本部うなぎ屋鰻の蒲焼３尾国産うなぎ宮崎蒲焼鰻＜4.6-1＞

嘉永元年創業老舗「本部うなぎ屋」の蒲焼をこだわりの冷蔵発送でお届けします

冷蔵便
別送
時間指定

寄附金額

46,000円

在庫: あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (1)

嘉永元年創業、うなぎは厳選された国内産。特に宮崎、鹿児島産を使っております。
宮崎産のブランドうなぎ和匠うなぎは徹底した温度管理と栄養価の高いエサで育てられており皮はパリッと身は肉厚でやわらかく焼き上がります。
仕入れた活鰻は５代目が捌いて白焼きにしてタレに3～4回くぐらせてかば焼きにしております。
創業時から継ぎ足している伝統のタレで香ばしく焼いた蒲焼を召し上がってください。この商品はカットしてあります。

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※返礼品受け取り後、すぐに開封し、状態をご確認ください。
発送等には万全を期しておりますが、品質に不都合がございましたら画像を添付いただき、お手元の『返礼品を破棄せずに』お早めに西都市ふるさと納税(furusato@city.saito.lg.jp)までご連絡ください。

お礼の品について

容量: うなぎ蒲焼　3匹（520g程度）・タレ付き。　
※時価で数量変化します。
真空パックです。

消費期限: 発送日から1週間（冷蔵保存）

アレルギー品目

小麦
大豆

国産うなぎ、熟成たれ：醤油・ザラメ・酒・鰻の骨ダシ

事業者: 本部うなぎ屋

お礼の品ID: 463286

カテゴリー: 魚貝類 > うなぎ
 加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 決済完了より30日以内の発送

配送: 冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

嘉永元年創業　本部うなぎ

創業が嘉永元年（江戸幕府の第12代将軍徳川家慶の時代）の名店「本部うなぎ屋」は、西都市で一番老舗のうなぎ屋として広く知られています。タレはその創業当時から継ぎ足して使っている秘伝のもので、3代目の時にうなぎ1本になったといいます。
宮崎・鹿児島からいい具合に脂ののった若いうなぎを仕入れ、新鮮なうちにさばき、店では注文を受けてから焼いています。返礼品もなるべくお店と同様のおいしさをと、賞味期限は1週間に設定しています。
冷凍をするとうなぎは味が半減してしまうので、すぐにお召し上がりください。

かば焼きは温めてそのままか、ご飯と、白焼きはお酒のつまみにぴったり。温めて刺身醤油とわさびか、ポン酢、塩で食べるのがおすすめです。