発酵黒大豆搾り720ml×2本
寄附金額
19,000円
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麹発酵黒豆搾りは、黒豆を丸ごと発酵させて作った健康飲料。
従来品の黒大豆搾りよりも黒豆を増量し、さらにパワーアップさせました。
100%国産の黒豆と米麹、球磨川流域の地下水、他にはなにも加えず完全無添加で仕上げました。
ポリフェノールやアミノ酸、天然クエン酸、ミネラルなどを豊富に含んだ健康飲料です。
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。(告示第5条第3号に該当)
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
最大の特徴は、焼酎造りの伝統を覆す「アルコール化させない発酵」にあります。
東京農業大学との共同開発により、黒豆の豊富な栄養を壊さず、最高級のバランスで抽出することに成功。
杜氏が試行錯誤の末に辿り着いた特許技術で、砂糖や添加物を一切使わず、麹由来の自然な甘みとコクを引き出しています。
職人のプライドと科学が融合した、究極の健康美飲料です。
堤酒造では、樽や陶器の甕、瓶内熟成など多様な貯蔵方法を用い、酒の個性を引き出しています。
それぞれの環境が味わいに深みと複雑さを与え、球磨地方の豊かな自然と静かな時の流れの中で、商品はじっくりと熟成し、豊かなうま味を育んでいます。
リピーターが多いのがこの商品の特徴で私たちの自信にも繋がっています。
著名な料理人である熊谷喜八さん、料理研究家の野口真紀さんからの推薦を頂いております。
商品を通して多くの方に堤酒造を知って頂き嬉しく思います。
今後も伝統を守りつつ、新たな商品作りにも励んでまいります
商品を通して多くの方に堤酒造を知って頂き嬉しく思います。
今後も伝統を守りつつ、新たな商品作りにも励んでまいります
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今後も伝統を守りつつ、新たな商品作りにも励んでまいります
あさぎり町の関連お礼の品
こだわりポイントをご紹介
最大の特徴は、焼酎造りの伝統を覆す「アルコール化させない発酵」にあります。
東京農業大学との共同開発により、黒豆の豊富な栄養を壊さず、最高級のバランスで抽出することに成功。
杜氏が試行錯誤の末に辿り着いた特許技術で、砂糖や添加物を一切使わず、麹由来の自然な甘みとコクを引き出しています。
職人のプライドと科学が融合した、究極の健康美飲料です。
わたしたちがご案内します
堤酒造では、樽や陶器の甕、瓶内熟成など多様な貯蔵方法を用い、酒の個性を引き出しています。
それぞれの環境が味わいに深みと複雑さを与え、球磨地方の豊かな自然と静かな時の流れの中で、商品はじっくりと熟成し、豊かなうま味を育んでいます。
こんなところで作っています
リピーターが多いのがこの商品の特徴で私たちの自信にも繋がっています。
著名な料理人である熊谷喜八さん、料理研究家の野口真紀さんからの推薦を頂いております。
わたしたちが歩んできた道
商品を通して多くの方に堤酒造を知って頂き嬉しく思います。
今後も伝統を守りつつ、新たな商品作りにも励んでまいります
わたしたちの想い
商品を通して多くの方に堤酒造を知って頂き嬉しく思います。
今後も伝統を守りつつ、新たな商品作りにも励んでまいります
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
商品を通して多くの方に堤酒造を知って頂き嬉しく思います。
今後も伝統を守りつつ、新たな商品作りにも励んでまいります







