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寄附状況
冷風熟成干 開ホッケ特大 3枚入り
寄附金額
14,000円
在庫：あり
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北海道産の身が厚く、脂のりのいい真ほっけを使用して、冷風熟成干し（ハイブリットドライ製法）で、旨味凝縮、ふっくら柔らかく干しあげました。
従来の干し魚と違い、乾燥焼けすることがなく、水分をのこし、さらに魚特有の嫌な臭みを抑えて、魚本来の味を味わうことができる干し魚となっております。
さらに焼いたときにはふっくら感やしっとり感があり、皮はパリッとやけるので、皮まで美味しく食べることができます。
ホッケ本来の味を楽しめる塩分濃度にもこだわりました。
２０２２年フードプロフェッショナルアワードでは食のプロ達がこれは旨いと評価いただき、３つ星受賞をした当店人気商品となっております。
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お礼の品について
容量
-
開ホッケ特大 3枚入り（1枚当たり約350g～400g程度）
シリーズ名：冷風熟成干し
原産国／製造国：日本
総個数：3
総重量：1050g
ホッケの種類：真ホッケ
産地（都道府県）：北海道
食品の状態：冷凍
単品重量：350g
旬の時期：5月, 6月, 7月
単品（個装）個数：1
製造者：（株）フジウロコ大橋水産 札幌市中央区北13条西16丁目3-13
鮮魚・海藻の用途：1尾開
販売者：（株）フジウロコ大橋水産 札幌市中央区北13条西16丁目3-13
保存方法：冷凍
名称：開ホッケ
シリーズ名（カナ）：レイフウジュクセイホシ
■保存方法
到着後、すぐに食べない場合は冷凍庫での保管をお願いいたします。
消費期限
-
賞味期限：冷凍で製造日から9ヵ月 ～ 1年未満
解凍後は３日
※商品ラベルに記載
事業者
- （株）フジウロコ大橋水産
お礼の品ID
- 5996073
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附のご入金後、２週間以内を目途に発送いたします。
■配送不可地域
沖縄・離島
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
