【敬老の日ギフト】原木乾椎茸どんこ5袋セット（合計500g） ≪9月21日お届け≫ 原木干し椎茸乾燥椎茸しいたけシイタケ国産特産品生産者直送高級小分け名産品食品出汁肉厚料理煮しめ敬老の日贈り物 F07032-K

乾ししいたけの生産量日本一の大分！肉厚な椎茸でメイン料理におススメ！

常温便
別送
時間指定

寄附金額

19,000円

在庫: あり

返礼品詳細
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【敬老の日特集限定！】
9月13日までのご入金で、9月21日（月）にお届けします！

乾ししいたけの生産量日本一の大分より生産農家直送でお届け致します。
「どんこ」と呼ばれる寒い時期にゆっくり成長した肉厚な椎茸です。
歯ごたえがあるので、メイン料理にオススメです。
ジップ付のスタンドパックに入っていますので、保存にも便利です。

椎茸栽培には原木栽培と菌床栽培の２種類がありますが、私たちは味、香り、食感、形の良さから原木栽培にこだわって栽培しております。
最高の環境で育った椎茸を、収穫、乾燥、選別、袋詰めまで私ども生産農家が責任をもって行っております。
その結果、全国乾椎茸品評会で最高位の賞を受賞するなど、品質の評価も頂いております。

【乾椎茸品評会の主な受賞歴】
第60回全国乾椎茸品評会　天白どんこ部門　林野庁長官賞　受賞
第65回全国乾椎茸品評会　天白どんこ部門　林野庁長官賞　受賞
第67回全国乾椎茸品評会　茶花どんこ部門　農林水産大臣賞　受賞

また、令和２年には里山整備に配慮した循環型しいたけ生産が評価され、農林水産祭で『内閣総理大臣賞』を受賞致しました。
環境に配慮した栽培を心がけています。

【ご利用方法】
1．乾椎茸を全体をサッと水洗いしてから、かぶるくらいの冷水に浸し、冷蔵庫で半日から1日程度時間をかけて戻してください。
（肉厚であるため、時間をかけて戻してください。）

2．戻した椎茸は煮物や鍋物等の和食だけでなく、中華料理や洋風料理等幅広くご利用頂けます。
戻し汁は濾してから、お出汁として色々なお料理にお使いいただけます。
香りづけに少量お使いいただくだけでも、お料理に十分な風味が加わります。
※戻した椎茸と戻し汁は、十分に加熱してお召し上がりください。

【原材料】
しいたけ（原木）

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

【注意事項】
期間限定（～2026年09月13日）
※9月13日（日）までにご入金頂けない場合は、9月21日（月）配送は出来かねます。
※離島（沖縄本島以外）への9月21日（月）配送は出来かねます。
※北海道・沖縄県への配送につきましては、時間指定が出来かねます。