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寄附状況
養生麺つけ麺セット K10_0005_1
寄附金額
13,000円
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地元木城町産のこんにゃく芋から作ったコンニャクと 小麦粉を練り合わせた食物繊維を含んだ おなかにやさしい麺です。
こんにゃく独特の臭みやクセもなく食物繊維を含んだヘルシーな麺に仕上げました。
地元木城町の農家さんやこんにゃく加工部の皆さんと連携して作っております。
【調理方法】
①1玉に対して1リットルのお湯を沸かし、沸騰したら麺を入れてほぐしてください。
②1分程度ゆでてざるにあげ、水で洗い、チャーシューと器に盛りつけてください。
③魚粉、メンマ、ネギを別の器に入れ、温めたスープを注ぎ、麺をつけてお召し上がりください。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
【養生麺(冷凍麺) 魚粉 味付メンマ チャーシュー スープ 食物繊維を含んだ養生麺 木城町名物・養生麺(ようじょうめん)】
お礼の品について
容量
-
・養生麺(冷凍麺)300g×3
・魚粉 3g×3
・味付メンマ 5g×3
・チャーシュー 2枚×3
・スープ 190cc×3
※たまごは付いていません。
【原材料】
麺(小麦粉、こんにゃく、小麦蛋白、かんすい、塩)
スープ(豚骨、鶏ガラ、玉ねぎ、ニンニク、人参、キャベツ、昆布、煮干、かつおぶし、さばぶし、醤油、みりん、砂糖、うま味調味料)
チャーシュー(豚肉)
味付メンマ、魚粉
消費期限
- 365日
アレルギー品目
-
※当製麺所ではそば粉を使用した製品を製造しております。
事業者
- 株式会社 ＯＥＣフーズ
お礼の品ID
- 5234998
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 入金確認後30日以内に順次発送します
配送
- 冷凍便、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
美味しいものを召し上がっていただきたい。
創業当初からの思いです。
2015年、O(お客様の) E(笑顔を作る) C(カンパニー)を作り続けることを誓い株式会社OECフーズを設立。
健康でありたいという思いから当店オリジナルブランドの養生麺が誕生しました。
地元の新鮮な食材にこだわり、自然素材の美味しさをお届けします。
【小麦粉へのこだわり】
小麦粉は、小麦の生産に適したオーストラリア産を主体に国内産が配合された最高品質の一番粉を使用しております。
【 水の代わりに「こんにゃく」を使用】
通常うどんの原材料は、小麦、水、塩ですが養生麺は水の代わりに『こんにゃく』を使用しております。
地元の農家の方々が栽培れた『こんにゃく芋』から作られた『こんにゃく』を使用しており、毎度新鮮な状態で届けていただきます。
養生麺を少しでもお客様に新鮮な状態でお届けしたいという思いから、大量生産や、
作り置きをしないようにしております。
季節やその日の温度に合わせて微調整をし、いつも万全な状態で麺を製造しております。
【オリジナル麺・養生麺とは？】
コンニャクをベース小麦粉と混ぜてできる養生麺。歯ごたえやのど越しが良く、消化が良いのが特徴。コンニャク独自の臭みもなく、もちもちした食感。
小麦粉とコンニャクだけのつなぎを使わない麺です!!
ラーメン、細うどん、焼きそばと種類も豊富です。
養生麺は健康でいたい！美味しいものを食べたい！という思いから10年の研究を重ね作られました。水の代わりに地元のコンニャク芋から作ったコンニャクと小麦粉を練り合わた食物繊維を含んだおなかにやさしい麺です。
コシにこだわっているが硬いコシではなく、柔らかいコシを目指して毎日朝2時からご主人一人で様々な麺をひとつひとつ手作りしています。
木城町にある店舗【和音】さんでお食事ができます。
個室6、広間6のテーブル席、一部屋が広々とし、照明はあたたかみのある間接照明でゆっくりおくつろぎいただける空間をご用意しております。
メニューは養生麵メニューや定食・丼ぶり類や刺身、鶏の炭火焼き、天ぷら、フライ、サラダなどおつまみ類の一品メニューから、宮崎牛やあか牛を使ったステーキ類、にぎりや巻きずしなどのお寿司類など豊富な品揃えが豊富です。
宮崎放送📺HOMETOWNで紹介されました！
木城町には返礼品があまりなかったので、地元産のこんにゃくを使用し柔らかなコシにこだわった養生麺を作りました。
養生麺で全国の皆様に喜んでいただければ町にとっても喜ばしいことだと思います。
木城町産のこんにゃくを使った養生麺という麺を作って提供させていただいております。
普通の麺を作るよりも手間がかかり、一緒に立ち上げたメンバーからこんにゃくではできないと言われましたが、突き詰めて養生麺としてできあがりました。
お店の方は、宮崎県内やまた県外からも、お客様にお食事に来ていただいております。お客様の口に自分の作った料理が運ばれるのが一番の喜びです。
木城町の返礼品があまりなかったので、この養生麺で全国の皆様に喜んでいただければ町にとっても喜ばしいことではないかと思います。
また、ふるさと納税をきっかけにして返礼品の数も少しずつ増やしていこうと思っています。今後は調味料など地元の食材を使ってお醤油やポン酢を作りながら、貢献していけたらなと思っております。
こだわりポイントをご紹介
【オリジナル麺・養生麺とは？】
コンニャクをベース小麦粉と混ぜてできる養生麺。歯ごたえやのど越しが良く、消化が良いのが特徴。コンニャク独自の臭みもなく、もちもちした食感。
小麦粉とコンニャクだけのつなぎを使わない麺です!!
ラーメン、細うどん、焼きそばと種類も豊富です。
わたしたちが作っています
養生麺は健康でいたい！美味しいものを食べたい！という思いから10年の研究を重ね作られました。水の代わりに地元のコンニャク芋から作ったコンニャクと小麦粉を練り合わた食物繊維を含んだおなかにやさしい麺です。
コシにこだわっているが硬いコシではなく、柔らかいコシを目指して毎日朝2時からご主人一人で様々な麺をひとつひとつ手作りしています。
こんな場所でお楽しみいただけます
木城町にある店舗【和音】さんでお食事ができます。
個室6、広間6のテーブル席、一部屋が広々とし、照明はあたたかみのある間接照明でゆっくりおくつろぎいただける空間をご用意しております。
メニューは養生麵メニューや定食・丼ぶり類や刺身、鶏の炭火焼き、天ぷら、フライ、サラダなどおつまみ類の一品メニューから、宮崎牛やあか牛を使ったステーキ類、にぎりや巻きずしなどのお寿司類など豊富な品揃えが豊富です。