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寄附状況
【2ヶ月定期便】おおいた和牛 希少部位4種焼肉セット 約1.6kg（約800g×2箱）×2回 計約3.2kg
寄附金額
120,000円
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【おおいた和牛の認定基準】
おおいた豊後牛のうち
1. 上位等級（肉質4等級以上）による品質確保
2. 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
3. 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求（米やビール粕などの給与）
を満たしたもの
大分県畜産共進会「肉牛の部」で2013年、2014年で2年連続グランドチャンピオンに輝く生産者も認める生産者の「片桐さん」
その片桐さんの「おおいた和牛」を存分に味わっていただける贅沢な焼肉セットです。
※希少部位は「タテバラ・インサイド・ウチヒラ・マルカワ・ウワミスジ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。
お届けする内容は在庫状況により異なります。
※部位はお選びいただけません。
■産地
大分県
■保存方法
※冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍されることをお勧め致します。
低温解凍により、旨味である肉汁の流出を抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
■備考（注意事項）
※希少部位は「タテバラ・インサイド・ウチヒラ・マルカワ・ウワミスジ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。
※約1.6kgは約800g入2箱にてお届けいたします。
※箱ごとに4種類の部位をお入れしてお届けいたします。
※2箱の場合、箱ごとに4種類の部位内容の一部または全部が異なる場合がございます。予めご了承ください。
※到着後はお早目にお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
※部位はお選びいただけません。
※画像はイメージです。
※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計2回）お届けいたします。
■返礼品提供事業者
株式会社タクミート
■関連キーワード
定期便 希少部位 4種 和牛 牛 牛肉 肉 お肉 おにく おおいた豊後牛 豊後牛 焼き肉 焼肉 セット 国産 大分県 大分県産 大分 竹田市 九州 冷凍
お礼の品について
容量
-
【1回あたり】
希少部位4種 計約1.6kg（約800g×2箱）
※希少部位は「タテバラ・インサイド・ウチヒラ・マルカワ・ウワミスジ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。
お届けする内容は在庫状況により異なります。
※約1.6kgは約800g入2箱にてお届けいたします。
※箱ごとに4種類の部位をお入れしてお届けいたします。
※2箱の場合、箱ごとに4種類の部位内容の一部または全部が異なる場合がございます。
予めご了承ください。
※定期便におきましても毎回4種類の部位内容の一部または全部が異なる場合がございます。
※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計2回）お届けいたします。
消費期限
- 発送日から30日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社タクミート
お礼の品ID
- 6552714
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計2回）お届けいたします。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当）
匠牧場のこだわりは「脂質（あぶらしつ）」。
毎日食べたくなる、とろけるような、それでいてあっさりとした脂の黒毛和牛を追求しています。
上質な脂の牛を育てるため、自家配合のエサにこだわり、必要以上に牛に触れず、自然体で肥育しています。
地元生産者が丹精こめて肥育したA4ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
匠牧場のある大分県山香町は澄んだ水と豊かな自然のある畜産にぴったりの環境です。
そんな町の風通しの良い高台でのびのびと牛たちが育てられています。
全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決める「全国和牛能力共進会」の中で最高賞となる「内閣総理大臣賞」を2017年に受賞した大分県。
片桐さんは大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。
片桐さんがこだわるのは「肉質」です。
霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。
試行錯誤しながら、「毎日、食べたくなる和牛」をお届けしたいと考えています。
「健康な牛に育てること」。早朝から約300頭の牛が寝ている牧場を見回ります。
寝ている状態や立ち姿から一頭一頭の小さな変化を見逃さないように日々努めています。
「おおいた和牛」はブランド和牛としてはまだまだ全国の皆様に浸透していませんが、ふるさと納税を通じて「おおいた和牛」がこんなに美味しいのかという発見をしていただき、また食べたいとおっしゃっていただけることが何よりも嬉しいです。
竹田市関連のお礼の品
こだわりポイントをご紹介
匠牧場のこだわりは「脂質（あぶらしつ）」。
毎日食べたくなる、とろけるような、それでいてあっさりとした脂の黒毛和牛を追求しています。
上質な脂の牛を育てるため、自家配合のエサにこだわり、必要以上に牛に触れず、自然体で肥育しています。
わたしたちが作っています
地元生産者が丹精こめて肥育したA4ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
こんなところで作っています
匠牧場のある大分県山香町は澄んだ水と豊かな自然のある畜産にぴったりの環境です。
そんな町の風通しの良い高台でのびのびと牛たちが育てられています。
わたしたちが歩んできた道
全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決める「全国和牛能力共進会」の中で最高賞となる「内閣総理大臣賞」を2017年に受賞した大分県。
片桐さんは大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。
わたしたちの想い
片桐さんがこだわるのは「肉質」です。
霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。
試行錯誤しながら、「毎日、食べたくなる和牛」をお届けしたいと考えています。
「健康な牛に育てること」。早朝から約300頭の牛が寝ている牧場を見回ります。
寝ている状態や立ち姿から一頭一頭の小さな変化を見逃さないように日々努めています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「おおいた和牛」はブランド和牛としてはまだまだ全国の皆様に浸透していませんが、ふるさと納税を通じて「おおいた和牛」がこんなに美味しいのかという発見をしていただき、また食べたいとおっしゃっていただけることが何よりも嬉しいです。