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寄附状況
いちご カッサータ 合計6本(アイスケーキ) 200g×6本 合計1.2kg
寄附金額
46,000円
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北海道日高産のいちごと北海道黒松内町の生乳を使用。
2022年北海道地チーズ博(ソフト/フレッシュ部門)1位を獲得した黒松内町トワ・ヴェールの濃厚クリームチーズと生クリームを使用した苺風味カッサータです。
大自然の北海道で育まれた北海道黒松内町トワ・ヴェール製のクリームチーズと生クリームを使用した「北海道カッサータ」に、ストロベリー味が登場しました。
濃厚なクリームチーズと甘酸っぱいイチゴとの相性は抜群！
冷凍ではアイスケーキのような食感、解凍するとチーズケーキのような濃厚な味わいになります。
解凍の時間でいろいろな触感が楽しめるのがカッサータの特徴です。
北海道発のカッサータ、この機会にぜひお取り寄せ下さい！
■産地
北海道黒松内町産
■原材料
ナチュラルチーズ(黒松内町産)、乳等を主要原料とする食品、苺、はちみつ、砂糖、ゼラチン、ストロベリー濃縮シロップ/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、着色料(赤102、カラメル、カロチン)、(一部に乳成分、大豆、ゼラチンを含む)
■保存方法
冷凍
■備考(注意事項)
･ご不在の日がある方は必ず備考欄にご記載ください。
･ご不在等寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合再送はいたしかねますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
･商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
･商品開封後は、お早めにお召し上がりください。
･はちみつが含まれておりますので１歳未満の乳児には与えないでください。
■返礼品提供事業者
トワ・ヴェール
【地場産品に該当する理由】
製造に係る工程(裁断、味付け、調合、梱包、冷凍等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
クリームチーズ 生クリーム アイスケーキ アイス ケーキ レアチーズケーキ 苺 いちご ストロベリー お菓子 おやつ スイーツ
お礼の品について
容量
- 200g×6本
消費期限
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
アレルギー品目
-
※本品製造工場では、えび・かに・小麦・そば・卵・落花生を含む製品を製造しています。
事業者
- トワ・ヴェール
お礼の品ID
- 5810158
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
毎朝、ミルクローリーが黒松内町にある酪農家数軒を廻り、生乳を集荷してトワ・ヴェールに搾りたての状態で届けてくれます。
新鮮な生乳をすぐに加工処理することでチーズになった後も、とても良質な製品に仕上げることが出来ます。
チーズ大激戦区の北海道で、トワ・ヴェールのクリームチーズは2022年に開催された北海道地チーズ博というチーズコンテスト(ソフト/フレッシュ部門)で堂々の第1位を獲得しました。
そのチーズをカッサータにはふんだんに使用しております。
トワ・ヴェール工場長 成田です。黒松内町生まれでチーズ職人歴、約20年。
「生まれ育った町である黒松内町の風土を凝縮させるように、関係者の方々と力を合わせ一つ一つ丁寧に作る事を心がけて製造しております。」
採水地として有名な黒松内の元気な牧草を食べて育った牛から搾った牛乳は風味豊かで、濃厚な味わいです。
朝搾りたての牛乳を毎朝、トワ・ヴェールに運んでもらいチーズを製造しています。
海のない黒松内町の産業は、農業、酪農業が主体です。
新たな産業を育てたいと考えた時、この町は自然が豊かで素晴らしい地域だと改めて感じ、その地域で生産された良い素材をもっと多くの方に知っていただきたいとの想いで当センターが設立されました。
是非、黒松内町の自然と共に丹精込めた手作りの逸品をお楽しみください。
これからも黒松内町、及び近隣の市町村と連携してカッサータを皮切りにスイーツ、惣菜、ソースなど、多くの皆様に喜んで頂ける製品を作り続け紹介していけたら嬉しいです。
ふるさと納税が始まってから、町の未来に希望が持てるようになりました。
全国の多くの方々のご支援で、福祉、子育てなどへの支援も広げられる素晴らしい取組なので、これからも多くの方々に知って頂けるように精進して参ります。