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【純国産キャビア】皇帝の涙 2種食べ比べセット 40g（ロイヤルシベリアンキャビア・オシェトラキャビア） 国産 キャビア チョウザメ 宮崎 小林市 食べ比べ
寄附金額
39,000円
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霧島連山の湧水で育ったチョウザメから採取される国産キャビア。
⺠間キャビアを国内で初めて販売した先駆者として、安心・安全・新鮮・おいしいをモットーに製造しています。
ナッツ系の風味がありコクがある「ロイヤルシベリアンキャビア」と世界の美食家も愛するロシアチョウザメから採取される「オシェトラキャビア」、異なる特徴を持つ2種のキャビアをお楽しみいただける食べ比べセットです。
※ご不在日や住所変更等の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送された場合再送はできません。
※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。
お礼の品について
容量
- ロイヤルシベリアンキャビア20g×1、オシェトラキャビア20g×１
消費期限
- 商品ラベルに記載
事業者
- 株式会社 いこいの家 TEL：0984-22-5151
お礼の品ID
- 5320316
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込みを受け付けております
発送期日
-
※ご入金確認後、1か月程度を目安に発送いたします。
※配送日の指定はできません。予めご了承ください。
※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
株式会社 いこいの家
TEL：0984-22-5151
霧島連山の湧水で育ったチョウザメから採取したキャビアです。
民間キャビアを国内で初めて販売した先駆者がひとつひとつ丁寧に作り上げる逸品です。
民間キャビアを国内で初めて販売した先駆者が製造しています。
キャビアにかける強い想いとこだわりを持つキャビアのスペシャリストです。
名水百選にも選出された「出の山湧水（いでのやまゆうすい）」の湧水をひいた養魚場でチョウザメを肥育しています。
日本ではまだまだキャビアの食文化が進んでいません。
民間キャビア販売の先駆者として、より多くの方にキャビアを知っていただくために日々努力しています。
その他さまざまなラインナップを取り揃えております!!✨
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こだわりポイントをご紹介
霧島連山の湧水で育ったチョウザメから採取したキャビアです。
民間キャビアを国内で初めて販売した先駆者がひとつひとつ丁寧に作り上げる逸品です。
わたしたちが作っています
民間キャビアを国内で初めて販売した先駆者が製造しています。
キャビアにかける強い想いとこだわりを持つキャビアのスペシャリストです。
こんなところで作っています
名水百選にも選出された「出の山湧水（いでのやまゆうすい）」の湧水をひいた養魚場でチョウザメを肥育しています。
わたしたちの想い
日本ではまだまだキャビアの食文化が進んでいません。
民間キャビア販売の先駆者として、より多くの方にキャビアを知っていただくために日々努力しています。
ロイヤルシベリアンという種類は初めて食べました。同時に食べ比べてみればオシェトラとの差を感じられるものの、単品で食べて味の違いが分かる程の差はないように思いました。比べれば、オシェトラより黒く、小粒で、磯っぽい苦みがほんのり感じられ、これはこれでおいしい風味だったと思います。オシェトラの方が少し高いだけあって、味が軽やかで粒が大きく華があると思いました。
いずれも冷凍で状態もよく、塩も強すぎず、臭みがなくておいしくいただけました。