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寄附状況
大和ブリの切り身 約600ｇ N072-YA2289
寄附金額
12,000円
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自社捕獲の稚魚から大事に育てた完全県内産「大和ブリ」。
しっとりとした肉厚に弾力のある食感が特徴です。
ブリ独特の臭みや変色が非常に少なく、脂ののりも十分に、ブリ本来の旨みが際立つ一品となっております。
とにかくすべてにこだわりました。
消毒は薬品ではなく淡水を用いています。
また飼料や栄養剤等も滅菌されたものを使用し、魚にストレスをかけることなく飼育しました。
海上で素早く血抜きなどを行い、浜にある自社加工場で素早く真空加工することにより鮮度を保つことができ、上質な肉質の魚をお届けいたします。
お刺身用に皮を外しブロックにしています。
お刺身はもちろん、焼きもの、煮ものや、
薄くスライスしてしゃぶしゃぶでも美味しくお召し上がりいただけます。
ぜひご賞味ください！
お礼の品について
容量
-
延岡産「大和ブリ」お刺身用ブロック約600g
【備考・注意事項】
箱のサイズ（60cm）
消費期限
- 加工日より1か月（※必ず－18℃以下で管理をお願いいたします）
事業者
- 株式会社大和海商
お礼の品ID
- 5016869
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- ご入金確認後、1か月以内に順次発送します。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
大和海商の皆様です。気合いを入れて自慢の一品をお届けします！
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期待していたような味や食感ではありませんでした。店舗で購入したものと差が感じられず残念に思いました。