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寄附状況
046-919 ちょっと お試し パン セット (パン 4種類 + 焼菓子 1種類)
寄附金額
7,000円
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祖母・傾の麓に広がる豊後大野市の山の中で、安全性やおいしさを追求した原材料と、手間ひまかけた手作りでパンを焼いております。
オーガニックレーズンから起こした自家製酵母のハード系パン、長時間熟成させて焼き上げる食パン、人気の菓子パンといったメニューを中心に、５種類をセレクト。
ちょっとお試し気分で楽しめるパンのセットです。
■産地
大分県豊後大野市産
■原材料
九州産小麦粉、全粒粉、卵、きび砂糖、自家製酵母、イースト、バター、塩、レーズン 他
※個包装に表示シールを貼っております。
■保存方法
商品が到着して３日以内にお召し上がりにならない場合は、冷凍保存してください。
■備考
写真はイメージ、一例になります。
■返礼品提供事業者
キッチンウスダ
【地場産品に該当する理由】
本返礼品は市内の事業者にて全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)
お礼の品について
容量
-
・おまかせパン4種類
・焼菓子1種類
計5種類
消費期限
- 賞味期限：冷凍1ヶ月、解凍後は３日間
アレルギー品目
-
事業者
- キッチンウスダ
お礼の品ID
- 4557222
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
ちょっとお試しパンセット パン4種類 焼菓子1種類
工夫やこだわり
大分のおやまで作る、パンとお菓子のお店です。
東京のパン屋からおやまのパン屋に。
周りには何もない山里で、九州産小麦や自家製酵母、オーガニックのドライフルーツやナッツなど、体に優しくなるべく安心安全な材料を使って丁寧に作った無添加のパンや焼菓子を販売しています。マーガリン・イーストフード・保存料・着色料・人工甘味料などは使用しません。
ゆっくりとおやまの空気を楽しんでいただきたくて作った併設のカフェでは、地元の季節の野菜をふんだんに使ったランチメニューやパンのイートイン、各種ドリンクが楽しめます。
関わっている人
この地域は山間部が多いので、お米を作るにはとても労力がいりますが、その分美味しいお米が出来る地域です。過疎高齢化が進む中で、田圃や日本の食を守っているのは、ほとんどがお年寄りの方々、そして、先祖からの田圃を荒らしたくないと頑張っている後継者の方々。そんな地域の活性化に少しでも繋がれたらと思っております。
環境
東京のパン屋から、おやまのパン屋に。
ユネスコエコパークに認定されている祖母山麓の、田んぼとお山しか見えない何もない里山に、工房と店舗・カフェがあります。
きれいな空気や大地の恵みに囲まれた、本当に贅沢な環境の中で、心を込めて製造しています。
時期
東京で生まれ育ち「自然の豊かな環境で暮らしたい」と、ここ豊後大野市の山の方に移住したのが約29年前。
東京ではパン職人とケーキ作りをしていた関係で、豊後大野市に移住してきてから手作りで工房を建て、お米や味噌を作り、四季折々の暮らしを楽しみつつ、パンやお菓子を心を込めて作らせていただいております。
ふるさと納税でやりたい事
都市部に住んでいる方に、田舎ができた！という感覚で、豊後大野のものを食べていただいたり、旅先に選んでもらえるようになると、とても嬉しいです。
豊後大野市の関連お礼の品！
こだわりの原材料で手作りされたパンで，大変美味しいです。近くに住んでいれば買いに行きたいですが，冷凍でもとても美味しくいただけました。
パンが好きなので、どんなパンが届くのか楽しみにしていました。
偶然だとは思いますが、私の好きな、ハード系のパンが多く嬉しかったです。
豊後大野市へは行ったことはありませんが、こうやって地元のお店の食品を食べられるのは良いですね。
味はもちろん美味しくて、ちょっと贅沢な気分で朝を過ごせました。