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寄附状況
［玄人の一品］うなぎ白焼き 4尾×3ヶ月定期便（150～200g程度/1尾あたり）宮崎県産鰻 蒲焼タレ付【F131】
寄附金額
146,000円
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＼うなぎの三大産地!!／
＼うなぎ本来の味を堪能!!／
本当に美味しいうなぎでしか味わえない「うなぎの白焼き」を、3ヵ月定期便として毎月4尾お届けいたします。
うなぎの三大産地である宮崎県の豊かな環境の中、安全と安心にこだわって養殖しております。
・手焼きにてじっくり丁寧に焼き上げ、脂の旨味とうなぎ本来の味わいが絶妙。
・皮をパリッと焼き上げ、香ばしさと食感が同時に楽しめる。
・シンプルに塩、わさび醤油や生姜などの薬味を付けても違った味わいに。
・蒲焼のたれも付属しており、お好みで蒲焼や鰻丼にしてもおいしい!!
【提携事業所】中村淡水
国産鰻 化粧箱入り 有頭 送料無料
お礼の品について
容量
-
【3回定期便】以下のものを3ヵ月間送付
有頭背開き：150g～200g程度×4尾（タレ付/50ml×2本）
・冷蔵の場合はご希望を備考欄にご記入下さい（※未指定の場合「冷凍」で配送します。）
消費期限
-
冷蔵：発送後5日程度
冷凍：発送後1ヶ月程度
保存方法：冷蔵または冷凍
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
蒲焼タレ：しょうゆ（本醸造）、砂糖、本みりん
※原材料の一部に小麦・大豆を含む
事業者
お礼の品ID
- 399254
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
◆1回目の配送についてはご寄附後30日以内にお届けします【全3回】
※その後はおよそ30日ごとに定期的にお送りします
〇「冷蔵」または「冷凍」をお選びいただけます(要備考記載)
※ご寄附者様都合による返品の場合、再送対応はいたしておりません
※ご入金確認後に出荷を行いますので、お申し込みの際はご注意ください
※備考記載がない場合ギフト対応は出来かねますのでご了承ください
※冷蔵配送希望の場合は「備考欄」に冷蔵配送希望とご記入ください。記載がない場合は冷凍配送になります
配送
- 冷蔵便、冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
鰻好きの方にこそ食べてほしい。希少な鰻 『 新仔 』 をご用意しました
養殖鰻の中でも、1年たたないのに大きく育った若い鰻の事を 『 新仔（しんこ） 』 と呼びます。
身は大きいながらも、皮も柔らかく、身に脂がのり、ほろほろと口の中でとろけます。
鰻好きの方にこそ、ぜひ一度食べていただきたい逸品です。
素材そのものがおいしいからこそ、ごまかしのきかない 『 白焼き 』 をお届けします
宮崎県は鰻の三大産地。
中でも、新富町近隣では鰻の生産が盛んで、養殖場やうなぎ専門店が沢山あります。
特に新富町で育てられた鰻は、軟水で育てられるため、骨や皮が柔らかく、ふっくらと柔らかな食感になります。
その美味しさを十分に味わって頂けるのが、タレを付けずにそのまま焼いた 『 白焼き 』 です。
わさび醤油や生姜醤油、ポン酢などで頂く白焼きは、うなぎの本来の味をご堪能いただけます。
自社特製の “タレ” もお付けしておりますので、白焼き、タレ、お好みの味をお楽しみください。
プロが教えるおいしい食べ方
１、白焼き
白焼きをフライパンで温めます。“生姜”または“わさび醤油”でどうぞ。
2、塩焼き
フライパンで軽く温めながら、“あじ塩”を裏表（身の方に多めに）振りかけてお召し上がりください。
3、ひつまぶし
フライパンで “特製タレ” 少々と、“小さく刻んだ白焼き” を絡め、ご飯の上に乗せます。
“刻んだ大葉”、“ねぎ”、“白胡麻” をふりかければ、『 ひつまぶしご飯 』 のできあがり。
お好みで出汁をかけてお召し上がりください。
４、蒲焼き風簡単煮込み
“砂糖”、“みりん”、“さしみ醤油” 各1カップ弱を鍋に入れて煮立てます。
“一口大に切った白焼き” を入れて再度、ひと煮立ちしたら簡単で美味しい 『 蒲焼風鰻の煮込み 』 の出来上がり。
最後に “特製タレ” を絡めて頂くとより一層おいしく頂けます。