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凝縮された旨味!!オールシーズン楽しめる牡蠣!!
  • 冷蔵便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

17,000

在庫:あり

\数量限定!! 月20セット!!/
\宮崎県産ブランド牡蠣!! /
\オールシーズン楽しめる!! /

海の幸に恵まれた日南市から、一粒一粒大切に育てられた宮崎県産ブランド牡蠣『ひとしおオイスター』を数量限定ではございますが、特別に返礼品としてご用意いたしました。

●ひとしおオイスター
・潮通しがよい海域で、一粒一粒大切に養殖!!
・雑味がない、すっきりとした味わい!!
・引き締まった身と、凝縮された旨味!!

\“ひとしお、ひとしお”おいしくなる/
オーストラリア発のバスケット養殖システムを採用し、大きさを揃えてバスケットに入れる選別作業を繰り返しながら、大切に育てています。
潮が流れてくるたびにひとしお、ひとしおバスケットが揺られ、牡蠣が転がることで、形は丸みをおびて美しく、身は引き締まって旨味が凝縮されます。

ご家族、ご友人とアウトドアで楽しむもよし!!自分へのご褒美にも!!
この機会に、ぜひ1年中楽しめる宮崎県産ブランド牡蠣『ひとしおオイスター』をご賞味ください。

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お礼の品について

容量

【計20個】 ※生食用殻付き
ひとしおオイスター 20個×1箱
※1個あたり60g~70g程度
※ナイフ、軍手、開け方・食べ方のリーフレット付き

消費期限

生食:発送日含む5日間
加熱:発送日含む6日間

【保存方法】
冷蔵
※到着後、早めにお召し上がりください。
その日に召し上がらない場合は、殻付き牡蠣をひとつひとつ、重ならないよう容器に並べ、乾燥しないように湿らせたキッチンペーパーやタオルなどをかぶせます。その上からふんわりとラップをして、冷蔵庫内で保存してください。

事業者

株式会社ひとしお

お礼の品ID

5823018

カテゴリー

魚貝類 > 牡蠣 > 生牡蠣
地域のお礼の品 > 自治体にお任せ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認後、1か月程度で発送

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

注意事項

※本返礼品は「数量限定」とさせていただきます。なお、定数に達し次第、締め切らせていただくことをご了承ください。

※1個あたりの重量は目安ですので、前後する場合がございます。

※本返礼品は生鮮食品のため、離島・一部地域への配送は不可となります。また、到着までに4日以上(発送日を含む)かかる場合もお申込みいただけません。あらかじめご了承ください。

※寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねます。あらかじめご了承ください。

【生牡蠣を召し上がる方へ】
細菌検査やノロウィルス検査を毎月実施し、紫外線殺菌された海水にて24時間以上浄化した牡蠣をお届けします。
生食にてお召し上がりの際には、注意事項をご理解いただいたうえで、自己責任にてお召し上がりください。
ご心配な方は加熱調理をしてからお召し上がりください。

【生牡蠣で食べる場合の注意事項】
以下に該当する方は加熱調理にてお召し上がりください。また、お食事前には十分に手洗いをお願いいたします。
・初めて生食にてお召し上がられる方
・妊娠中の方
・幼児やお年寄りの方
・アレルギー体質の方
・その他体調のすぐれない方(風邪、過労、睡眠不足など)

愛情たっぷり大切に育てるバスケット養殖

ひとしおオイスターは、海中にバスケットを設置し、牡蠣を育てるバスケット養殖を取り入れています。牡蠣の身を大きく成長させつつ、美味しさを凝縮するため成長段階に応じて4種類のバスケットを使い分けて養殖。牡蠣の状態を毎日確認しながら、手間暇をかけてじっくりと育てています。

女性1人でもできる牡蠣養殖への挑戦

県職員の水産技師として働く中で、高齢化で衰退する漁業を元気にしたいと考えるようになりました。そんな中で女性でも扱いやすいバスケット養殖に出会い、1人で牡蠣養殖に挑戦。幾多の困難を乗り越え、「ひとしおオイスター」が誕生しました。

美味しい牡蠣を育む日南のキレイな海

自然豊かで生活排水が少ない日南の海では、年2回実施している水質検査でもほとんど菌が検出されません。そんな綺麗な海で育てる牡蠣は、雑味がなく、よりクリーンな味わいに仕上がります。

1年中、美味しい生牡蠣をご賞味ください。

一般的に牡蠣の旬の時期は6~8月頃ですが、ひとしおオイスターは、1年中美味しい生牡蠣を召し上がれます。
日南レモンをかけて食べるのもおすすめです!

細菌・不純物を取り除いた安心の美味しさ

牡蠣に愛情を注ぎ、女性ならではの丁寧さで時間をかけて育てています。
外洋に面したすごくキレイな日南の海で育て、採った牡蠣を24時間紫外線殺菌海水で浄化。牡蠣好きの方はもちろん、牡蠣を食べたことない方へも安心して食べていただけたら嬉しいです。

安心安全な牡蠣を全国へ。

お客様からの認知も上がり、私の育てた牡蠣が全国の皆様に届く機会が増えてとても嬉しいです。今後も皆様に安心して食べていただける牡蠣を育ててまいります。

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愛情たっぷり大切に育てるバスケット養殖

こだわりポイントをご紹介

ひとしおオイスターは、海中にバスケットを設置し、牡蠣を育てるバスケット養殖を取り入れています。牡蠣の身を大きく成長させつつ、美味しさを凝縮するため成長段階に応じて4種類のバスケットを使い分けて養殖。牡蠣の状態を毎日確認しながら、手間暇をかけてじっくりと育てています。

女性1人でもできる牡蠣養殖への挑戦

わたしたちが作っています

県職員の水産技師として働く中で、高齢化で衰退する漁業を元気にしたいと考えるようになりました。そんな中で女性でも扱いやすいバスケット養殖に出会い、1人で牡蠣養殖に挑戦。幾多の困難を乗り越え、「ひとしおオイスター」が誕生しました。

美味しい牡蠣を育む日南のキレイな海

こんなところで作っています

自然豊かで生活排水が少ない日南の海では、年2回実施している水質検査でもほとんど菌が検出されません。そんな綺麗な海で育てる牡蠣は、雑味がなく、よりクリーンな味わいに仕上がります。

1年中、美味しい生牡蠣をご賞味ください。

この時期がおすすめ!

一般的に牡蠣の旬の時期は6~8月頃ですが、ひとしおオイスターは、1年中美味しい生牡蠣を召し上がれます。
日南レモンをかけて食べるのもおすすめです!

細菌・不純物を取り除いた安心の美味しさ

わたしたちの想い

牡蠣に愛情を注ぎ、女性ならではの丁寧さで時間をかけて育てています。
外洋に面したすごくキレイな日南の海で育て、採った牡蠣を24時間紫外線殺菌海水で浄化。牡蠣好きの方はもちろん、牡蠣を食べたことない方へも安心して食べていただけたら嬉しいです。

安心安全な牡蠣を全国へ。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

お客様からの認知も上がり、私の育てた牡蠣が全国の皆様に届く機会が増えてとても嬉しいです。今後も皆様に安心して食べていただける牡蠣を育ててまいります。