木所かんしょ(紅あずま)5㎏【栽培期間中化成肥料不使用】洗浄済 さつまいも Sサイズ べにあずま
寄附金額
11,000円
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今年のとれたてサツマイモをお届けします!木所かんしょ(甘藷)は、4月に植え付け、7月中旬から収穫するため、一般的なサツマイモよりひと足早く旬を楽しめます。
品種は紅あずま。ホクホクした食感と上品な甘みで、焼き芋のほかにも、大学芋や天ぷら、お芋ごはん、おみそ汁にも、サイズに合わせていろいろなお料理にお使いいただけます。
お礼の品について
容量
-
2026年産 木所かんしょ(紅あずま)5㎏ ×1箱 洗浄済
Sサイズ:100~140g
産地:臼杵市野津町
消費期限
- 出荷日より14日以内
事業者
- むらかみ農園
お礼の品ID
- 6277420
カテゴリー
- 野菜類 > じゃがいも・サツマイモ > サツマイモ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
8月~10/31の期間に順次出荷
※ 在庫がなくなり次第、受付終了いたします
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
むらかみ農園の紅あずま

紅あずまは、紅紫の美しい色合いのかんしょ(サツマイモ)です。紅と黄金千貫の掛け合わせによる品種で、紅の豊かな容姿に黄金千貫の味わいが合わさった芸術品です。味は栗のような甘さで、糖度は14度、加熱すると30度になります。食感はホクホク、ホロホロとして繊維質が少ないため、サラサラとした口当たりが味わえます。
お客様からは、「ホクホクで甘い!」「芋特有のスジがなくて食べ易い!」「色が美しい!」といった様々な声をお寄せ頂いております。
一般的なかんしょは6月植付け、10月から収穫ですが、むらかみ農園の紅あずまは4月植付け、7月中旬から収穫となります。これを早生(わせ)といいます。収穫後の貯蔵期間がないため、ひと足先に旬を楽しめます。
紅あずまは料理にも適しており、お味噌汁、天ぷら、いもあん、サラダ他、用途が盛り沢山です。

産地は "吉四六の里” として知られる大分県臼杵市野津町の木所(きところ)地区です。「木所かんしょ」の名称で親しまれています。木所地区の畑は、土壌の性質がかんしょにとても合っているんです。恵まれた豊かな自然の中で育まれた「紅あずま」は臼杵市内外の多くの方々から愛され喜ばれています。
わたしたち むらかみ農園の想い

農作物は自然の力が8~9割といわれています。天候に左右されることもあり、収穫に若干遅れが出ることもあります。自然に逆らうことはできません。自然に生かされているからです。早生の「紅あずま」は植付け頃は朝晩の気温差が大きく、霜対策などの管理面に注意を払っています。芋が実り始めるとイノシシやシカの被害にあわない様、朝夕の見回りを欠かさず、早めに電気柵で対策しています。成長具合を確かめ、必要としているものは何か?困っていることは無いか?等、日々芋と向き合い、我が子のように愛情を注いで見守っています。

縁あって地元大分のTVでむらかみ農園の紅あずまを取り上げていただき、多くの方々に知っていただくことができました。大変ありがたく感謝するとともに、さらに遠方の方々にも、沢山の方にこの紅あずまを食べて喜んでいただきたい、との思いが芽生え、ふるさと納税の返礼品にチャレンジすることにいたしました。
私共むらかみ農園は、これからも「紅あずま」の栽培に愛情・努力・研究心を持って、お客様の笑顔を胸に励みたいと思っております。




