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みやざき地頭鶏1羽セット -_MJ-E602_ (都城市) 宮崎ブランド 宮崎の地鶏 みやざき地頭鶏 (じとっこ) 鶏肉セット モモ肉 胸身 ササミ 手羽先 手羽元 砂肝 レバーガラ 真空パック チルド 鶏一羽分
寄附金額
15,000円
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きれいな水とおいしい空気！
恵まれた環境の中、こだわりの飼料で丁寧に肥育した新鮮な「みやざき地頭鶏」1羽分を部位ごとに真空パックにしてお届けします。
■モモ肉：適度な脂肪分でコクがありしっかりした歯ごたえ。焼肉や鍋の具材、唐揚げ、照り焼きなどに。
■ムネ肉：低脂肪・高タンパクで、あっさりした味わい。焼肉や鍋の具材、揚げ物にも最適。
■ササミ：鶏肉の中で最も脂肪が少なく、高タンパク。ブロイラーに比べて繊維が細かく食べ応えがあります。
■手羽先・手羽元：程よい脂肪と味のある部位。鍋物に使うと、良いダシになります。揚げものや、塩焼きもおすすめ。
■砂肝：低脂肪・高タンパクで、コリコリとした食感が特徴。焼鳥や煮物、炒め物に。
■レバー：ビタミンAや鉄分が豊富。焼鳥や炒め物、煮物に。
■ガラ：鍋用のダシとしてはもちろん、しょうがやネギ、ニンジンなどと煮込めば「特製鶏ガラスープ」が完成します。
お礼の品について
- 容量
-
みやざき地頭鶏1羽
・モモ肉 2枚
・ムネ肉 2枚
・ササミ 2本
・手羽先・手羽元 2本
・砂肝
・レバー
・ガラ
- 消費期限
-
加工日より冷蔵保存で7日
※真空パック（冷蔵）でお届けします。
※冷凍するとドリップが出てしまいますので、冷蔵保存をおすすめします。
- アレルギー品目
-
- 事業者
- お礼の品ID
- 4943417
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
-
原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。
※ご不在日や住所変更の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送はできません。
※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。
- 配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
もも、胸、ささみ、手羽、ガラ、と一羽余すことなく地頭鶏を堪能できます。ガラから出る出汁は絶品。（柄に付いている身もキュウリなどで和物にすると美味しいです。）煮詰めて鶏白湯ラーメンにするもよし、地頭鶏鍋の出汁にするもよし。リピート品です。