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どぶろく飲み比べセット 300ml×3本 | 和まっこり にごり酒 濁酒 もろみ酒 白馬 まいり 飲み比べ 味比べ セット 詰め合わせ 甘口 辛口 ワイン ギフト プレゼント 敬老の日 母の日 父の日 贈り物 贈答 お歳暮 飲み切りサイズ 酒 お酒 アルコール 醸造酒 宮崎県 高千穂町 |_Tk015-013
寄附金額
10,000円
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■説明
九州は宮崎県高千穂町の棚田で高千穂ムラたびが栽培したお米と、高千穂の湧き水を使ってどぶろくを仕込んでいます。別名「濁り酒」「にごり」「濁酒」ともいわれ、日本酒でいうところの純米酒です。
どぶろく日本神話にも登場する日本古来のお酒です。日本酒の元となったお酒で『神様が作ったお酒』とも言われています。飲み口はマッコリに近いとも言われます。
ここ神話の郷高千穂では、神楽という伝統文化がありますが、その中では神様がどぶろくを作る舞があり、醸造を通して夫婦愛を表現しています。
こちらの商品は韓国のまっこりに近い食感ですが、味は日本酒と限りなく似ております。
３種類のどぶろく一気に飲み比べできます。甘口の千穂まいり、辛口の神楽まいり、ワイン酵母を使用して仕込んだ神呂木まいりの３種類です。
〇千穂まいり 8度
どぶろくのイメージを覆す低アルコールで、フルーティーな香りとほのかな甘みが特徴です。
〇神楽まいり 15度
しっかり辛口でアルコール15％！飲みごたえ抜群です。
〇神呂木まいり 12度
ワイン酵母を使って仕込んだので、白ワインのような香り高さの中に日本酒のしっかりとした味わいが楽しめます。
熊本の品評会ランキングで最優秀賞を受賞しました。
■原材料/成分
米（宮崎県高千穂町産）、米糀
■注意事項/その他
冷蔵保存。10度以下の直接日の当たらない場所で保存してください。
【関連ワード】
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お礼の品について
容量
- 300ml×3本
消費期限
- 冷蔵未開封保存で製造から約1年
事業者
- 株式会社 高千穂ムラたび
お礼の品ID
- 5535266
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後、約1か月程度で発送予定
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
神話の里、高千穂の恵みを一杯に。
神の棲む森・高千穂秋元の小さな醸造所
『若い人の感覚でどぶろくを造ってくれないか』淳志の一言が全ての始まりでした。2011年に当時24歳の2人で立ち上げたのは、右も左も分からない酒造りの仕事。ゼロからのスタートだったけれど、2人はどうしても高千穂生まれのどぶろくが作りたくて、一生懸命学び、研究し、どぶろくを愛し、初めての商品『千穂まいり』が出来あがりました。
これからもまろうど酒造は、高千穂におけるどぶろく文化・麹文化と共に成長し、皆さんにその素晴らしさをお伝えできるよう楽しく活動していきます！
高千穂の奥秘境といわれる秋元で雲海を見下ろす場所にある「民宿まろうど」の敷地に製造所はあります。樹齢500年の御神木などが林立する深い森に囲まれ、自然の恵みを原料とする「どぶろく」や「あまざけ」を味わい深く醸造するのに適した場所です。
参拝を兼ねて多くの方が汲みに来る秋元神社の御神水は口当たりのやわらかな水として有名です。まろうど酒造の商品を仕込む水も同じ諸塚山を水源を発する湧水で、これまた豊かな自然の恩恵にあずかる優水なのです。
宮崎のサンサンとふりそそぐ太陽の光を贅沢に浴びて育ったお米は、まろうど酒造の商品にしっかりとした旨みと滋養をもたらしてくれます。
夜神楽「酒こしの舞（御神体）」高千穂には、八百万の神々にささげる「お神酒」として、また厳しい労働を癒す「寒造り」として、古くから「どぶろく」文化がありました。夜神楽の「酒こしの舞(御神体)」は、その文化を子孫繁栄や夫婦の和する姿にまで昇華させ人々に愛され続けています。
古くから伝わる技術や味わいを残しつつ、時代に”よりそう”商品づくりを心がけています。 これまでも、これからも沢山の人に愛されるものづくりを。 愛されるムラづくりを。
どぶろくを飲んでみたくて寄付させてもらいました。味が3種類あり、それぞれ美味しく頂きました。
１本飲み切ってしまう美味しさです。瓶もオシャレで女性にもおすすめです。