鹿児島ひらまつ和牛特選ロース（すき焼き用） 600g　KN020-002

黒毛和牛の産地。鹿児島の大地が育てた「ひらまつ和牛」をお届けします！

冷凍便
別送
包装
のし
時間指定

寄附金額

28,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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鹿児島平松牧場で大切に育てた健康な雌牛のみを厳選し、牧場直送でお届けしています。

私たちが自信をもってお届けする「ひらまつ和牛」は、長年のこだわりと情熱が詰まった逸品です。
黒毛和牛ならではの繊細で上品な甘み、そして深みのある味わいは、多くの方にご好評をいただいてきました。

ふるさと納税を通じて、ぜひ鹿児島の豊かな自然が育んだ極上和牛をご堪能ください。

○ひらまつ和牛は、脂の融点が低く、わずかな熱でふわりと溶け出す旨みが魅力です。
すき焼きでは割り下と絡んで濃厚なコクを、焼きしゃぶにすれば、香ばしさとジューシーさが一度に味わえる贅沢な一皿に。

ご家庭の食卓が一気に華やぐ特別な逸品。贈り物としても喜ばれる品質です。

【ひらまつ和牛のこだわり】
・ひらまつ和牛は、融点の低い甘い脂と、旨みの強い赤身、そしてきめ細かなサシが絶妙に調和した、ひらまつ和牛ならではの上質な味わいが特徴です。
・牧場より直送される厳選雌牛のみを使用し、肉質・脂質にこだわったお肉です。
・熨斗包装できるので贈り物としても喜ばれます。

＜お召し上がり方＞
和牛ロース（スライス）を美味しく味わうなら、まずは“肉そのものの甘みと香り”を引き出せる調理法がベストです。
王道は「すき焼き」で、ひらまつ和牛の脂の融点の低さを最大限に活かせます。

また、手軽に贅沢したいなら、「焼きしゃぶ」や「牛丼」「肉うどん」もおすすめです。

●お肉を美味しく解凍するコツ
じっくり解凍するのが基本です。
調理する半日～1日前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍します。
調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して常温に戻しておくとより美味しく召し上がれます。

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お礼の品について

容量: ひらまつ和牛特選ロース（すき焼き用） 600g×1P

【保存方法】
冷凍

【原材料名】
牛肉

【原材料産地】
鹿児島県

【製造・加工地】
鹿屋市

※ブロック肉のカット、パック・箱詰め、発送作業のみ下記店舗で行っています。
Beef Collection HIRAMATSU（平松牧場直営店）
〒893-1204
鹿児島県肝属郡肝付町富山950番地

消費期限: 製造日より30日

アレルギー品目

牛肉

事業者: 株式会社M・Hコーポレーション

お礼の品ID: 4786975

カテゴリー: 肉 > 牛肉 > ロース
 地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年申込を受け付けております。

発送期日: 決済から30日以内で発送予定
（11月・12月のみ発注後、60日以内で発送予定になります。）

※長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。
※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。

＜日付指定について＞
配送日の指定は承っておりません。
長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。
（長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。）

＜別送先指定について＞
お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。
お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。
※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。

＜返礼品について＞
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。

配送: 冷凍便、別送、包装、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

★生産者としての思い★
平松牧場は『土から育てる和牛』をテーマに、資源循環型農業を行っています。

■飼料の生産
牧草地には牛の堆肥を使うなどの循環型農業を実践しています。
飼料になる牧草は土づくりから手がけ、安心・安全な飼料生産にこだわりを持って取り組んでいます。

■牛づくり
子牛の繁殖から哺育・育成・肥育まで一貫して行っています。
一頭ずつ丁寧にケアしながら愛情を持って育てています。

■牧場直営店
平松牧場直送の厳選された雌牛だけを使用しています。
ひらまつ和牛には、黒毛和牛の真価ともいえる繊細な甘みと芳醇な旨味が、丁寧に育てられた雌牛ならではの上質さとして息づいています。