まさに森のアワビ!ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g_1085Z
寄附金額
15,000円
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商品内容:ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g※水での戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります。
●椎茸王国おおいただから出来る至極の逸品、肉厚で大ぶりな乾し椎茸(香菇/こうこ)をお贈りします。原木栽培の大分県産乾し椎茸は、味と香りが良く全国的にトップレベルの評価を受けています。とくにステーキ用の本商品は、風味と味の良さに加え、その肉厚の食感がまるでアワビのようで、是非食べていただきたいセールスポイント。椎茸が苦手な人も是非チャレンジいただきたい、おススメの逸品です。
【ステーキ用肉厚乾し椎茸の調理例(おおいた流)】
・本商品を水で戻し、乾いた布で水分を取る。(戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります)
・椎茸の両面に塩コショウを軽くふる。
・サラダオイルで中火にして5分程度焼く。
・5分経ったらバターを入れ、更に1分程度焼く。
・出来上がればこのまま食べても良いし、ポン酢をかけるとなお美味です。
お礼の品について
容量
-
ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g
※水での戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります。
消費期限
- 出荷日から常温で200日
事業者
- 大分県椎茸農業協同組合国東支部
お礼の品ID
- 4476486
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 14日前後
配送
- 常温便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
大分県椎茸農業協同組合国東支部 電話0978-72-0024






