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寄附状況
樽仕込 高級梅酒ゆめひびき 200ml(専用化粧箱付) 梅酒 うめしゅ 本格梅酒 梅 おさけ お酒 日田市 / 株式会社おおやま夢工房 [ARCW010]
寄附金額
11,000円
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◎世界が認めた本格梅酒！
樽仕込高級ゆめひびきは、国内外のコンテスト・大会で多数の賞をいただいています。
「BTI世界リキュールコンテスト2009スピリッツ部門」金賞受賞
「全国梅酒品評会2015醸造アルコール部門」金賞受賞 など
ウイスキーの香りと木樽の香り、梅の香りが絶妙にマッチした最上級の味わいです。
世界が認めた本格梅酒をぜひご賞味ください。
◎梅酒を超えた梅酒
梅酒造りに最適といわれる地元産の「鴬宿梅」(おうしゅくばい)を使用し、3年間熟成させた梅酒を
さらに高級ニッカウイスキーの熟成に使われた木樽(ホワイトオーク樽)に再貯蔵し追熟しています。
ウイスキーの香りと木樽の香りが、熟成梅酒の奥深い味わいに絶妙にマッチした最高級の本格熟成梅酒です。
長期熟成ならではの芳醇な味とコク、本物へのこだわりが産んだ梅産地ならではの逸品をぜひご堪能ください。
オシャレなイタリアデザインの瓶につめてお届けします。
◎梅の産地だからできる梅へのこだわり
ゆめひびきの原材料である「鴬宿梅」（おうしゅくばい）は、古くからあった日本伝統の梅の品種であり、今では希少な品種となりつつあります。
朝採ったばかりのもぎたての青梅を、その日の午後に梅酒として浸け込んで香りが生きたフルーティーな梅酒に仕上げています。
市場を通す時間さえ省いて新鮮な梅だけを使用する事は、梅園に囲まれた環境だからこそできる梅酒専門蔵ならではのこだわりです。
■産地
大分県産
■原材料
梅(大分県日田市大山町鶯宿梅)、醸造アルコール、液糖
■備考(注意事項)
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※直射日光を避け高温多湿にご注意下さい。
※開封後は、冷蔵庫に保管して出来るだけお早めにお召し上がりください。
梅酒 本格梅酒 梅 ウメ リキュール 熟成 プレゼント お酒 ギフト 誕生日 プレゼント 手土産 アルコール 度数 高級 鶯宿梅
お礼の品について
容量
-
200ml×1本(アルコール20%)
【原料原産地】
大分県産
【加工地】
大分県日田市
消費期限
- 開封後は冷蔵庫で保管してなるべくお早めにお召し上がりください。
事業者
- 株式会社おおやま夢工房（売店）
お礼の品ID
- 6598845
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
【通常】ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
※申込増加に伴い、発送までに2〜3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
※配送日・曜日の指定はできかねます。
※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送、包装、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
【株式会社おおやま夢工房】その他の返礼品はこちら
日田市のおすすめ返礼品はこちら
大分県日田市大山町の契約農家が有機肥料で丁寧に育てた、南高梅や鶯宿梅といった梅酒造りに最適な品質の高い梅のみを使用しています。 完熟した梅を朝に手摘みし、24時間以内に梅酒の仕込みに入ることで、梅本来の新鮮な風味を最大限に活かしています。
大分県日田市大山町に本社を構え、「奥日田温泉 梅酒蔵おおやま」という梅酒工場を運営しています。
梅酒造りの中心となるのは、地元の契約農家から仕入れた高品質な大山産梅であり、その梅の力を最大限に引き出すため、昔ながらの自然な製法でじっくりと時間をかけて梅のエキスを抽出しています。
私たちは、大分県日田市大山町で作っています。豊かな自然に囲まれた場所に位置しており、周辺には温泉地「奥日田温泉うめひびき」や、梅林で有名な「豊後・大山ひびきの郷」などがあります。清らかな水と空気、そして梅の栽培に適した土地柄です。
おおやま夢工房の梅酒は、年間を通して楽しむことができます。フレッシュな味わいを好むなら秋頃に出始める新酒、まろやかで深みのある味わいを好むなら、熟成期間の長いものをおすすめします。お好みに合わせて商品をお選びください。
大山町は古くから梅の産地として知られていますが、過疎化や高齢化が進んでいます。おおやま夢工房は、この貴重な梅を活かした梅酒造りを通じて経済の活性化に貢献したいと考えています。現在は梅酒工場を観光拠点とし、工場見学や体験プログラムも展開しています。大山の美しい自然や文化、人々の温かさをこれからも訪れる人に伝えたいと考えています。
みなさまからいただいた寄附金は「水郷ひた応援基金」に積み立て、地域活性化事業、森林保全・育成事業、高齢化対策事業等のふるさと「水郷ひた」を守り、元気づける日田市の施策に活用させていただきます。
こだわりポイントをご紹介
大分県日田市大山町の契約農家が有機肥料で丁寧に育てた、南高梅や鶯宿梅といった梅酒造りに最適な品質の高い梅のみを使用しています。 完熟した梅を朝に手摘みし、24時間以内に梅酒の仕込みに入ることで、梅本来の新鮮な風味を最大限に活かしています。
わたしたちが作っています
大分県日田市大山町に本社を構え、「奥日田温泉 梅酒蔵おおやま」という梅酒工場を運営しています。
梅酒造りの中心となるのは、地元の契約農家から仕入れた高品質な大山産梅であり、その梅の力を最大限に引き出すため、昔ながらの自然な製法でじっくりと時間をかけて梅のエキスを抽出しています。
こんなところで作っています
私たちは、大分県日田市大山町で作っています。豊かな自然に囲まれた場所に位置しており、周辺には温泉地「奥日田温泉うめひびき」や、梅林で有名な「豊後・大山ひびきの郷」などがあります。清らかな水と空気、そして梅の栽培に適した土地柄です。
この時期がおすすめ！
おおやま夢工房の梅酒は、年間を通して楽しむことができます。フレッシュな味わいを好むなら秋頃に出始める新酒、まろやかで深みのある味わいを好むなら、熟成期間の長いものをおすすめします。お好みに合わせて商品をお選びください。
わたしたちの想い
大山町は古くから梅の産地として知られていますが、過疎化や高齢化が進んでいます。おおやま夢工房は、この貴重な梅を活かした梅酒造りを通じて経済の活性化に貢献したいと考えています。現在は梅酒工場を観光拠点とし、工場見学や体験プログラムも展開しています。大山の美しい自然や文化、人々の温かさをこれからも訪れる人に伝えたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
みなさまからいただいた寄附金は「水郷ひた応援基金」に積み立て、地域活性化事業、森林保全・育成事業、高齢化対策事業等のふるさと「水郷ひた」を守り、元気づける日田市の施策に活用させていただきます。