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寄附状況
和風野菜ちゃんぽん 【3食入り】
寄附金額
10,000円
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■説明
昭和51年創業の老舗「うた乃」の看板メニュー「和風野菜ちゃんぽん」
自家製の角細麺を鉄板で炒め、出汁の効いた琥珀色のスープで仕上げました。
既存の常識にとらわれない、一度食べたらやみつきの味です。
【原材料】
めん：小麦粉（国内製造）、トレハロース、かんすい、クチナシ色素
具：キャベツ、たまねぎ、豚肉、イカ、エビ、人参、植物油
スープ：ブイヨン【食塩、動植物油脂（牛脂、豚脂、菜種油、ごま油）】、砂糖、乳糖(乳成分を含む）、小麦粉、たんぱく加水分解物（大豆を含む）、その他）、醤油、本みりん、かつおだし／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）※一部に小麦・乳成分・えび・いか・ごま・大豆・豚肉を含む
【関連キーワード】
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お礼の品について
容量
- 280g（めん100g、具150g、スープ30g）×3食分
消費期限
- 賞味期限：冷凍で90日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 信用産業
お礼の品ID
- 5588028
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金より1ヶ月以内に発送
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
別府市ふるさと納税サポート室
TEL：050-5443-0295
Mail:support@beppu.furusato-lg.jp
営業日のご案内 平日9時～18時
※土日祝日、GW、年末年始は休業となります
うた乃総本店 「和風野菜ちゃんぽん」
昭和51年創業の老舗「うた乃」の看板メニュー「和風野菜ちゃんぽん」
「飲んだあとに温かい汁物が食べたい」というお客様からのリクエストで誕生しました。
自家製の各細麺を鉄板で炒め、出汁の効いた琥珀色のスープで仕上げた「和風野菜ちゃんぽん」
既存の常識にとらわれない、一度食べたらやみつきの味です
◆こだわりの『店内自家製麺』
香りが良く甘みのある複数の高級小麦粉をこだわりの配合でブレンド。
コシを出すために2つの生地を合わせ、食感が良くスープに絡みやすいサイズに切り出し、旨味を閉じ込めるために高温で一気に蒸し上げた、自慢の角細麺です
◆先代から受け継いだ『秘伝のスープ』
うた乃総本店
別府北浜で約40年もの間、初代店主がうた乃の味を守り続けてきましたが、平成28年11月に高齢という理由から惜しまれながらも引退しました。
そこで、元々うた乃の「和風野菜ちゃんぽん」の大ファンだった現在二代目店主の江田至が、事業継承を申し出ました。
当初は一代限りで閉店するつもりだった初代店主ですが、江田の熱い想いと幾度もの折衝の末に継承を承諾しました。
その後は二代目店主がうた乃の味を守り続け、2022年1月25日に別府市石垣東に店内製麺所も併設した「うた乃総本店」をオープンいたしました。
◆関連するお礼の品
以前にお店で食べた事があり、懐かしくなって依頼しました、簡単に調理が出来て美味しかったです。アッサリちゃんぽんで飲んだ後の締めに最高です。