みやざきけん たかはるちょう 宮崎県 高原町
レビュー (1)

能勢どんの店特製 九州産若鶏の丸焼き(冷蔵)4人前～5人前 炭火の窯で焼き上げ [国産 大ボリューム 真空パック クリスマス パーティ ローストチキン ワンストップオンライン] TF0370-P00016

秘伝の味付けと炭火の窯による「焼き」にこだわった逸品
  • 冷蔵便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

11,000円

在庫：あり
寄附を申し込む

これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します

これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。

キャンセル

九州産の若鶏丸ごと1羽に下味をつけて3日間おき、約3時間かけ、炭火でじっくり焼き上げた一品です。
※若鶏の丸焼きは真空パックのため中の空洞が圧縮された状態で発送されます。

お礼の品について

容量

若鶏の丸焼き 1羽 (約1.5kg～1.8kg)

アレルギー品目

  • 鶏肉

事業者

能勢どんの店

お礼の品ID

4788603

カテゴリー

肉 > 鶏肉 > その他部位
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷蔵
加工品等 > 燻製 > 肉類

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

14日前後

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

能勢どんの店について

能勢どんの店特製 九州産若鶏の丸焼き(冷蔵)4人前～5人前 炭火の窯で焼き上げ [国産 大ボリューム 真空パック クリスマス パーティ ローストチキン ワンストップオンライン] TF0370-P00016

【当店人気メニュー１】

こだわりの味付けで「焼き」にこだわった若鶏の丸焼き

能勢どんの店特製 九州産若鶏の丸焼き(冷蔵)4人前～5人前 炭火の窯で焼き上げ [国産 大ボリューム 真空パック クリスマス パーティ ローストチキン ワンストップオンライン] TF0370-P00016

能勢家で受け継がれるこだわりの味付けでじっくり漬け込まれた丸鶏は、鶏肉の内部まで味が深く浸み込み、どの部位を食べてもしっかりと鶏の旨味を味わうことができます。
炭火の窯でじっくりと3時間かけて焼き上げた黄金色の若鶏の丸焼きはパサつきがなくしっとりとした鶏の食感と、ギュッと詰まったうまみの両方を楽しむことができます。

門外不出、能勢家で受け継がれるこだわりのタレ

能勢どんの店特製 九州産若鶏の丸焼き(冷蔵)4人前～5人前 炭火の窯で焼き上げ [国産 大ボリューム 真空パック クリスマス パーティ ローストチキン ワンストップオンライン] TF0370-P00016

焼きと同じくらいこだわっているのが、能勢家で受け継がれる“秘伝の漬けダレ”です。
若鶏の丸焼きは元々、先代である祖父が親戚などの身内に配るために家庭で作っていたものです。美味しいと評判が良かったので、もっとたくさんの方に味わってもらいたいと考えました。
受け継がれてきた漬けダレに改良を重ね、『これだ！』と辿り着いたものになっています。このタレの作り方は、能勢家家族の3人しか知りません。
若鶏の丸焼き用の鶏肉は、“秘伝の漬けダレ”に3日間じっくり漬け込みす。そうすることで鶏肉の内部まで味が深く浸み込み、どの部位を食べてもしっかりと鶏の旨味を味わうことができます。

【当店人気メニュー２】

かぶりつきたい！こだわりの味付け！骨付きモモ

鶏の丸焼きと同じく能勢家秘伝のタレに3日間漬け込まれ、炭火の窯で丁寧にじっくり1時間焼かれた骨付きモモです。

【当店人気メニュー３】

旨味が凝縮、ひと味違う能勢どんのモモ串焼き

手軽なモモの串焼きですが、こちらもしっかりと秘伝のタレで漬け込んでいます。能勢さんが一本一本串に刺して作る、こだわりの一本です。

【当店人気メニュー４】

能勢家お母さんの味、カラッとジューシーな唐揚げ

能勢どんの店でも人気商品の鶏のから揚げ。揚げたてはもちろん、冷めても美味しい、次の日まで美味しいと評判の唐揚げです。

地元の人に愛される鶏の専門店「能勢どん」

能勢どんの店特製 九州産若鶏の丸焼き(冷蔵)4人前～5人前 炭火の窯で焼き上げ [国産 大ボリューム 真空パック クリスマス パーティ ローストチキン ワンストップオンライン] TF0370-P00016

おすすめの返礼品

人気の返礼品

大迫力の丸焼きです

まるまる1羽の鳥で来るので、解体にちょっとコツが必要です。
しっかりとした味がついており、とても美味しかったです。

sako｜男性｜40代
投稿日：2023年9月27日 14:29
もっと見る