みやざきけん たかはるちょう 宮崎県 高原町
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ソヤマポーク味わい堪能3種セット 9品1.1kg[生ハム 焼肉、炒め物 しゃぶしゃぶ バラ ロース モモ 肩ロース ]TF0830-P00078

美しくきめ細やかな肉質 旨味と甘味 ソヤマポークの魅力が詰まったお肉を食卓に！
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

14,000円

在庫：あり
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「生かし、生かされ、生きていく。」
高千穂峰の麓に位置する宮崎県高原町。
天然資源が豊富なこの里で、生産から販売まで家族経営で行います。
私たちは豚のイメージを変えるために取り組みます。
豚肉に対する代表的なネガティブイメージである、脂の重さや、肉の臭み。
それらのイメージを変えるほどのものを作りたい。
そんな思いから、「上品なヘルシーポーク」をテーマとした生産体制に取り組んでおります。


本品は、人の体温にあたる「36.0℃」を基準に、“体温で溶ける脂”を目指して作り上げられた曽山養豚のプレミアムポークを余すことなく味わえるよくばりなセットです。
しゃぶしゃぶ用、焼肉・炒め物用、生ハム、いずれも部位ごとに異なる風味と食感が存分に楽しめます。
口の中ですっと溶ける脂は甘味と旨味が抜群です。
それぞれの部位、カットごとの食感、脂と赤身の食感をお楽しみください。

【部位ごとの特徴】
■ソヤマポークのロース
最もキメが細かく、食感が柔らかな部位。
適度な脂身が味わい深さを引き立てます。

■ソヤマポークの肩ロース
最も旨味が強い部位。
霜降り状の脂が適度に赤身に入っており、しっかりと旨味を感じることができます。

■ソヤマポークのバラ
最もジューシーで調理に万能な部位。
赤身と脂肪が層になっており、よりお肉らしさを感じられます。

■ソヤマポークの外モモ
最も脂身が少ない部位。
ロース寄りのキメ細かな肉質、モモの柔らかさを兼ね備えた希少部位です。

お礼の品について

容量

堪能3種セット
１）生ハム　3種計300g
・ロース　100g
・バラ　100g
・モモ　100g

２）しゃぶしゃぶ食べ比べ4種計400g　
・ロース　100g
・肩ロース　100g
・バラ　100g
・モモ　100g

３）焼肉、炒め物用　2種計400g
・ロース　200g
・バラ　200g

消費期限

賞味期限:精肉／製造日より60日　生ハム／製造日より1年

アレルギー品目

  • 豚肉

事業者

ソヤマポーク直売店

お礼の品ID

6593324

カテゴリー

肉 > 豚肉 > セット
肉 > 豚肉 > しゃぶしゃぶ
肉 > 豚肉 > 炒め物

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

30日前後

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

ソヤマポーク直売店 TEL:0984-47-0792

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