味わうもよし、用途を選ばない昔ながらの角が丸いお味のお味噌でした。食べるだけでなんだかほっこりする感じです。一緒に入っていたお店の方の手紙もユーモラスで楽しかったです。
毎年いろいろな地域の味噌を取り寄せておりました。「カニ印手詰め味噌」はその中でも
一番美味しかったです。コスパも素晴らしい。特に合わせ味噌が美味しい。
お味噌汁が好きで...でもなかなか美味しいお味噌にたどり着かずにいました。
出汁もしっかり取り、いろいろ試していた中、このお味噌を見つけました。
こちらのお味噌を使い出来たお味噌汁の味には感動です。
おばあちゃん!!ありがとう(笑)
身体に気を付けていつまでも頑張って!!
いつもなくなる前に注文してます。味噌汁だけで無く炒め物やちょっとしたアクセントにこの味噌を使うと良いです。美味しいですよ。
とても美味しい味噌です。家族全員絶賛です。もうすぐなくなりそうなので、リピです。
手書きのおみせ紹介も微笑ましく素敵なお店ですね。
塩分控えめな印象です。入れすぎたと思ってもちょうどいい塩加減になります。豆も残ってて家族もお気に入りです。
また申し込もうと思います。
白も赤もとても美味しかったです。ミックスもあり、その日の気分で味噌汁を作ったりもできました。またリピートしたいです。
とても美味しいですよー 素朴な手詰めの感じの梱包で、開ければほんのり味噌のいい香りです。お店の紹介も手書きで楽しい。3ヶ月前に始めて寄付してお味噌を送っていただいて、美味しかったので、今回リピートです。2人家族なので1ヶ月に1kgのペースで消費します。まとめておくって頂けば手間も無くていいのかもしれませんが、3ヶ月毎のお付き合いを大切に、これからもお願いしたいと思います
めちゃくちゃ美味しい!!
知り合いにもおすそ分けしたら喜ばれました
リピート注文続けたいと思います。
2種類の味噌をいただきましたが、どちらもおいしかったです!冷凍庫で保存していましたがもう少なくなりそう。スーパーの味噌には戻せません!リピします。
家族も大喜びの美味しい味噌でした。
残り僅かとなってしまいました。どうしよう。
元のお味噌に戻せない。
ありがとうございました。
今回で3回目。
味・量ともに大満足です。
お味噌汁の具材によって、赤と白の配分を調整できるのでとても使いやすいです。
味噌をはじめてお願いしましたが、市販のものと違いとても美味しかったです。こちらで頂いた味噌で作ったお味噌汁が、家族も大好きです。
お味噌汁が苦手な子供も残さず食べてくれました。私は、少し甘めかな?と思いましたが、美味しかったです。
リピーターです。東京育ちには 白は甘めで独特な感じはしますが 合わせみそはとても美味しい。
おすすめ。一度食べるとスーパーの御味噌には戻れなくなっちゃうよー
ほんのり甘さもあって、優しい味がします。めちゃ美味しいです!
おまけの出汁までついてて尚更嬉しかったです!絶対にまた頼みます!
今回で、2回目ですが前回も美味しかったので、また頼みました。
とても楽しみです。味噌料理楽しみになりました。
大豆のつぶつぶ感があり美味しくいただきました。どちらかというと甘口なので私の好きな味でした。リピートしたいと思いました
こちらのお味噌を食べてから他のお味噌が食べれなくなりました。そのくらい美味しいです。
甘めで優しいお味なので、どんなお料理にも合います。
美味しいお味噌でした。出汁醤油も入っていてありがたかったです。
入っていたメッセージからもお気持ちが伝わって来ました。
もうかれこれ4回ほど頼んでます。一度このお味噌で食べると、今まで使ってたお味噌がちょっと物足りなく感じてしまうような…。初めはちょっとくせがあるかな、とも思いましたが慣れたらもうこれじゃないと!てなります(笑)味噌汁もおいしいんですけど、きゅうりに二種類の違ったお味の味噌をつけてポリポリ食べるのが気に入ってます。おすすめです。
とてもおいしい。大豆がまるまる入っていてごはんと食べてもおいしい。この味噌を食べたくて毎食、味噌汁を作るようになりました。
とっても美味しいお味噌でした。潰れていない大豆とかも入ってて手作り感満載です。自家製味噌を作っているので、こちらと合わせるととても良い感じになりました。塩気が強いので甘味が足されてほっとする味になります。またリピートします。
なくなる前に注文してます。リピート3回しました。
美味しいですね。しょっぱく無いのが気に入ってます。大豆が丸ごと入ってたりします。
何度かリピート中です。一度在庫を切らしてスーパーで市販の味噌を買ったら何をしても味が決まらなくなってしまい、急いで再注文しました。それくらいお気に入りです。味が2種類あって、その日の気分で使い分けたり合わせ味噌にしたりとたのしんでます。おまけでついてきたダシも美味しいさ、同封されてくる説明書きも毎度楽しんでいます。なくなる前にまた注文します。
いつもは市販のお味噌を利用しておりますが、こちらのお味噌は比べ物にならないくらい美味しいです。赤も白も辛くはなく、味噌汁が嫌いな息子もここのお味噌で作った味噌汁は完食します。是非一度食べて見てほしいです。我が家は毎年こちらのお味噌をふるさと納税しています。
昨年末に続いて2回目です。手作りみその中でも、少し甘いタイプと合わせみそを半々にして送っていただけます。甘いのは、普段の味噌汁に、合わせみそは、みそ炒めや豚汁などに使って重宝しています。これからも頼みたいと思います。
今回2回目です。美味しいし、ボリューム満点で家計に助かっています。
ありがとうございます。またリピートします。
振り込んだあと2週間経たない間に届きました。お味噌汁をつくり豆が入っていると、アタリをひいたかのように嬉しくなりました。子供も美味しいと喜んでます。またリピしたいと思います。ありがとうございました。
白・赤・合わせの三種類のみそを送っていただきました。赤みそは芳醇なたまりの香り豊かで、程よい辛さ、喉に通った後の残香も濃厚で、麹と大豆のコクのあるハーモニーが楽しめます。さっぱりとした物との相性も良く、キュウリや茗荷と付けあわせると美味しいです。長期保存時に発生した、たまりは卵かけご飯や生姜焼きのつけだれに使用、味噌本来の持つ特性を十分に堪能することができました。
白みそは、甘過ぎず、まろやかなみその香りが楽しめます。味噌の旨味・香りが強すぎ無い為、味醂と合わせて西京漬けに使用しています。魚の油との相性が良く、魚の臭みを打ち消してくれますので、京都の料亭で出されるような最高級の目鯛西京焼きを楽しむことができました。
合わせみそは赤みそと白みそ双方の長所が融合し、程よい香り・辛さで、味噌の苦手なお子様も十分に楽しむことができました。
我が家に新たな味噌文化が持たれされ、とても楽しむことができました。送っていただいた分がなくなりましたら、リピートしたいと思います。
無添加のお味噌とのことなので注文しました。
少し甘味が感じられとても美味しいお味噌です。
リピートですね。
本当に美味しくて、味噌汁の味が市販の味噌で作った時と全然違います。家族みんながお母さんの味噌汁がすごく美味しいと言ってくれるので、この味噌に出会って本当によかったです。これからもよろしくお願いします!
素材の味がきちんと感じられる美味しいお味噌です。
料理により白と赤と使い分けたり、気分によって毎日の味噌汁の合わせ加減を変えたりと楽しんで使っています。
大分旅行のなかで出会ったお味噌屋さん。地元に住む方、会う人皆さんがおすすめしていたのがこちらのカニ醤油さんでした。お味噌がとんでもなく美味しいです。城下町の面影たっぷりな臼杵のお店にも行きすっかりファンになりました。おばあちゃん、たいへん可愛らしい方です。愛情たっぷりのお味噌、美味しくいただきます!
なんとなく味噌が欲しいな〜くらいにさがしてましたが、ここは探せてうれしい。そんなお味噌に出会えました。
手書きの注意書きもいいし、ちょっとしたオマケが美味しいし、内容量のグラム+気持ち。も全てが応援したくなるしリピ間違いなし。
注意書きの通り冷凍保存でいい状態で食べ続けられています。
無くなったら勿論リピートです。
塩からくなく、やさしい味でとっても美味しいです。友人にもお味噌のおすすめを聞かれた際に、ふるさと納税だけではなく通常のオンラインショップも紹介するほど、お勧めのお味噌です。二種類いただけるのが料理の幅も広がり助かります。またオーダーします。
お手紙が入っていてとても嬉しかったです。3種類のお味噌、とても美味しかったです。冷凍も出来るのでオススメです。
もう2度ほどお願いしてます。市販のお味噌では味わえない、複雑な味がたのしめ大満足です。また無くなったらお願いしたいと思います。
1か月半ほどで届きました。
お味噌汁の味が決まり、とても美味しくて気に入っています。
大豆の粒がゴロゴロ入っているのも好きです。
お店に行ってみたくなりました。
「1kg +気持ち」とラベルに書かれたお味噌がたくさん届きます。今まで白味噌はあまり使うことがありませんでしたが、美味しさを感じられ、「長生き味噌玉」づくりにも重宝しました。手書きのお手紙が温かかったです。地方の良質な商品を知ることができるのがふるさと納税の魅力ですね。
味噌はどれもとてもおいしく、保存方法も教えて下さり親切です。
手書きのお手紙は気持ちがこもっていて今後も応援したくなります。
おまけで付けていただいた出汁も美味しくてこちらも是非購入してみたいです。
とても美味しかったです。たくさんあってどうしようかと思いましたが、保存方法やお味噌に関しての手書きのお手紙が入っていました。大豆や麹の粒が入っていて食べるお味噌という感じです!
作り手の方からのメッセージにお味噌に対する情熱を感じました。味噌汁にしていただきましたがとても美味しいです。味だけでなく、愛情まで一緒にいただいた気分。とても美味しかったので、実家用にまたお願いしました。私自身もまたリピートします。
年末に頼んで、2月末に届きました。まだ、食べていませんが、会社の案内や手書きの味噌の説明が同封されていて、作ってる人の気持ちが伝わりました。
お味噌の中に荒く砕かれた豆なんかが残っていて、すごく美味しかったです。
無くなりそうになったら、また申込みします。
赤味噌は苦手ですが味が濃すぎず美味しかったです。いつもいりこと干し椎茸で出汁をとってお味噌汁を作っていますがこちらのお味噌を使うととても美味しくなります♡
素朴な手作り感のある、ほんとに美味しいお味噌です。
それほど塩分も強くないので、そのまま生で食べても◎
二種類のお味噌を楽しめるのも◎
手書き風のお味噌の説明書きも◎
またリピートすると思います。
昔ながら味噌で,とても美味しい。味噌の味、香り等気に入りました。朝晩の味噌汁、それ以外酢味噌和え等のメニューも増えました。ありがとうございました。
リピートしました。すぐ送って頂けて量が半端ない。
味噌汁だけじゃない、色んなレシピに使えて
すごく重宝します。
甘すぎず非常においしかったです。お味噌汁や粕汁にしていただきました。
家族にも好評でした。またお願いするつもりです。あ
納期も無理をきいていただきとても助かりました。家族でおいしくいただきました。ありがとうございました。
直ぐに届けて頂きました。家族の皆でお味噌汁や煮物などとても美味しいと言ってくれます。
本当に美味しいお味噌に会えて嬉しく思います。
最初は思ったんです。「うわー使い切れるかな・・」
でも、自然の甘味、深い味わい、そのまま食べたい風味。
なかなか堪能することのできない「これが本当の味噌なのか」と思わせてくれる逸品です。
市販のお味噌汁に飽き足らない方、ぜひご賞味下さい。
あまりにも美味しいお味噌だったので、リピートしました。
料理に合わせ、いろいろなお味噌の味が堪能できますよ!
届いて早速 お味噌汁をつくりました。合わせ味噌から美味しく戴いています。白味噌も赤味噌も使うのが楽しみです。外箱にポンポンとビニール袋のお味噌が3つ という簡易包装なのもとても良いです。
昨年、初めて寄付して味噌をいただきました。
丸ごと食べれて、赤、白どちらも美味しいし、ヘルシーだし、環境に優しいので、リピ3回目です。
毎朝味噌汁に使ってる、常備品です。
なくなるころにまた寄付します。
味も美味しいし、頼んで正解でした。
3種類あるから飽きもこない。大豆が残っていて珍しいタイプのお味噌。
手作りみそ感があり、1種類だけではなく、3種類あるので飽きがなく、楽しめるし
料理によってお味噌をかけることが出来るので、生活や季節感がある。
まろやかで、市販のしょっぱいものではなく、味噌汁って美味しいっ!と感じさせてくれるお味噌です。豆の粒がそのまま入ってるのがまた良い。
臼杵市にある老舗のカニ醤油のお味噌に興味があり、選ばさせて頂きました。
白味噌は甘くて、和え物などに良く合います
合わせ味噌のお味噌汁も美味しくて毎日飽きのこない夕食メニューです。
大豆もゴロゴロと入っているので食べ応えもあり、冷凍庫保存出来るのでお気に入りです。
味噌を自作の配合で料理を作って、楽しんでいます。
味噌の料理レシピを、色々調べて料理のバラエティーも増えました。
ふるさとチョイスで送られてきた品は、お値打ち感もあり、とても気に入っています。
毎年、年間を通して、金額上限まで、品を申し込み旬の食材を、家族全員で美味しく頂きます。
過剰包装せず、樽から直接分けていただいた、素朴な梱包に好感を持ちました。だしの素をほんの少し!だけ入れてお味噌汁を作り、家族からも大変好評でした。普段は私は白味噌好きなのですが、こちらの赤味噌はしょっぱくなく、本当に優しい味わいでどれも美味しかったです。1㎏+気持ちと、少しおまけして頂いてたのも嬉しかったです♪良い品を知る事が出来ました。ありがとうございました。
3種類の味が楽しめて、大豆の存在が嬉しいです。手書きの使い方も親しみがあり、毎朝の味噌汁作りは楽しみの一つです。
すごく美味しいお味噌で、お味噌汁の味が変わりました。
味噌が違うと、味がこんなにも違うものかと驚きました。
子供たちも美味しいと言って喜んでいます。
また必ずお願いしたいです。
ありがとうございました。
見るからに美味しそうで、届いたダンボールの匂いですら美味しくて、味噌は約束された味・・・という感じでした。ほんとに美味しい。野菜につけてもごはんにちょっと乗せても、当たり前だけど味噌汁にするのもいい。幸せになれます。
初めて頂きましたが、自然で体に優しい甘みが何とも言えないお味でした。市販の味に慣れていたので、衝撃でした。赤味噌も、白味噌に近い感じで好きです。毎日頂いています。これからも宜しくお願い致します(^^)
愛情たっぷりのお味噌、子供たちも美味しいと喜んでいます 赤・白両方頂けるのがいいですね! ぜひ今年もリピートしたいです







