HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
天空の柚子胡椒「青と青」選べる 35g×3本セット 無添加 鍋 水炊き 地鶏 宮崎 西米良村 贈答 ギフト 九州産 柚子 調味料 九州 定番 焼き鳥 お歳暮
寄附金額
10,500円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
柚子生産農家だからできる、柚子を贅沢に使用した柚子胡椒です。
鮮やかな青色と、豊かな香りが特徴です。冷凍庫で保存してお楽しみください。
お礼の品について
容量
- 柚子胡椒「青と青」 35ｇ入り3本セット
消費期限
- 商品に記載（お届け後3か月以上）
事業者
- 中武ファーム
お礼の品ID
- 4519693
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷凍便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
満天☆青空レストラン・NHK うまいッ！で紹介されました！！
大正14年生まれの祖父が初めて柚子を植えてから、私たちで3代目となります。南九州の西米良村に位置し、冬は氷点下10℃に達し夏は30℃を超える厳しい気候の中で柚子は育ちました。過酷な環境で育まれた天空の柚子は、香りと味わいにおいて誇りを持ってお届けできる一品です。
標高400メートルの山の頂で育った天空の青柚子は、
まるで自然の恵みが凝縮されたかのような、
豊かで深みのある濃い香りが特徴です。
柚子農家ならではの贅沢な皮の取り方をしています。
青果としても出荷可能な、傷の少ない青柚子を
白い部分が入らないように一つ一つ手作業で丁寧に剥いていきます。
1キロの青柚子からわずか130gの皮しか取れません。
そんな贅沢な薄皮と同じ西米良村産の青唐辛子で作っています。
柚子胡椒は非常に幅広い料理と相性が良く、
さまざまな料理にぴったり合います。
ぜひお試しいただき、いろいろな料理に加えてみてください。
ご自身の好みに合わせた新しい美味しさや楽しみ方を発見できること間違いなしです。
少量でもピリッと効いて、料理の味を引き締めてくれます。柚子の香りも色もすばらしい。焼魚やステーキ、鍋物、うどん、味噌汁など、色々なものに使っています。アボガドサラダや卵かけご飯にも良いです。またお願いしたいと思います。
フレッシュな柚の香りと適度な辛味で美味しい。スープや鶏肉、焼き鳥など何にでも合う。今まで使っていた茅乃舎の柚子胡椒よりも私はこちらの方が好み。
何度か購入しています。
柚子の風味と香りがとても良く、辛味もちょうどいいです。
この柚子胡椒は本当においしいと思います。
冷凍庫に保存して使用しています。苦味も含んだ柚子のフレッシュな風味が感じられます。
またお願いしたいです。