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寄附状況
門川金鱧(計1.5kg)骨切り済 ハモ 小分け 冷凍 魚介類 鍋 丼 国産 宮崎県 門川町【O-1】【門川漁業協同組合】
寄附金額
20,000円
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規格400g以上1000g以下で、紫外線殺菌した海水で4日間以上蓄養したもののみを「門川金鱧」と命名しています。
通常に出荷された鱧より肉質が安定しており、より美味しいものとなります。
また、宮崎県水産物ブランド認証を受けております。
通常のハモとは一線を画すきれいで臭みのないハモをご賞味ください。
※パッケージは予告なく変更されることがございます
ふるさと納税 門川町 特産品 国産
お礼の品について
容量
- 鱧：1.5kg(骨切り済)
消費期限
- 賞味期限：製造日より6ヶ月
事業者
- 門川漁業協同組合
お礼の品ID
- 428563
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、約3ヶ月以内に発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
家庭で鱧を楽しんでほしい！
「鱧といえば京都、しかも高級な料亭でしか食べられない」
そんなイメージありませんか？
でも実は、日向灘でも豊富に漁獲されています。
門川漁業協同組合の黒田さんは、「家庭でこの門川金鱧を食べてもらう機会をもっと増やし、より多くの人たちに鱧のおいしさを知ってもらいたい」と話します。
門川漁業協同組合の他返礼品はこちら
鱧の白身をふんだんに送っていただき堪能しました。冷凍ですが、鍋には何の問題なく美味しく頂きました。来年も是非申し込みたいと思います。
今まで鱧はあまり食べる機会がなかってですが、天ぷらや鍋など色々な料理を楽しめて、非常に美味しかったです。
はもを返礼品でいただきました。
とてもキレイに加工され、パックされていました。
鍋にすると最高に美味しかったです。
また、来年も頼みたいです。
美味しい金鱧を手軽に食べることのできてとても満足してます。生の身を骨切りにし、小分けして冷凍してあるので、使いやすいです。身もふっくらしていて大満足です。我が家では半解凍で一口大に切り、さっと茹でて酢味噌で食べ、茹で汁はお吸い物としていただきます。もちろんお鍋にもします。〆の雑炊が最高です。わたしは門川町出身なので、地元の美味しいものを加工して、ふるさと納税返礼品としてひろめてくださることを大変嬉しく思います。ぜひ多くの方に知って食べてもらいたい一品です。