【職人の手打ち包丁】2本(黒打 刃渡13.5cm 刃渡18cm)_MJ-3315_(都城市) 包丁 刃物 三層構造 薄さ 手打ち 高品質 一生もの 製造・販売・修理まで一貫
寄附金額
15,000円
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・・・人に愛される包丁を・・・
その道60年越えの職人が魂を込めて作り出す逸品!
中村刃物製作所は、1973年、鍛冶屋として創業。各種刃物の製造・販売・修理まで一貫して行っております。
「お客様には高品質な製品をできるだけ安く提供し、長く使ってもらいたい。」
刃物職人の創業以来の願いです。
中村刃物の特徴は「薄さ」。仕上がりまで20工程以上の独自の製法で、お客様に合った高品質の刃物が完成します。
手打ちで仕上げたその容姿は、一本一本様々でありながらも、一生ものの道具として用の美を携えた刃物です。
包丁は一般のご家庭ではもちろん、プロの料理人の方々からも「使うほどに味わい深く、一度使ったら手放せなくなる」など数多くのご支持をいただいております。
都城唯一の刃物職人が作る『手打ち包丁』をぜひご使用くださいませ。
※刃は薄く仕上げておりますので、硬い食品(冷凍食品や魚の骨など)への使用はお控えください。
※錆防止のため使用後は水分を拭きあげてください。
※食洗器・食器乾燥機は不可。
【提供事業者】(株)ぽけっと都城
お礼の品について
容量
-
・黒打菜切包丁 刃渡13.5cm×1本
・黒打菜切包丁 刃渡18cm×1本
(鉄で挟まれた三層構造)
事業者
- (株)ぽけっと都城
お礼の品ID
- 5216788
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。
※ご不在日や住所変更の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送はできません。
※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先

都城唯一の刃物職人が作る『手打ち包丁』!






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魚釣りが趣味でもっぱら捌くことが多く、以前は普通に売ってるステンレス包丁で捌いてましたが脂ののった魚を捌くと全然切れなくなってましたが、昔ながらの職人さん手作りの黒打ち包丁を使ってびっくり、よく切れます。
切れなくなると砥石で研げばすぐ復活します。
ステンレスよりさび等、繊細ですが長く使うには非常に良い包丁です。
家で使っていた包丁の切れ味が悪くなった事から、お願いしました。
とても切れ味が良く、料理の美味しさが変わった気がします。特に刺身は、今までと違う味に感じます。
特に小型包丁が気に入っています。
流石匠の切れ味と思います。
大切に使わせて頂きます。







