【先行予約】コゴミ苗木 (鉢物) 鉢底から40cm~50cm 【2026年10月上旬以降順次発送予定】【こごみ お花 花 はな フラワー 苗 植物 父の日 母の日 家庭菜園 花壇 プランター ガーデニング観葉植物 園芸 鉢物 】 [m47-a017]

自生のコゴミを株分け。食用としてよく知られ、春を代表する山菜。
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

6,000

在庫:あり

爽やかな緑が、観賞用にも。美味しい山菜として知られ、天ぷらやゴマ和え、ピーナッツ和えによく合う。栽培は半日陰を好む。

※画像はイメージです。

お礼の品について

容量

■内容/産地
コゴミ苗木 (鉢物)
鉢底から40cm~50cm(夏場の水やりのため、上部をカットしてあります)
産地:福井県美浜町

事業者

(株)森と暮らすどんぐり倶楽部

お礼の品ID

6713113

カテゴリー

雑貨・日用品 > 花・苗木 > 苗木
雑貨・日用品 > 花・苗木 > その他花・苗木
野菜類 > 山菜・きのこ > 山菜

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

2026年9月30日23時59分まで
※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。
※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

発送期日

2026年10月上旬以降順次発送予定
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

美浜町ふるさと納税サポート
営業時間 9:30~17:30 (土日祝日・12/29~1/3休み)
TEL 050-5527-0887
メール furusato@town-mihama-fukui.com

コゴミ苗木 (鉢物) 鉢底から40cm~50cm

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自生のコゴミを株分け。食用としてよく知られ、春を代表する山菜

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コゴミは、その生長した葉の形から「草ソテツ」とも呼ばれ、濃い緑色の葉は観賞用としても親しまれています。特に里山に群生する姿は、まさに春の訪れを象徴する光景です。
その年の気候にもよりますが、コゴミは4月上旬頃から芽を出し始め、中旬には一気に成長します。ゼンマイのように巻いた先端部が特徴で、成長した部分を採取して食用にします。アクやクセが少なく、非常に食べやすい良質の山菜です。
調理法としては、天ぷらや和え物との相性が抜群です。天ぷらにする際は、巻いている部分に青臭さが残ることがあるため、刃を入れて熱が通りやすいようにするのがポイントです。和え物では、ゴマ和えやピーナッツ和えが定番で、マヨネーズで和えても美味しくいただけます。
採取する際は、手で「ポキッ」と折って収穫するのが基本。このときの感触から、食べごろの柔らかさを確かめることもできます。春の味覚として、自然の恵みを存分に楽しみましょう。

お届け内容

【先行予約】コゴミ苗木 (鉢物) 鉢底から40cm~50cm 【2026年10月上旬以降順次発送予定】【こごみ お花 花 はな フラワー 苗 植物 父の日 母の日 家庭菜園 花壇 プランター ガーデニング観葉植物 園芸 鉢物 】 [m47-a017]

土が乾いていたらたっぷりと水をあげてください。
葉が巻きはじめたら水不足の信号です。
半日陰に地植えをおすすめします。
写真は7月に撮ったものです。お届けはこの秋バージョンとなります。

■内容量/産地

コゴミ苗木 (鉢物)
鉢底から40cm~50cm(夏場の水やりのため、上部をカットしてあります)
産地:福井県

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