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寄附状況
大分県日田市産 とびうめ豚 フランクフルト 900g 日田市 / 株式会社中津留 ソーセージ ウインナー BBQ[ARCM006]
寄附金額
15,000円
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九州のブランドポークの「とびうめ豚」を使った、フランクフルト ソーセージです。
焼きたては、パリッとジューシー！
解凍後に、フライパンでじっくり焼くだけでそのままお召し上がりいただけます。
パンにはさんで食べたり、スープなどの煮込み料理にもお勧めです。
旨みがスープに溶け込んで、より一層おいしく仕上がります。
■調理方法
1.焼く（グリル調理）
方法：フライパンや魚焼きグリルで中火〜弱火でじっくり焼きます。焦げ目がついたら完成。
ポイント：切り込みを入れると火が通りやすく、見た目も華やかに。香ばしい風味が際立ちます。
2.茹でる
方法：80℃くらいのお湯で5〜7分ほど茹でます（沸騰させないことがポイント）。
ポイント：茹でると中がジューシーに仕上がり、しっとりとした食感が楽しめます。
3.揚げる
方法：170℃の油で約2〜3分揚げます。衣をつければフランクフルトフライに。
ポイント：カリッとした外側とジューシーな中身のコントラストが楽しめます。
4.蒸す
方法：フランクフルトを耐熱皿に並べ、蒸し器で約5分蒸すか、電子レンジでラップをかけて1分程度加熱します。
ポイント：ふっくらと仕上がり、お肉本来の味を楽しめます。
5.炭火焼き
方法：炭火で直接焼き、香ばしい焼き目をつけます。キャンプやバーベキューでおすすめ！
ポイント：炭の香りがフランクフルトに移り、風味が格別に。
■徹底した品質管理
市場で買い付け後から、自社トラックで各店へ直送するなど、自社内で肉の取り扱いを徹底しています。
そうすることで、お肉の劣化を遅らせ（冷蔵庫の出し入れが少ないので、温度が上がらず、ドリップが少ない）、より品質の良いのお肉をお客様に提供できます。
■産地
大分県日田市産
■原材料
豚肉（国産）、豚脂肪（国産）、玉ねぎ、食塩、香辛料、砂糖、加工でん粉、ガゼインNa、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、保存料（ソルビン酸（K））、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に乳を含む）
■保存方法
冷凍
■提供事業者
株式会社中津留
とびうめ豚 豚 肉 ポーク 冷凍 中津留 フランクフルト ウィンナー おつまみ バーベキュー
お礼の品について
容量
-
とびうめ豚 フランクフルト：900g
【原料原産地】
大分県産
【加工地】
福岡県古賀市
消費期限
-
冷凍で180日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社中津留
お礼の品ID
- 6473367
カテゴリー
-
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ
肉 > 豚肉
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
【通常】ご入金確認後、1ヶ月程度で発送。
【12月〜1月のお申込み】申し込み増加に伴い、通常の納期よりも2~3ヶ月発送が遅れる場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
【株式会社中津留】その他返礼品はこちら
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『とびうめ豚』は、九州で育てられている高品質なブランドポークです。豊かな自然環境で育ち、特別に調整された飼料を与えられることで、柔らかい肉質と優れた風味を持つのが特徴です。また、脂身の甘さとコクが魅力で、さまざまな料理に適しています。安全で安心な品質管理のもと生産され、九州の誇る地域ブランドとして多くの人に愛されています。
中津留は長年の経験を活かして格付けだけでなく、生産者の質にもこだわり市場で厳選しています。卸問屋を通さないことにより、コスト削減。よりリーズナブルにお客様に提供しています
「とびうめ豚」は金賞を受賞した九州のブランド豚で、甘みのある脂はしゃぶしゃぶやベーコン、とんかつなど、どんな料理にしても美味しく仕上がります。
とんかつ・ソテーはお肉が分厚くなる分、柔らかさが求められます。ブランドポークである「とびうめ豚」をはじめ、九州産の豚は自然豊かな地でのびのびと育っているため、もっちりとした甘みのあるお肉に仕上がっています。衣の向こうから溢れてくる旨みは、食卓を笑顔にしてくれること間違いありません。
創業から50年以上もの間、本当に美味しいお肉とは何かを考え、追求し続けてきた中津留が選ぶ、高品質な国産肉をぜひお買い求めください。
みなさまからいただいた寄附金は「水郷ひた応援基金」に積み立て、地域活性化事業、森林保全・育成事業、高齢化対策事業等のふるさと「水郷ひた」を守り、元気づける日田市の施策に活用させていただきます。
こだわりポイントをご紹介
『とびうめ豚』は、九州で育てられている高品質なブランドポークです。豊かな自然環境で育ち、特別に調整された飼料を与えられることで、柔らかい肉質と優れた風味を持つのが特徴です。また、脂身の甘さとコクが魅力で、さまざまな料理に適しています。安全で安心な品質管理のもと生産され、九州の誇る地域ブランドとして多くの人に愛されています。
わたしたちがご案内します
中津留は長年の経験を活かして格付けだけでなく、生産者の質にもこだわり市場で厳選しています。卸問屋を通さないことにより、コスト削減。よりリーズナブルにお客様に提供しています
こんなところで作っています
「とびうめ豚」は金賞を受賞した九州のブランド豚で、甘みのある脂はしゃぶしゃぶやベーコン、とんかつなど、どんな料理にしても美味しく仕上がります。
わたしたちが歩んできた道
とんかつ・ソテーはお肉が分厚くなる分、柔らかさが求められます。ブランドポークである「とびうめ豚」をはじめ、九州産の豚は自然豊かな地でのびのびと育っているため、もっちりとした甘みのあるお肉に仕上がっています。衣の向こうから溢れてくる旨みは、食卓を笑顔にしてくれること間違いありません。
わたしたちの想い
創業から50年以上もの間、本当に美味しいお肉とは何かを考え、追求し続けてきた中津留が選ぶ、高品質な国産肉をぜひお買い求めください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
みなさまからいただいた寄附金は「水郷ひた応援基金」に積み立て、地域活性化事業、森林保全・育成事業、高齢化対策事業等のふるさと「水郷ひた」を守り、元気づける日田市の施策に活用させていただきます。