鹿児島ひらまつ和牛 切り落とし 800g KN020-001

黒毛和牛の産地。鹿児島の大地が育てた「ひらまつ和牛」をお届けします!
  • 冷凍便
  • 別送
  • 包装
  • のし
  • 時間指定

寄附金額

15,000

在庫:あり

鹿児島平松牧場で大切に育てた健康な雌牛のみを厳選し、牧場直送でお届けしています。
黒毛和牛ならではの繊細で上品な甘み、そして深みのある味わいは、多くの方にご好評をいただいてきました。

私たちが自信をもってお届けする「ひらまつ和牛」は、長年のこだわりと情熱が詰まった逸品です。

ふるさと納税を通じて、鹿児島が誇る豊かな味わいを、私たちの想いとともにご家庭へお届けします。

●忙しい日の味方、和牛切り落とし。
薄切りで火が通りやすく、炒めるだけでごちそうに早変わり。
カレー、牛丼、野菜炒めなど、どんな料理にも使える万能さが魅力です。

家族が喜ぶ“ちょっと贅沢な日常”を手軽にお楽しみください。

【ひらまつ和牛のこだわり】
・ひらまつ和牛は、融点の低い甘い脂と、旨みの強い赤身、そしてきめ細かなサシが絶妙に調和した上質な味わいが特徴です。
・牧場より直送される厳選雌牛のみを使用し、肉質・脂質を見極め、最高の状態でお届けいたします。
・熨斗包装できるので贈り物としても喜ばれます。

<お召し上がり方>
切り落としは火の通りが早いので、サッと作れる料理との相性が抜群です。

野菜炒め・牛丼は、切り落としの旨味が一番わかりやすく、調理も簡単です。
しぐれ煮・肉じゃが・牛肉カレーも、切り落としなら短時間で味がしみます。

●お肉を美味しく解凍するコツ
じっくり解凍するのが基本です。調理する半日~1日前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍します。
調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して常温に戻しておくとより美味しく召し上がれます。


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お礼の品について

容量

ひらまつ和牛 切り落とし 800g×1P

【保存方法】
冷凍

【原材料名】
牛肉

【原材料産地】
鹿児島県

【製造・加工地】
鹿屋市

※ブロック肉のカット、パック・箱詰め、発送作業のみ下記店舗で行っています。
Beef Collection HIRAMATSU(平松牧場直営店)
〒893-1204
鹿児島県肝属郡肝付町富山950番地

消費期限

製造日より30日

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

株式会社M・Hコーポレーション

お礼の品ID

4786974

カテゴリー

> 牛肉 > その他部位
地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込を受け付けております。

発送期日

決済から30日以内で発送予定
(11月・12月のみ発注後、60日以内で発送予定になります。)

※長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。
※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。

<日付指定について>
配送日の指定は承っておりません。
長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。
(長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)

<別送先指定について>
お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。
お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。
※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。

<返礼品について>
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。

配送

冷凍便、別送、包装、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

★生産者としての思い★
平松牧場は『土から育てる和牛』をテーマに、資源循環型農業を行っています。

■飼料の生産
牧草地には牛の堆肥を使うなどの循環型農業を実践しています。
飼料になる牧草は土づくりから手がけ、安心・安全な飼料生産にこだわりを持って取り組んでいます。

■牛づくり
子牛の繁殖から哺育・育成・肥育まで一貫して行っています。
一頭ずつ丁寧にケアしながら愛情を持って育てています。

■牧場直営店
平松牧場直送の厳選された雌牛だけを使用しています。
ひらまつ和牛には、黒毛和牛の真価ともいえる繊細な甘みと芳醇な旨味が、丁寧に育てられた雌牛ならではの上質さとして息づいています。

黒毛和牛の産地。鹿児島の大地が育てた「ひらまつ和牛」をお届け

鹿児島ひらまつ和牛 切り落とし 800g KN020-001
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おいしい!

とても高級な切り落とし肉でした。牛丼や炒め物に最高です。できれば200g毎に小分けされていると使いやすと思います。またリピ―トします。

大満足です

土用の丑の日に家族3人でいただきました。2枚を3人で分けましたが、ちょうど良いボリュームでした。柔らかく旨みのあるウナギとスッキリしたタレが本当に美味しかったです。

程よい赤身とサシ

3度程リピートしています。切り落としと書いてありますが、上等なお肉で、程よい脂が入っており何の料理にも使えて食べやすく気に入りました。

美味しかった!

3週間ほどで届きました。とても柔らかくて美味しかったです。いろんな料理に重宝します。家族みんなで喜んでおります。

柔らかくて美味しい


切り落としというと、トレイの下のほうに脂が隠されていたりする物もあるけど、これは赤身が多くて
くせがなく、煮て良し、焼いて良し。脂っぽくなくて、たくさん食べられます。

切り落としとは思えない品質

口うるさい母も絶賛でした。
脂身が少なくしっかり肉感のある品質でした。
リピートします。素晴らしい。

満足です

普段使いとして、とても重宝しました。脂身も気になるほどではなく、美味しくいただきました。また利用させていただきます。

美味しくいただきました

柔らかくて甘味もあり、肉じゃがやすき焼きでいただきましたが美味しかったです。毎年鹿児島の肉をよく注文します。年末の煩雑になる時期ですが良い肉を送ってもらいます。
仕事が早く美味しい肉をしっかり送ってもらい大変感謝してます。

美味しい

これ切り落とし!?って思いました。これまでほかで頂いた牛肉より脂身が少なめで、いいお肉でした。できれば小分けで真空パックになってると、使いやすいけど。コロナ禍だけど美味しいすき焼きして家族団らんします。いつか直営鉄板焼きレストランに伺いたい。

とても美味しかったです

解凍したらとても柔らかいので心配でしたが、焼肉にしたら程よい噛み応えがありとても美味しかったです。とてもおすすめです。