おおいたけん なかつし 大分県 中津市
レビュー (0)

なかつ耶馬渓３大鍋セット | 鱧 猪 すっぽん ハモ鍋 ボタン鍋 すっぽん鍋 かぼすポン酢 柚子胡椒 冷凍 大分県産 九州産 中津市 国産 送料無料

中津を代表する「ハモ」「いのしし」「すっぽん」の鍋セットを食べ比べてみませんか？
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

55,000円

在庫：あり
寄附を申し込む

これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します

これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。

キャンセル

中津を代表する鍋料理が堪能できる贅沢なセット！
鱧鍋、ボタン鍋（猪鍋）、すっぽん鍋がご自宅で楽しめるので、みんなで鍋パーティーも楽しめます。

※画像はイメージです。

お礼の品について

容量

①鱧の切り身：20切れ程度×3
②鱧のすり身だんご：6個入り×3
③すっぽん鍋：約600g
④ボタン鍋：約600g
⑤かぼすポン酢しょうゆ：360ml
⑥柚子ごしょう：60g
【クール（冷凍便）】

【原材料】
・すっぽん肉
・猪肉
・鱧
・スープ：猪殻スープ、白みそ、酒、みりん
・かぼすポン酢醤油：しょうゆ（小麦、大豆含む）、かぼす汁、砂糖混合異性化液糖、醸造酢、米発行調味料、かつお節エキス、塩、砂糖
・ゆず胡椒：ゆず皮、食塩、唐辛子

消費期限

別途商品ラベルに記載
※到着後は、冷凍庫にて保管してください。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

NPO法人なかつ耶馬渓活き域きネット

お礼の品ID

5743462

カテゴリー

鍋セット > 寄せ鍋
鍋セット > ジビエ鍋
魚貝類 > 穴子・鱧 > 鱧

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。
※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

＜鱧鍋セット＞
中津名産の鱧を加工・骨切りして新鮮なうちに高速冷凍。
鱧のすり身だんごは、手間暇かけて丹念に練りこんだ自慢の逸品。
鱧しゃぶしゃぶ（約15秒）にして、お好みでかぼすポン酢で。
鱧の切り身が約60切れ程ありますので、5～6名様でも満足いただけます。

＜ボタン鍋セット＞
天然の猪肉を当店自慢のみそだしスープでお召し上がりください。
スープの中にしし肉、ささがきごぼう、大根、里芋を入れ沸騰したら食べられます。
野菜（白菜、大根、ねぎ、里芋、春菊、豆腐、もやし、えのき等）はお好みで。

＜すっぽん鍋セット＞
景勝耶馬溪の豊かな自然環境の中、温泉でたっぷりの餌を食べて育った肉の柔らかい、
臭みがない”すっぽん”です。
【調理法】
鍋に甲羅（周りはゼラチン豊富）・切り身を入れ、水をたっぷり入れて火にかけます。
アクをとり、沸騰後、肉に火が通れば出来上がり。
野菜などを入れて、酢醤油（かぼす・柚子等）で。
柚子胡椒を入れると、いっそう引き立ちます。
最後はご飯を入れ、雑炊を作ります。

もっと見る