中村刃物 なかつ耶馬渓匠セット | 菜切り黒尖りステン 出刃包丁 草取り 笹型 万能包丁 三徳 ナイフ 刃物 高級 調理器具 大分県産 九州産 中津市

＜菜切り 黒尖ステン（両刃）和柄＞
一般的には万能、三徳などと呼ばれています。野菜や魚の刺身などに適しています。
注意：冷凍物、骨は切らないで下さい。カボチャなど堅い物を切るときも刃をこねないようご注意下さい。刃欠けの原因となります。

＜黒打小出刃包丁（両刃）＞
職人こだわりの一品。鋼、地金（軟鋼）使用のため、切れ味長持ち、研ぎやすい。砥石で研ぐ方におすすめ。小魚、肉切用の商品。
全体焼きいれ品です。刃金が深く入っているので、研ぎ直し可能で、長くご使用いただけます。
切れ味のよい刃金を使用しているので、錆びます。

＜草取り　笹型＞
プランタ作業に最適で、にぎりやすくできています。
簡単な移植ができ、コウブシなどの球根までの草抜きにもどうぞ。