025-987x1 【TV番組で紹介されました】日本ミツバチの純粋生蜂蜜 100g 【2025年11月下旬より順次発送予定】

流通1%未満の幻の蜂蜜と称される日本ミツバチの純粋生蜂蜜です！

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寄附金額

8,000円

在庫：あり

返礼品詳細
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【テレビ朝日「佐川阿波子のマイチョイスSP」で紹介されました】
流通1%未満の幻の蜂蜜と称される日本ミツバチの純粋生蜂蜜です！
大分県の南西部、豊後大野市朝地町にある山深い郷「鳥屋（とや）地区」。
四季折々の彩りを魅せる神角寺の裏山にある中世の城跡で今日も日本ミツバチたちは元気に飛び回っています。
彼らは山郷の花々から蜜を集めています。こうして集められた蜜は、さまざまな花の風味が混ざり合った「百花蜜（ひゃっかみつ）」と呼ばれています。
日本ミツバチの中でも、若い働きバチだけが持つ「酵素」によって巣の中でじっくりとブレンドされ、ミツバチたちは羽を震わせて風を送り、水分をゆっくり飛ばしながら、何日もかけて蜜を熟成させていきます。
そうして出来上がるのが、「幻の蜂蜜」とも称される、日本ミツバチの「純粋蜂蜜」です。
本来の風味や栄養を守るため、私たちは化学処理や高温加熱をいっさい行わず、「生蜜（なまみつ）」のまま、皆さまのもとへお届けしています。
養蜂から出荷まで心を込めて、手作業でひとつひとつ丁寧に仕上げています。

■産地
大分県豊後大野市産

■原材料　
蜂蜜

■保存方法
・常温
・直射日光を避ける
・冷蔵庫に入れない

■注意事項
・一歳未満の幼児は召し上がれません。
・蜂蜜は発酵食品です。泡蜜が発生することもあります。
・蜂蜜の主成分はブドウ糖です。凝固することもございますが、品質には影響ございません。

■返礼品提供事業者
ミツバチが育む山郷

関連キーワード：ハチミツはちみつ国産生はちみつハニー豊後大野市大分県

お礼の品について

容量: 100g（50g×2本）

消費期限: 賞味期限：別途商品ラベルに記載

事業者: ミツバチが育む山郷

お礼の品ID: 6024773

カテゴリー: 加工品等 > はちみつ・砂糖 > はちみつ
 地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 2025年11月下旬より順次発送予定

配送: 常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

日本蜜蜂の蜂蜜が本来持っている、風味・味わい・栄養素を守る為、あえて一切手を加える事なく皆様にお届けします。
蜂蜜は、若い働き蜂だけが持っている酵素と花の蜜をブレンドして、羽根を震わせて風を送り、水分を飛ばしながら何日もかけて熟成し蜂蜜になります。
ですからこの蜂蜜に化学処理や高熱を加えない限り、わずかずつですが発酵をし続け、泡蜜が発生することもあります。もちろんこの泡蜜も美味しくお召し上がりいただけます。
また、蜂蜜の主成分であるブドウ糖は凝固しやすい性質を持っているため、花蜜の種類にもよりますが凝固する場合もあり、本物の蜂蜜の証でもあります。

現在は妻と2人で作っていますが、地域の特産品として、将来的には地域の方々とともに地域産業として育てることを目指しています。

日本蜜蜂は、減少傾向にあります。
また西洋蜜蜂に比べ極端に蜜量が少なく、更に野生の習性が強いことや天敵も多く養蜂が困難です。
そんな中､ミツバチが育む山郷の養蜂場は、神角寺・芹川県立公園の一角、街からかけ離れた山郷、標高700mの川上に位置しています。
木々に覆われた森と澄んだ空が清らかな小川に映え、四季折々の変化を楽しみながら、日本蜜蜂が花々の合間を元気に飛び回っています。

私のふるさとは豊後大野市朝地町の鳥屋地区で、就職をしてから数十年間、東京都で暮らしていました。
年々さびれていくふるさとを寂しく思い、故郷を活気づけたいと移住をしました。
現在私たちは日本ミツバチを通して、森林を育て自然環境を整え、ミツバチと自然と人が共栄できる村おこしに取り組んでいます。

日本ミツバチは、古くから日本の植物と共に生きてきた在来種です。その繊細な性格ゆえに飼育が難しく、商品として十分な量を確保するまでには、何度も失敗を重ねてきました。試行錯誤を繰り返しながら、ようやく安定して皆さまのもとへお届けできるようになりました。
栄養価が高く、自然由来の美味しいものなので、健康志向の方やスポーツや美容に関心がある若い方にも手に取っていただけたら嬉しいです。

ふるさとで養蜂を始めて12年以上が経ちました。
　これまで何度かテレビ番組や新聞記事等に取り上げていただき、全国のみなさまへ「幻の日本ミツバチの純粋生蜂蜜」をお届けできたこと、喜びの声をいただけたことを、大変嬉しく思います。
これからも、地域の活性化や産業に発展できるよう、地域のみなさんと力を合わせて頑張っていきます。