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寄附状況
【2ヶ月定期便】 【竹田ジビエ】 山ん神の恵み イノシシ肉ハム・ソーセージ 5点セット 食べやすい ジビエ
寄附金額
26,000円
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原材料の天然イノシシは竹田の大自然からの頂き物です。
安心安全で良質なお肉を使用していますので、臭みが少なく初心者の方でも食べやすいジビエ商品です。
手作りハム、ソーセージ、ベーコンは、そんな天然イノシシの素材を生かし塩分控えめで奥深い味わい、イノシシ特有の脂の旨みを楽しむことができます。
一つ一つ丁寧にじっくり燻煙した香りにやみつきになること間違いありません。
■産地
大分県竹田産
■原材料名
【ウィンナー】
・粗挽き
猪肉（大分県）、澱粉、食塩、砂糖、香辛料（小麦・大豆を含む）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、紅麹色素
・バジル
猪肉（大分県）、バジル（竹田市）、澱粉、食塩、砂糖、香辛料（小麦・大豆を含む）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、紅麹色素
・タバスコ
猪肉（大分県）、澱粉、食塩、砂糖、タバスコ、香辛料（小麦・大豆を含む）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、紅麹色素
【猪ロースハムスライス】
猪ロース肉（大分県）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）、（原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む）
【猪ベーコンスライス】
猪バラ肉（大分県）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）、（原材料の一部に卵を含む）
■保存方法
到着後すぐに冷蔵庫に入れて保存してください。
■備考（注意事項）
・冷蔵配送の為、賞味期限が大変短い返礼品です。
ご不在期間など返礼品をお受け取りできない場合はお早めにご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計2回）お届けいたします。
■返礼品提供事業者
パルクラブ
■関連キーワード
ウィンナー ロースハム ベーコン 猪肉 お肉 惣菜 詰め合わせ 食べやすい 冷蔵 大分県 竹田市
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため
（告示第5条第3号に該当）
お礼の品について
容量
-
※1回あたりの内容量
[5点セット]
合計：約460g
・ウィンナー粗挽き：約100g×1
・ウィンナーバジル：約100g×1
・ウィンナータバスコ：約100g×1
・ロースハムスライス：約80g×1
・ベーコンスライス：約80g×1
※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計2回）お届けいたします。
消費期限
-
［賞味期限］
ウインナー：15日
ロースハム、モモハム：16日
ベーコン：20日
（別途商品ラベルに掲載）
アレルギー品目
-
事業者
- パルクラブ
お礼の品ID
- 6616894
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄附確認後の翌月以降より、毎月（計2回）お届けいたします。
配送
- 冷蔵便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
天然イノシシは大自然を駆け回り、家畜に比べて余分な脂肪が少なく、不飽和脂肪酸、ビタミンB群が豊富に含まれます。
原料のジビエ肉は、弾丸の破片など混入を防止するため、猟銃により捕獲したお肉は出さず、罠により捕獲したイノシシ・シカのお肉のみを使用しています。また捕獲後は2時間半以内に解体・血抜きを行っており、臭みが少ない良質なお肉を使用していますで、ジビエ初心者の方にも食べやすいジビエ商品です。
北部に久住山、南部に祖母山と九州を代表する山々に囲まれた大自然を有する竹田市には野生動物も数多く生息しています。また、名水処としても知られる竹田市の水と大自然の中でのびのびと育ったイノシシ、シカはジビエ食材としても定評があります。
｢竹田ジビエ｣を皆さまにご利用いただくことで、農作物の被害防止につながり、農家の方々への支援となります。是非ご賞味ください。
わたしたちが作っています
パルクラブは就労継続支援A型B型の多機能型事業所として、苺や小ねぎ、葉物野菜の栽培、食肉加工、レストランや温泉館など運営して利用者の就労支援を行っています。障がいのある方に豊かで生きがいの持てる人生を送っていただくため、笑顔と会釈をモットーに日々奮闘しています。
また原料のジビエ肉は、精肉加工所｢竹田オーストリッチ｣の吉良富伯さんが処理したお肉を使用しています。吉良さん自身も長年ハンターとして農作物の被害の防止に大きく貢献しています。
竹田市関連お礼の品
こだわりポイントをご紹介
天然イノシシは大自然を駆け回り、家畜に比べて余分な脂肪が少なく、不飽和脂肪酸、ビタミンB群が豊富に含まれます。
原料のジビエ肉は、弾丸の破片など混入を防止するため、猟銃により捕獲したお肉は出さず、罠により捕獲したイノシシ・シカのお肉のみを使用しています。また捕獲後は2時間半以内に解体・血抜きを行っており、臭みが少ない良質なお肉を使用していますで、ジビエ初心者の方にも食べやすいジビエ商品です。
こんなところで作っています
北部に久住山、南部に祖母山と九州を代表する山々に囲まれた大自然を有する竹田市には野生動物も数多く生息しています。また、名水処としても知られる竹田市の水と大自然の中でのびのびと育ったイノシシ、シカはジビエ食材としても定評があります。
わたしたちの想い
｢竹田ジビエ｣を皆さまにご利用いただくことで、農作物の被害防止につながり、農家の方々への支援となります。是非ご賞味ください。