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寄附状況
◆近江今津／西友 うなぎ炭火焼蒲焼 SU-80F
寄附金額
23,000円
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●西友の歴史
昭和初期、びわ湖西岸の歴史ある港町・近江今津で川魚店からのれん分けを受け「西友（にしとも）」は創業しました。
古くから鮎漁が盛んなこの地で、昭和50年にはうなぎ、川魚料理のお食事処を開業。炭火焼にこだわったうなぎ料理は、地元のみならず遠方のお客様にもご好評いただいております。
平成12年には本店を新築し、さらに平成14年からは京都などの百貨店でも佃煮や「うなぎ茶漬」などを販売。
今後も創業の「技」と「心」を大切に、真心を込めた商品づくりに励んでまいります。
●こだわりポイント
活うなぎを使用し、熟練した職人が丁寧に捌き、串打ちをして永年受け継がれてきた「たれ」を使い、炭火でじっくりと一尾一尾丹念に焼き上げられています。
関西風で蒸さずに直接炭火で焼き上げるため、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした食感に仕上がります。
●私達の想い
近年、社会やライフスタイルの多様化が進む中で、お客様が求める価値観も日々大きく変化しています。
そのような変化の中にあっても、私たちの商品をお選びいただいていることに、決して慢心することなく、常に「感謝」の気持ちと「おもてなし」の心を持って、お客様と真摯に向き合ってまいります。
お一人おひとりの声に耳を傾け、安心してご利用いただける品質と、信頼していただけるサービスをお届けすることで、皆さまの暮らしに寄り添い、より豊かな毎日を支える存在であり続けたいと考えております。
これからも、お客様にとっての「安心」と「安全」を追求し、時代の変化とともに進化し続ける企業を目指して、日々努力を重ねてまいります。
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お礼の品について
容量
-
うなぎ蒲焼２尾計２７０ｇ（真空パック）、たれ・粉山椒付き
＜うなぎは国産です。＞
消費期限
- 【賞味期限】製造日から10日
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 近江今津 西友
お礼の品ID
- 707401
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 随時発送
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：近江今津 西友
連絡先：0120-39-2105
営業時間：10:00～19:00
定休日：不定休（１～２月は月曜定休）
活うなぎを使用し、熟練した職人が丁寧に捌き、串打ちをして永年受け継がれてきた「たれ」を使い、炭火でじっくりと一尾一尾丹念に焼き上げられています。
関西風で蒸さずに直接炭火で焼き上げるため、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした食感に仕上がります。
創業以来、私たちは“お客様の喜び”を第一に、
真心を込めた商品づくりを続けてまいりました。
職人一人ひとりが丁寧に手間をかけて仕上げ、
素材の旨みを引き出す職人技が、私たち西友の誇りです。
私たちのふるさとは、びわ湖の西岸・近江今津。
びわ湖の恵み豊かなこの地は、古くから川魚文化が根付き、鮎漁や伝統的な水産加工が盛んな場所です。
青松が生い茂る美しい浜辺と、歴史ある宿場町の
風情が残る環境の中で、自然と共に育まれた「西友の味」を、今日も大切に守り続けています。
昭和初期、びわ湖西岸の港町・近江今津で川魚店からのれん分けを受け「西友」は創業しました。
昭和50年にうなぎ料理店を開業し、炭火焼の味わいは地元や遠方の方々に親しまれてきました。
平成以降は本店新築や百貨店販売を展開。
これからも受け継いだ「技」と「心」で、まごころのこもった商品をお届けしてまいります。
社会や暮らしの多様化が進むこれからも、私たちは「感謝」と「おもてなし」の心を大切に、お客様と真摯に向き合ってまいります。
お一人おひとりの声に耳を傾け、安心できる品質と信頼のサービスをお届けすることで、暮らしに寄り添い、より豊かな日々を支える存在であり続けます。
ふるさと納税を通じて、たくさんの方々に当店の商品を
お届けできるようになりました。
「とても美味しかった」「家族が喜んでくれた」といった声が届くたび、ものづくりの価値を再認識しています。
売上の一部は地域の雇用維持や後継者育成にも役立っています。
こだわりポイントをご紹介
活うなぎを使用し、熟練した職人が丁寧に捌き、串打ちをして永年受け継がれてきた「たれ」を使い、炭火でじっくりと一尾一尾丹念に焼き上げられています。
関西風で蒸さずに直接炭火で焼き上げるため、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした食感に仕上がります。
わたしたちが作っています
創業以来、私たちは“お客様の喜び”を第一に、
真心を込めた商品づくりを続けてまいりました。
職人一人ひとりが丁寧に手間をかけて仕上げ、
素材の旨みを引き出す職人技が、私たち西友の誇りです。
こんなところで作っています
私たちのふるさとは、びわ湖の西岸・近江今津。
びわ湖の恵み豊かなこの地は、古くから川魚文化が根付き、鮎漁や伝統的な水産加工が盛んな場所です。
青松が生い茂る美しい浜辺と、歴史ある宿場町の
風情が残る環境の中で、自然と共に育まれた「西友の味」を、今日も大切に守り続けています。
わたしたちが歩んできた道
昭和初期、びわ湖西岸の港町・近江今津で川魚店からのれん分けを受け「西友」は創業しました。
昭和50年にうなぎ料理店を開業し、炭火焼の味わいは地元や遠方の方々に親しまれてきました。
平成以降は本店新築や百貨店販売を展開。
これからも受け継いだ「技」と「心」で、まごころのこもった商品をお届けしてまいります。
わたしたちの想い
社会や暮らしの多様化が進むこれからも、私たちは「感謝」と「おもてなし」の心を大切に、お客様と真摯に向き合ってまいります。
お一人おひとりの声に耳を傾け、安心できる品質と信頼のサービスをお届けすることで、暮らしに寄り添い、より豊かな日々を支える存在であり続けます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、たくさんの方々に当店の商品を
お届けできるようになりました。
「とても美味しかった」「家族が喜んでくれた」といった声が届くたび、ものづくりの価値を再認識しています。
売上の一部は地域の雇用維持や後継者育成にも役立っています。
ギトギトした油が一切なく、丁寧に焼き上げられています。
うな丼と、うまきで楽しみました。
友人にも勧めたいと思います。
数分湯煎にかけると袋が破けてしまい、袋の中でうなぎがお湯に浸されたような状態になってしまいます。たまたま接着の弱い製品に当たってしまったのかもしれませんが、お皿に開けてレンジで加熱した方が無難でしょう。うなぎそのものに問題はありませんでした。