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【北海道新聞で紹介】旭川ラーメン 緑橋カウンター・梅光軒 塩2食セット（冷凍ラーメン）【 ランキング らーめん ラーメン 麺 旭川ラーメン お取り寄せ 麺類 簡単調理 旭川市 北海道 】_03203
寄附金額
10,000円
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旭川ラーメンは北海道三大ラーメンの一つとして知られ、「旭川＝醤油ラーメン」のイメージが浸透していますが、実は塩ラーメンも実力派ぞろい。
各店のこだわり抜いた味の違いを、ご自宅でご堪能ください。
［緑橋カウンター］同店の看板メニュー「正油ラーメン」に負けず劣らずの人気を誇る塩ラーメン。
鶏油の香りがスープにマッチすると、じわじわファンを増やしてきた一杯です。
小麦の風味を大事にする老舗製麺所「加藤ラーメン」の中太麺を使用し、豚骨と魚介のダブルスープで旭川らしく仕上げています。
※ネギは商品内に入っておりません。
[梅光軒]「こってりなのにあっさり」としたスープが特徴の梅光軒。国産にこだわった豚骨、鶏ガラの動物系スープに、煮干しや昆布などの魚介の旨みとタマネギの甘みを加えたダブルスープが深い味わいを生み出しています。
そのおいしさを最大限に楽しめるのが「塩ラーメン」の大きな魅力です。
お店で出しているラーメンと同じ麺・スープ・具材を個別に冷凍することで、店内と変わらぬおいしさをご自宅でもお楽しみいただけます。
※ネギは商品内に入っておりません。
有限会社梅里の中細縮れ麺や極太メンマなど麺と具材に特注品を使用。
赤身に差し込んだ脂が特徴的な十勝のブランド豚「かみこみ豚」のモモ肉で作るチャーシューは食べ応え抜群で、それぞれ素材の旨みがバランスよく調和しています。
特徴的な麺と具材の競演がスープの旨みを引き立てる「安心の塩」。
そのおいしさを最大限に楽しめるのが大きな魅力です。
お礼の品について
容量
-
緑橋カウンター：662g(スープ450g、麺142g、チャーシュー40g、メンマ30g)×1食
梅光軒：530g(スープ360g、麺130g、チャーシュー40g)×1食
【地場産品に該当する理由】
・緑橋カウンター
ラーメンの製造工程のうち、区域外で生産された小麦粉、食塩、小麦たん白等を区域内で計量、粉体配合・液体配合、粉体混合・液体混合、ミキシング、成形、複合、圧延、麺線切出、成型、乾燥を行い、めん袋包装、梱包、保管、大袋包装(めんとスープを添付する)、梱包を行っているため。
・梅光軒
ラーメンの製造工程のうち、区域外で生産された小麦粉、食塩、小麦たん白等を区域内で計量、粉体配合・液体配合、粉体混合・液体混合、ミキシング、成形、複合、圧延、麺線切出、成型、乾燥を行い、めん袋包装、梱包、保管、大袋包装(めんとスープを添付する)、梱包を行っているため。
（告示第5条第3号に該当）
消費期限
-
緑橋カウンター：製造日より90日以内
梅光軒：製造日より365日以内
【保存方法】
-18℃以下で保存してください
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 有限会社デザインピークス
お礼の品ID
- 5931476
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年受付しております。
発送期日
- ご入金確認後、約10日程で発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：有限会社デザインピークス
連絡先 ：0166-22-4771
営業時間：10:00-16:00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
【原材料名】
[緑橋カウンター塩]
原材料名 スープ：豚骨（北海道産）、鶏ガラ、鶏油、だし（まいわし、かたくちいわし、とびうお、たい、あじ、うるめいわし、えそ）食塩、にんにく/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む）麺：小麦粉、食塩、全卵粉/かんすい、貝殻焼成Ca、着色料（ビタミンB2）、（一部に小麦・卵を含む）チャーシュー：豚肉、醤油（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）メンマ：メンマ、砂糖、しょうゆ、植物油、食塩、チキンブイヨン、香辛料/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む）1食（662g）あたり エネルギー／945kcal たんぱく質／31.4ｇ 脂質／26.7ｇ 炭水化物／146.3ｇ 食塩相当量／9.3ｇ(推定値） [梅光軒塩]
スープ：豚骨エキス（国内製造）、ラード、メンマ、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に鶏肉・豚肉を含む）麺：小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、グルテン、乳酸ナトリウム、アルコール チャーシュー：豚モモ（国産）、しょうゆ、食塩、上白糖／アルコール、保存料（安息香酸Na）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）1食（530g）あたり エネルギー／709kcal たんぱく質／25g 脂質／31.3g 炭水化物／73.2g 食塩相当量／6.3g(推定値)
【製造地】
緑橋カウンター：旭川市3条通８丁目 緑橋ビル１号館1階
梅光軒 麺：旭川市7条通22丁目106-7(有限会社梅里)
スープ、チャーシュー北海道旭川市流通団地2条5丁目22番2（株式会社オーシャン）
事業者名有限会社デザインピークス
連絡先：0166-22-4771
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