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最高級 味噌醤油醸造元「日田醤油」 調味料 ギフト 3種セット 日田市 / 有限会社日田醤油 調味料 醤油 みそ[ARAJ014]
寄附金額
11,000円
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■多様な料理に使える3種セット
・うすくち醤油に昆布だしを合わせた『高級しらだし』
めんつゆや茶碗蒸し、から揚げなどの味付けにもおすすめです。
・幅広く使える醤油『これ一本』
本醸造ならではの深いコク、これ一本であなたの料理が変わります。
・ポン酢としても使える『天然ゆず醤油』のセットです。
本醸造醤油に大分特産のゆずをブレンドした爽やかな一品です。■日田醤油とは
天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元、日田醤油。
その歴史は古く天保十四年、九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代､御公儀領地として栄えた日田の地に中山平一が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。
その後百七十年の長さにわたり「自然の素材を自然に扱う」をモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。
一本ずつ職人の管理の下で作っており、大量生産をせず最高のものを作り続ける事にこだわり続け、1949年6月には天皇へ献上する栄誉を賜りました。
■産地
大分県
■原材料
【高級しらだし】淡口醤油(国内製造)、食塩、風味原料(かつおぶし、こんぶエキス)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、 保存料(バラオキシ安息香酸)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【これ一本】濃口醤油(国内製造)、食塩、風味原料(かつおぶし、こんぶエキス)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【天然ゆず醤油】醤油(国内製造)、ゆず果汁、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■保存方法
10℃以下で保存して下さい。
■事業者
有限会社日田醤油
【地場産品に該当する理由】
日田市区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っております。
（告示第5条第3号に該当）
調味料 醤油 ダシ だし 天然だし 白だし ゆず 柚子 ユズ
お礼の品について
- 容量
-
・高級しらだし(200ml)
・これ一本(300ml)
・天然ゆず醤油(200ml)
【原料原産地】
大分県産
【加工地】
大分県日田市
- 消費期限
- 製造日より10ヶ月
- アレルギー品目
-
- 事業者
- お礼の品ID
- 6328846
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
-
【通常】ご入金確認後、30営業日以内に発送。
【12月～1月のお申込み】ご入金確認後、60営業日程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
【注意事項】
※配送日・曜日の指定はできかねます。
※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
- 配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
日田出身者です。
子どもの頃、実家で使っていた日田醤油。久々の味に懐かしくもおいしく頂きました。これからも微力ながら故郷の応援を続けたいと思います。