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【柚子胡椒】天空の柚子胡椒（ゆずこしょう）35ｇ入り×3色柚子胡椒セット テレビ「満天☆青空レストラン」放映！ | 柚子胡椒 青柚子胡椒 ゆずこしょう 田舎柚子胡椒 ユズコショウ 無添加 鍋 水炊き 地鶏 宮崎 西米良村 贈答 ギフト 九州産 柚子 調味料 九州 定番 焼き鳥 お歳暮
寄附金額
13,500円
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柚子生産農家だからできる、柚子を贅沢に使用した柚子胡椒です。
さわやかな香りが特徴の「青と青」は、青唐辛子と青柚子。
フルーティな香りが特徴の「青と黄」は、青唐辛子と黄柚子。
なべ物や汁物によくあう「赤と黄」は、赤唐辛子と黄柚子を使用。
様々な料理に試してみてください。
お礼の品について
容量
- 柚子胡椒「青と青」「青と黄」「赤と黄」 35ｇ入り各1本
消費期限
- 商品に記載（お届け後3か月以上）
事業者
- 中武ファーム
お礼の品ID
- 4693450
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷凍便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
中武ファーム 0983-36-1953
満天☆青空レストラン・NHK うまいッ！で紹介されました！！
大正14年生まれの祖父が初めて柚子を植えてから、私たちで3代目となります。南九州の西米良村に位置し、冬は氷点下10℃に達し夏は30℃を超える厳しい気候の中で柚子は育ちました。過酷な環境で育まれた天空の柚子は、香りと味わいにおいて誇りを持ってお届けできる一品です。
標高400メートルの山の頂で育った天空の青柚子は、
まるで自然の恵みが凝縮されたかのような、
豊かで深みのある濃い香りが特徴です。
柚子農家ならではの贅沢な皮の取り方をしています。
青果としても出荷可能な、傷の少ない青柚子を
白い部分が入らないように一つ一つ手作業で丁寧に剥いていきます。
1キロの青柚子からわずか130gの皮しか取れません。
そんな贅沢な薄皮と同じ西米良村産の青唐辛子で作っています。
柚子胡椒は非常に幅広い料理と相性が良く、
さまざまな料理にぴったり合います。
ぜひお試しいただき、いろいろな料理に加えてみてください。
ご自身の好みに合わせた新しい美味しさや楽しみ方を発見できること間違いなしです。
「カリコボーズ」が棲むと伝わる、九州山地の深い森と清流に抱かれた桃源郷・西米良村。村の面積の96％を森林が占め、清冽な一ツ瀬川が育む豊かな恵みがここにあります。古くから受け継がれる伝統の「米良神楽」が響く歴史と、清流で育つ「西米良サーモン」や香り高い「ゆず」などの絶品グルメ。山里の澄んだ空気と温かなぬくもりが、あなたの心を癒やします。
西米良村ふるさと納税担当です。温かいご支援、心より感謝申し上げます。私たちは、豊かな山々と清らかな水に感謝し、山里ならではの知恵と伝統を大切に守り続けている村です。民話の妖精「カリコボーズ」が見守るこの村から、生産者が心を込めて作った自慢の逸品をお届けします。ふるさと納税を通じ、西米良村の温かな風とぬくもりをぜひ感じてください。
肌がツルツルになると評判の美肌の湯「西米良温泉ゆた〜と」や、日本一の木造車道橋「かりこぼうず大橋」。一ツ瀬川での渓流釣りやキャンプなど、豊かな大自然を全身で体感できます。冬には村内各地で奉納される「米良神楽」の幻想的な世界へ。日常の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間が流れる山里の風情が、あなたを優しく迎えます。
春は新緑と山菜の生命力があふれ、夏は一ツ瀬川での川遊びや爽やかな風が心地よい季節。秋には山々が鮮やかに色づき、特産のゆずが黄色く実りを迎えます。冬は伝統の「米良神楽」の太鼓と笛の音が夜空に響き、温泉で体の芯まで温まる至福のひととき。四季折々の雄大な自然と温かなおもてなしが、訪れるたびに新しい感動を与えてくれます。
「水と緑と神楽の里、心のふるさと西米良」
豊かな森林と清流を守り、古くから受け継がれてきた「米良神楽」や山里の暮らしの文化を未来へ繋いでいます。自然の恵みを生かした地場産業を育み、村民が誇りを持って暮らし続けられる、小さくても輝く「誰もが訪れたくなる温かな村づくり」を推進していきます。
皆さまからの寄附金は、子育て・教育環境の充実や、国指定重要無形民俗文化財「米良神楽」など伝統文化の継承、特産のゆず・西米良サーモンのブランディングや森林保全、高齢者福祉・防災基盤の整備など、西米良村の未来を輝かせる事業に活用させていただきます。今後とも変わらぬご支援をよろしくお願いいたします。
こだわりポイントをご紹介
「カリコボーズ」が棲むと伝わる、九州山地の深い森と清流に抱かれた桃源郷・西米良村。村の面積の96％を森林が占め、清冽な一ツ瀬川が育む豊かな恵みがここにあります。古くから受け継がれる伝統の「米良神楽」が響く歴史と、清流で育つ「西米良サーモン」や香り高い「ゆず」などの絶品グルメ。山里の澄んだ空気と温かなぬくもりが、あなたの心を癒やします。
わたしたちがご案内します
西米良村ふるさと納税担当です。温かいご支援、心より感謝申し上げます。私たちは、豊かな山々と清らかな水に感謝し、山里ならではの知恵と伝統を大切に守り続けている村です。民話の妖精「カリコボーズ」が見守るこの村から、生産者が心を込めて作った自慢の逸品をお届けします。ふるさと納税を通じ、西米良村の温かな風とぬくもりをぜひ感じてください。
こんな場所でお楽しみいただけます
肌がツルツルになると評判の美肌の湯「西米良温泉ゆた〜と」や、日本一の木造車道橋「かりこぼうず大橋」。一ツ瀬川での渓流釣りやキャンプなど、豊かな大自然を全身で体感できます。冬には村内各地で奉納される「米良神楽」の幻想的な世界へ。日常の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間が流れる山里の風情が、あなたを優しく迎えます。
この時期がおすすめ！
春は新緑と山菜の生命力があふれ、夏は一ツ瀬川での川遊びや爽やかな風が心地よい季節。秋には山々が鮮やかに色づき、特産のゆずが黄色く実りを迎えます。冬は伝統の「米良神楽」の太鼓と笛の音が夜空に響き、温泉で体の芯まで温まる至福のひととき。四季折々の雄大な自然と温かなおもてなしが、訪れるたびに新しい感動を与えてくれます。
わたしたちの想い
「水と緑と神楽の里、心のふるさと西米良」
豊かな森林と清流を守り、古くから受け継がれてきた「米良神楽」や山里の暮らしの文化を未来へ繋いでいます。自然の恵みを生かした地場産業を育み、村民が誇りを持って暮らし続けられる、小さくても輝く「誰もが訪れたくなる温かな村づくり」を推進していきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからの寄附金は、子育て・教育環境の充実や、国指定重要無形民俗文化財「米良神楽」など伝統文化の継承、特産のゆず・西米良サーモンのブランディングや森林保全、高齢者福祉・防災基盤の整備など、西米良村の未来を輝かせる事業に活用させていただきます。今後とも変わらぬご支援をよろしくお願いいたします。
家族ともども毎年楽しみにしており、大変お世話になっております。
届くのも早くて助かっています。
また、寄付させていただきます。
いろんな柚子胡椒を試してきましたが、こちらのが一番でした。爽やかな香りがたまりません。３種それぞれ特徴があるので料理によって使い分けています。冷凍保存しても固まらないので、使いやすくて良いです。
何度も買わせていただいています。この柚子胡椒は、辛味や塩加減がちょうどよく、なんといっても爽やかな香りが抜群！