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寄附状況
おおいた和牛 希少部位 4種焼肉セット 800g イチボ ランプ リブロース
寄附金額
31,000円
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黒毛和牛「おおいた和牛」より、希少部位を厳選した焼肉セットをお届けします。
生産者の『匠牧場』片桐さんが丹精込めて作り上げた自慢の一品です。片桐さんのこだわりは、「肉質」にあります。
上質な脂の牛を育てるため、自家配合のエサにこだわり、必要以上に牛に触れず、自然体で肥育しています。
見た目に派手なお肉はたくさんありますが、霜降りのあるお肉が美味しいお肉とは限りません。
赤身に「旨味」を持たせ、脂からは「甘味」を引き出すことにこだわったお肉です。
また、脂の質にもこだわり、お肉の脂が低い温度で溶けるサラサラな脂質を作り上げたことで、あっさりとした脂により美味しく食べることができます。
毎日食べたくなる、とろけるような、それでいてあっさりとした脂と、赤身と霜降りの絶妙なバランスによる「旨味」と「甘味」を存分に味わうことのできる、贅沢な焼肉セットをぜひご堪能下さい。
■産地
大分県産
■原材料
牛肉(黒毛和牛)
■保存方法
冷凍保存
■注意事項
※ウチヒラ・イチボ・ヒウチ・マルシン・マルカワ・ランプ・クリ・トンビ・タテ バラ・フランク・ミスジ・ヘッドバラ・三角バラ・サーロイン・リブロース・クラシタ・ヘレ・ハネシタ・カメノコ・カイノミ・インサイドからランダムに盛合せにしています。
※部位はわかるように札を一緒に盛り付けています。
※お肉の部位をお選びすることはできません。
※画像はイメージです。
■事業者
株式会社タクミート
お礼の品について
容量
-
200g×4種
計800g
消費期限
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社タクミート
お礼の品ID
- 5280264
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から30営業日を目安に発送予定
年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
関連のお礼の品
寄付して3日程度で届いたので正月三が日にいただきました。
上質な肉だったのでシンプルに塩味が旨味溢れてオススメ。
色んな部位が一部ランダムで届くので普段頼まない部位もチャレンジ出来て有り難かったです。
竹田市は母の故郷なので毎年気に掛けてます。
九州の中でも多くの牛肉県がありますが切磋琢磨で頑張って下さい。